Печка русская фото: D1 80 d1 83 d1 81 d1 81 d0 ba d0 b0 d1 8f d0 bf d0 b5 d1 87 d1 8c: скачать картинки, стоковые фото D1 80 d1 83 d1 81 d1 81 d0 ba d0 b0 d1 8f d0 bf d0 b5 d1 87 d1 8c в хорошем качестве

Содержание

Печь русская с камином (49 фото): конструкция и порядовка печи-камина с лежанкой

Немного истории

Современный мир начал постепенно забывать о том, как раньше жили люди на Руси. О традициях, быте и нравах мы можем узнать сейчас только из книг по истории. Русская печь – это одно из главных достояний русского народа. В те далекие времена она была центром любого жилища. В печке готовили еду для всей семьи, использовали в качестве очага обогрева.

Русская печь считалась любимым местом обитания домочадцев. Большая лежанка являлась самым теплым и уютным местом в доме. Как утверждали люди на Руси, кровать такого типа позволяла видеть только приятные сны, а сон был как у младенцев.

Русская печь была поистине уникальным и функциональным изобретением. Она устанавливалась таким образом, чтобы могла обогревать все стороны дома. Приготовленная в русской печи еда была невероятно вкусной и полезной. В качестве посуды могли использоваться только чугунные котелки, которые выдерживали высокую температуру. Температуру в печи хозяйки определяли с помощью газеты. Если бумага, помещенная в под, сразу вспыхивала, то температура была равна 300 градусам. И далее по времени: через 5 секунд – 270 градусов, 15 секунд – 250 градусов, 30 секунд – 200 градусов. И никакие термометры не могли бы определить температуру в печи более точно.

Современная печь с камином

Несмотря на то, что сейчас у людей есть возможность установить абсолютно любой прибор отопления, включая компактные камины и котлы, во многих деревнях, сельских местностях, на дачах люди по-прежнему стремятся воспроизвести дух старины, установив в своем доме русскую печь. Безусловно, современный вариант такой печи несколько отличается от той, которая была раньше. Сейчас есть возможность использовать самые современные строительные материалы, которые лучше выдерживают высокую температуру.

Русская печь с камином считается настоящим трендом, который появляется все в большем количестве домов. Камин в данном случае выполняет декоративную функцию, так он в одиночку не способен как следует обогреть большую площадь. Камин используется для обеспечения уютной домашней обстановки. Ведь вряд ли кто опровергнет тот факт, что треск дров, красивое пламя и легкое тепло являются одними из лучших релаксантов, позволяющих забыть о повседневных проблемах и провести приятный вечер в кругу семьи.

Современные печи два в одном сохраняют свою функцию устройства для приготовления пищи и обогрева помещения. Поэтому русская печь с камином является также довольно универсальной конструкцией. Сейчас есть больше возможностей создать настоящее произведение искусства, которое будет не только практичным, но и радующим глаз обитателей дома.

С лежанкой

Если вы являетесь поклонником старинного русского быта и хотите хоть немного окунуться в атмосферу старины, то можете возвести у себя на даче русскую печь с лежанкой. Такая печь будет занимать больше пространства, чем обычная с камином, поэтому комната должна быть достаточно просторной. Современная печь с лежанкой, несмотря на свои немалые габариты, намного меньше той, которую устанавливали в старину. Современный дизайн печи делает из нее настоящее украшение и главную достопримечательность интерьера.


Размер лежанки вы выбираете сами, никто не запрещает возвести даже просторное двуспальное место с мягкими перинами.

Русская печь с лежанкой может быть комбинированным вариантом, сочетать в себе сразу несколько функций. Это может быть вариант с камином или без него. Кроме этого, вы можете выбрать дизайн печи, предусматривающий отдельный чугунный сегмент для приготовления еды. Таким образом, у вас полностью отпадет необходимость в электрической плитке.

Дизайн русской печи может быть совершенно любым. У вас есть возможность максимально воспроизвести в своем доме старинный вид печи или отдать предпочтение более современным дизайнерским идеям. В любом случае такая печь будет смотреться привлекательно, и от нее будет веять духом предков.

Конструкция

Русская печь имеет довольно сложную конструкцию, состоящую из множества деталей. Как и при строительстве дома, при возведении русской печки необходим прочный фундамент, который выдержит тяжелую конструкцию русской печи. Только после полного застывания фундамента, для чего может понадобиться не менее 28 дней, можно возводить саму печь. Процесс строительства русской печи – довольно трудоемкий. Чтобы сделать правильную печь, необходимо учитывать все нюансы, потому что переделать конструкцию будет намного сложнее.

Проекты печей существуют самые различные, но общая конструкция все-равно очень схожа. Каждая русская печь имеет хайло, под, топливник и дымоход. Если вы отдаете предпочтение совмещенной печи, то в ней будут присутствовать Камин или отдельная варочная поверхность из чугуна. В отличие от старинного народного способа возведения печей, современная кладка позволяет дополнять печь новыми элементами.

Все русские печи имеют колосники, которые представляют собой специальные решетки, устанавливаемые между топливником и поддувалом. Колосники не позволяют крупным топливным частицам падать в поддувало и отправляют туда только мелкую золу.

Порядовка печи

На первый взгляд может показаться, что кладка русской печи – довольно банальная и хорошо отточенная процедура. Но на самом деле даже в старину было довольно сложно найти хорошего печного мастера, который мог создать идеальную конструкцию без малейшей погрешности. Только правильно выложенная печь будет служить долго и выполнять все свои функции без каких-либо сбоев.

Самым оптимальным вариантом порядовки является конструкция из 40 рядов, последние два из которых представляют собой начало печной трубы. Первый ряд кирпичей укладывается на заранее подготовленный фундамент идеально ровным слоем. Данный ряд очень важен, так как от него зависит стойкость и ровность всей конструкции.

Второй ряд представляет собой формирование дымоходных каналов, места под камин и топку. Здесь самое главное делать все не торопясь и соблюдая все пропорции. Второй ряд продолжают третий, четвертый и пятый, которые укладываются по тому же принципу.

При кладке шестого ряда устанавливается дверца топки и декоративные решетки, которые являются необходимым элементом для правильной циркуляции воздуха и поддува. Для укладки стенок топки и камина используется прочный огнестойкий кирпич. После этого выкладывается седьмой и восьмой ряды, а девятый ряд является замыкающим и перекрывает нижние проходные каналы.

С одиннадцатого по тринадцатый ряд идет формирование дугообразного горнила. Все остальные ряды повторяют форму дымоходов, устанавливаются задвижки и перекрытия.

Где установить

Перед установкой русской печи с камином необходимо составить подробную схему самого камина и дома, в котором он будет располагаться. Идеальным вариантом считается установка русской печи на этапе строительства здания. Так вы избежите необходимости ломать стены и пол для установки печи. Но установка ее в уже готовом доме также возможна, но теперь будет намного сложнее выбрать правильно место, которое будет хорошо подходить для печи такого типа.

Русскую печь следует устанавливать так, чтобы она максимально охватывало своим теплом дом. Если дом – деревянный, то между перегородкой и печью необходимо разместить какой-либо жаропрочный слой, который защитит дом от возгорания.

Для строительства печки рекомендуется использовать только самый качественный ровный кирпич, который не будет создавать дополнительных проблем при возведении конструкции. Для того чтобы печь получилась ровной и выглядела эстетично, лучше сначала примерять каждый ряд без использования раствора.

Русская печь — душа избы: 48 замечательных полотен

Холод за окошком подспудно толкает организм искать тепло, а понимание того, что холод надолго, заставляет искать что-то очень надежное и теплое. Чай мы пили, у камина грелись. Камин, конечно, это хорошо — плед клетчатый, кресло-качалка, хорошая книжка, да все это под треск дровишек… Хорошо, но мало. Душа требует большего.

Давайте погрузимся в еще такой недавний мир русской печки. Вот уж вокруг чего крутился весь мир наших людей — и накормит, и обсушит, и душу порадует. А нашему народу что надо? Чтоб на душе свет… И тогда и горы свернем, и на на ядре да на Луну.


Прекрасно вино французское,
Кальян аравийский хорош.
Но печку теплее, чем русскую,
Ты в странах других не найдёшь.
… (с)

Приятного просмотра.

Яблонская Татьяна Ниловна

Александровский Александр

У русской печки. Переславль-Залесский

Горохов Иван Лаврентьевич
Молоко для котят

Федот Сычков

Яков Калиниченко

Думы у печки

Михайлов Григорий Карпович
Кухарка

Анохин Николай

В старом доме Ракитиных

Мария Князева

Интерьер в Михайловском. Домик

Жуковский Станислав Юлианович

Дацук Кирилл Владимирович
Бабушкина печь

Павел Попов

У бабушки в деревне

Бессонов Сергей Евгеньевич

Виктор Ефимович Попков

Виктор Ефимович Попков

Волков Юрий Николаевич

Интерьер с русской печью. Тарнога

Геннадий Проваторов

Носов Иван Семёнович

Геннадий Проваторов

Старик

Геннадий Проваторов

У печки. с. Далёки

Геннадий Проваторов

У печки

Горский-Чернышев Николай Андреевич

Утро в деревне

Гурий Асафович Крылов

Кухня

Захаров Гурий Филиппович

Русская печь

Жданов Владимир

Иванова Галина Ивановна

В избе

Максимов Василий

Молев Евгений Борисович

Интерьер кухни в доме-музее Васнецовых в с. Рябово

Молев Евгений Борисович

Мясников Игорь Петрович

Программа «Время»

Николай Пимоненко

Сваты

Николай Терпсихоров

Моя жена Надя

Пелевин Иван Андреевич

Кормление ребенка

Василий Максимов

Жданов Владимир

Василий Малышев

Гаврилкевич Евгений Григорьевич

Дача. Интерьер с девочкой и самоваром

Л.Л. Милованов

У Печки

Малышев Василий

Кухня

Пимоненко Николай

Святочное гадание

Чадов Станислав

В деревне

Ольга Кондакова
Серебряное блюдечко и наливное яблочко

Людмила Ивановна Елесина
Ромашки

Пелевин Иван Андреевич
Первенец

Стожаров Владимир

Александра Гурьева-Сажаева
Cказка для внучки

Герман Травников

Бодрина М. Г.

Кропачева Светлана
Малина

Федосов Н.П.
Русская печь

100 фото дизайна в интерьере

Многие городские жители с трудом представляют себе жизнь без газа, избалованные центральным отоплением мы пугаемся печки и не очень хорошо представляем как ею пользоваться.

На самом деле печка ближе к нам, чем мы думаем. Издавна печка в доме была его горячим и любящим сердцем.

Наши предки в печке не только готовили, в ней мылись, лечились, донашивали младенцев, готовили невест к свадьбе и предоставляли покой старикам.

На лежанке печи помещалось до пяти человек — там вполне могла разместится вся семья, хотя обычно это уютное место предоставляли старым да малым.  Мягкое печное тепло хорошо лечит и простуду, и ревматизм. Слабеньких младенцев знахарки заносили на лопате в середину теплой печки для «допека». Наверное, поэтому у слова «печься» есть не только кулинарный смысл.

Любовь к лежанке на печи связана с еще одной особенностью русской печки — она прогревается только от шестка (полочка перед устьем печки), из-за этого пол остается всегда холодным. Поэтому зимой в доме ходили в валенках, а спать укладывались повыше от пола.

С шестком печи связана  известная поговорка — «всяк сверчок знай свой шесток». Что говорило о том, что сверчок живущий в подпечке под шестком — это правильно и прилично, но если сверчок выползал выше, его ждала суровая кара.

 Т.к. горнило русской печи большое, его часто использовали как баню.  Теплую печь вычищали от золы и сажи, выстилали соломой и забирались внутрь. Из золы делали щелок — мыльную воду, ею и купались.

Мытье в печи редкое удовольствие, хотя выглядит как картинка из сказки — детей в печку сажали на деревянной лопате, точь-точь как это проделывала Баба-яга. Причем, если был выбор —  мыться в бане или в печке, выбор был за печкой —  ведь, печка в доме всегда уже протоплена.

Все мы знаем выражение : «Будем танцевать от печки». У него интересная история — переселенцы, которые прибывали на новые земли необъятных просторов Руси, часто не пользовались любовью старожилов. Они строили свои дома, но пришлым были не рады, их дома в отместку разрушали. Было одно правило, которое давало право присоединиться к существующей общине — построить дом и затопить печь за сутки.

Строительство дома начинали с печки и все последующие измерения дома делали от нее. Вот эти движения от печки  в стороны и были своеобразным «танцем». Часто за сутки печь успевали затопить, когда дом вокруг нее выстроен был очень «условно».

Но этого было достаточно — в новых людях ценились не только трудолюбие, но и смекалка. Поэтому, если перед вами стоит непосильно сложная задача, которую непременно надо выполнить — танцуйте от печки.

Современные печки оборудованы не только удобными плитами и духовыми шкафами, но имеют встроенные резервуары с водой, которые служат основой системы отопления для дома.

Часто дверцы печи сделаны их жароупорного стекла, что позволяет любоваться  живым огнем.

Старые же мастера делали каждую печь под хозяйку — ведь именно ей придется весь день работать у печи. Определяли размеры печи размеры самой хозяйки.

Так высота печного свода рассчиталась так — хозяйку садили на стул и расстояние от сиденья до верхней пуговки кофточки  — это и есть нужный размер. Высота устья печи должна равняться ширине плеч хозяйки, а ширина устья должна быть на 10 см больше.

Высота печи равна высоте хозяйки плюс два спичечных коробка. Ширина шестка равна размеру от локтя до кончика вытянутых пальцев.

В печку входит не только сама кирпичная кладка, но и «печки-лавочки». Самой большой пристройкой был голбец, это был фактически шкаф со всевозможными полками. Поверхность перекрыши вместе с настилом голбеца образовывали просторную лежанку.

«Хорошо лежать на печке — ножки в тепленьком местечке». Хозяин, намерзшийся за день, мог быстро привести косточки в порядок на печи, недаром в народе говорили: «На печи и зимой жаркое лето».

 «Хоть три дня не корми, да с печи не гони». Здоровый человек, лежащий на печи, заслуживал осуждения «Кабы мужик на печи не лежал, корабли бы за море снаряжал».

Что же могло человека согнать с такой притягательной печи? «Придет счастье, да с печи и сгонит.»

Если вам интересно как сделать печь своими руками, то вы можете воспользоваться готовыми чертежами кладки печей, которые сделаны опытными печниками и соответствуют СНиПам.

Печь в доме — символ жизненной силы, целительной и объединяющей энергии рода. Вечером от огня в печи хозяйка с молитвой зажигала свечи в доме — это был важный момент  в это время  нельзя было плакать, ругаться, целоваться и петь.

Живой огонь, находящийся в печи, по мнению наших предков — живое существо, которому надо оказывать уважение и заботу. Святотатством было заливать огонь в печи водой или, не дай боже, плюнуть в печь.

Огонь не разрешал хозяевам бездумно делиться угольками из печи — радивые хозяева за угольками не ходят. Особенно этот запрет действовал в первый день весенней пахоты, когда закладывался урожай и благополучие семьи на целый год.

Опытные хозяйки старались задобрить огонь в печи всегда предлагая первую ложки огню или бросая в печь первый блин.

Любой сон, в котором снился огонь или печь предвещал радостное событие и умение держать свою судьбу в руках.

Свадебные обряды также тесно связаны с печкой,  в конце свадьбы гостям подавали горшок каши, и когда горшок становился пуст, кто-то из гостей разбивал его об печку со словами: «Сколько черепков, столько и деток».

Считалось, что по тому, как ведет себя огонь в печи можно было предсказать будущее.

Если по выпавшему угольку из печи ударить кочергой, то большое количество искр предвещает богатство, если искр мало, то ваша удача не зависит от материальных благ.

Гадали хозяйки не только по огню, но и по хлебу, запеченному на капустных листьях. После того, как хлеб доставали из печи и убирали лист, по отпечатку на дне буханки воображение могло рисовать свои магические картины.

«В лес не съездишь, так и на печке замерзнешь»- запас дров у хорошего хозяин заготовлен на 2-3 года. За это время дрова как следуют высыхают и жарко без копоти горят в печи. Менее запасливые хозяева вынуждены были топить свежесрубленными сырыми дровами, которые плохо разгорались, дымили и сыростью портили печь.

Какую бы вы не выбрали конструкцию печи для вашего дома многое будет зависеть от вашей смекалки, трудолюбия и пытливости — ведь большинство печей выложено обычными простыми людьми, у которых не было широкого доступа к информации как в нынешнее времена.

Поделитесь с нами, если вы знаете традиции связанные с печкой в доме, нам всем будет интересно.

published on
cemicvet.ru according to the materials
idealsad.com/

125 фото интересных проектов и методы их релизации

Приобретая дачный домик, мы рассчитываем на проживание в нем в течение теплых периодов года. Но не всегда получается этого достичь. Часто многие вынуждены приезжать на дачу осенью или зимой. И тогда возникает вопрос выбора системы отопления.

Эта проблема достаточно сложная, поскольку существует множество вариантов качественного отопительного оборудования. Поэтому обеспечить дом системами обогрева нужно на этапе строительства или сразу же после его покупки.

Критерии выбора

Подбирать оборудование для отопления дома нужно таким образом, чтобы оно обеспечивало полный обогрев имеющегося помещения, исходя из его площади. Печь на дровах, например, является достаточно простым и экономичным устройством, оперативно решающим проблему согревания обитателей дачного домика.

Важное значение при выборе имеют такие особенности:

  • компактность и простота конструкции, особенно если домик маленький;
  • безопасность эксплуатации в домах из любого материала, герметичность дымоотвода, соблюдение параметров тяги;
  • устойчивость к природным факторам в периоды, когда печь не эксплуатируется;
  • оперативная растопка, быстрое нагревание помещение, сохранение тепла в течение длительного периода времени;
  • наличие удобной дверцы, которая позволяет использовать устройство в качестве камина;
  • обустройство варочной поверхности;
  • предпочитаемое топливо для топки – желательно останавливать выбор на более универсальных моделях;
  • мобильность, возможность перемещения при необходимости;
  • встраиваемость блоков для подключения системы ГВС в домике.

Разновидности печей по материалу изготовления

Изучая фото печи для дачи, можно увидеть разнообразие моделей, а также различия конструкций в зависимости от технологии изготовления. Каждый тип материала имеет свои достоинства и недостатки. Выбор осуществляется на основании технических параметров и условий эксплуатации.

Стальные конструкции

Это легкие и достаточно простые модели печей. Их можно приобрести в магазине или самостоятельно изготовить из имеющегося материала. Нет необходимости специально обустраивать фундамент под печь. Ее при необходимости можно вынести в сад для обустройства зоны барбекю. Именно мобильность таких конструкций привлекает многих покупателей. Для установки стальной печи требуется оборудование компактного по площади негорючего настила. Для этого целесообразно использовать асбестовые и металлические листы.

Варочная поверхность удобна в эксплуатации, она легко прогревается и сохраняет температуру в процессе топки. Во многих моделях предусмотрена духовка для выпекания.

В то же время существует и ряд недостатков, ограничивающих применение данного оборудования:

Стальные печи менее долговечны по сравнению с аналогами из других материалов. Особенно это касается регулярной эксплуатации. Если же вы будете топить печь изредка или периодически, то оксиды металла, образующиеся при горении, будут оседать на стенках, образуя слой нагара. Это увеличивает прочность конструкции и продлевает сроки функционирования. Многие металлические печи длительного горения ориентированы на использование в производственных условиях, но не на даче. Они долго прогреваются, не имеют варочной плоскости и дверей из стекла, не эстетичные и занимают много места. Печи, функционирующие на отработке, опасны в эксплуатации и вредны для здоровья. На рынке популярны такие модели отопительно-варочных печей, как «Бренеран», Везувий мини» или камин «NARWIK WT».

Чугунные печи

Такие модели больше подходят для эксплуатации в условиях длительного проживания на даче. К числу их преимуществ относят:

  • возможность регулярного использования без потерь в функциональности;
  • устойчивость конструкции к коррозии;
  • чугун отлично держит тепло;
  • наличие варочной поверхности;
  • возможность декоративного украшения конструкции;
  • разнообразие габаритных решений и модификаций по форме.

Оценивая схему печи из чугуна, следует отметить, что конструктивно изделие очень тяжелое, поэтому вы потеряете в мобильности. Под нее необходимо будет соорудить прочный фундамент с изоляционным покрытием, выступающим за периметр печи на 400-600 мм со всех сторон. При эксплуатации такая печь боится резкого перепада температур, в связи с чем может растрескаться. Также нежелательно подвергать конструкцию механическим ударам.

Чугун достаточно медленно прогревается, при этом его сложно обработать самостоятельно. Поэтому встроить в печь систему ГВС у вас вряд ли получится.

Среди множества моделей можно приобрести печь «PINETO» польского производителя «Nordflam» или «Isotta Forno» и «Svezia» от итальянской фирмы «LaNordica».

Печь из кирпича

Это одна из самых надежных и теплоемких конструкций, которая может легко отапливать несколько помещений одновременно. Печь длительное время сохраняет тепло, даже после того, как огонь погаснет. Она отличается высокой функциональностью, вписывается в интерьер помещения, позволяет обеспечить уют в доме.

Соблюдение технологии кладки обеспечит вам безопасность по пожарным требованиям. Важно правильно вывести ее и оборудовать специальной герметичной задвижкой. Однако от вас потребуется соорудить прочный фундамент. Чтобы при усадке дома движение стен не потянуло за собой фундамент печи, его нужно обустраивать строго изолированно. Такие конструкции целесообразны в домах с длительным периодом проживания. Это связано с тем, что кирпичная печь боится влажности, особенно если вы ее не будете топить долгое время. После перерыва нужно провести разгон – совершить 2-3 топки для просушивания конструкции и выхода на оптимальный уровень теплоотдачи.

Обустройство печи в домашних условиях

Чтобы сделать печь для дачи своими руками, можно воспользоваться простой схемой буржуйки. Для стенок печи берется лист металла не менее 5 мм в толщину. Для патрубка дымохода нужно подготовить трубу с диаметром 100 мм и длиной около 250 мм. На металлический лист согласно плану наносится чертеж, а потом вырезаются 6 деталей, к числу которых относят две поверхности для низа и верха, по 2 торцевые и боковые стенки.

В крышке прорезается отверстие для патрубка с соответствующим диаметром. В него вставляют трубу и приваривают одним швом. При сборке конструкции решетку нужно приварить до момента закрепления крышки.

К донной поверхности привариваются уголки для ножек. А в торце оборудуется отверстия для дверцы топки и поддува. Соорудить печь можно также из старой металлической бочки или бидона. Печь на даче является неотъемлемым элементом интерьера, обеспечивающим уют жильцов. С ней можно не только обогреть помещение или вскипятить чайник, но и при необходимости подключить систему ГВС.

Фото печи для дачи

Многие городские жители с трудом представляют себе жизнь без газа, избалованные центральным отоплением мы пугаемся печки и не очень хорошо представляем как ею пользоваться. На самом деле печка ближе к нам, чем мы думаем. Издавна печка в доме была его горячим и любящим сердцем.

Наши предки в печке не только готовили, в ней мылись, лечились, донашивали младенцев, готовили невест к свадьбе и предоставляли покой старикам. На лежанке печи помещалось до пяти человек — там вполне могла разместится вся семья, хотя обычно это уютное место предоставляли старым да малым.  Мягкое печное тепло хорошо лечит и простуду, и ревматизм. Слабеньких младенцев знахарки заносили на лопате в середину теплой печки для «допека». Наверное, поэтому у слова «печься» есть не только кулинарный смысл.

Любовь к лежанке на печи связана с еще одной особенностью русской печки — она прогревается только от шестка (полочка перед устьем печки), из-за этого пол остается всегда холодным. Поэтому зимой в доме ходили в валенках, а спать укладывались повыше от пола.

С шестком печи связана  известная поговорка — «всяк сверчок знай свой шесток». Что говорило о том, что сверчок живущий в подпечке под шестком — это правильно и прилично, но если сверчок выползал выше, его ждала суровая кара.

 Т.к. горнило русской печи большое, его часто использовали как баню.  Теплую печь вычищали от золы и сажи, выстилали соломой и забирались внутрь. Из золы делали щелок — мыльную воду, ею и купались.

Мытье в печи редкое удовольствие, хотя выглядит как картинка из сказки — детей в печку сажали на деревянной лопате, точь-точь как это проделывала Баба-яга. Причем, если был выбор —  мыться в бане или в печке, выбор был за печкой —  ведь, печка в доме всегда уже протоплена.

Все мы знаем выражение : «Будем танцевать от печки». У него интересная история — переселенцы, которые прибывали на новые земли необъятных просторов Руси, часто не пользовались любовью старожилов. Они строили свои дома, но пришлым были не рады, их дома в отместку разрушали. Было одно правило, которое давало право присоединиться к существующей общине — построить дом и затопить печь за сутки.

Строительство дома начинали с печки и все последующие измерения дома делали от нее. Вот эти движения от печки  в стороны и были своеобразным «танцем». Часто за сутки печь успевали затопить, когда дом вокруг нее выстроен был очень «условно». Но этого было достаточно — в новых людях ценились не только трудолюбие, но и смекалка. Поэтому, если перед вами стоит непосильно сложная задача, которую непременно надо выполнить — танцуйте от печки.

Современные печки оборудованы не только удобными плитами и духовыми шкафами, но имеют встроенные резервуары с водой, которые служат основой системы отопления для дома.

Часто дверцы печи сделаны их жароупорного стекла, что позволяет любоваться  живым огнем.

Старые же мастера делали каждую печь под хозяйку — ведь именно ей придется весь день работать у печи. Определяли размеры печи размеры самой хозяйки. Так высота печного свода рассчиталась так — хозяйку садили на стул и расстояние от сиденья до верхней пуговки кофточки  — это и есть нужный размер. Высота устья печи должна равняться ширине плеч хозяйки, а ширина устья должна быть на 10 см больше. Высота печи равна высоте хозяйки плюс два спичечных коробка. Ширина шестка равна размеру от локтя до кончика вытянутых пальцев. В печку входит не только сама кирпичная кладка, но и «печки-лавочки». Самой большой пристройкой был голбец, это был фактически шкаф со всевозможными полками. Поверхность перекрыши вместе с настилом голбеца образовывали просторную лежанку. «Хорошо лежать на печке — ножки в тепленьком местечке». Хозяин, намерзшийся за день, мог быстро привести косточки в порядок на печи, недаром в народе говорили: «На печи и зимой жаркое лето». «Хоть три дня не корми, да с печи не гони». Здоровый человек, лежащий на печи, заслуживал осуждения «Кабы мужик на печи не лежал, корабли бы за море снаряжал». Что же могло человека согнать с такой притягательной печи? «Придет счастье, да с печи и сгонит.» Если вам интересно как сделать печь своими руками, то вы можете воспользоваться готовыми чертежами кладки печей, которые сделаны опытными печниками и соответствуют СНиПам.

Печь в доме — символ жизненной силы, целительной и объединяющей энергии рода. Вечером от огня в печи хозяйка с молитвой зажигала свечи в доме — это был важный момент  в это время  нельзя было плакать, ругаться, целоваться и петь.

Живой огонь, находящийся в печи, по мнению наших предков — живое существо, которому надо оказывать уважение и заботу. Святотатством было заливать огонь в печи водой или, не дай боже, плюнуть в печь.Огонь не разрешал хозяевам бездумно делиться угольками из печи — радивые хозяева за угольками не ходят. Особенно этот запрет действовал в первый день весенней пахоты, когда закладывался урожай и благополучие семьи на целый год.Опытные хозяйки старались задобрить огонь в печи всегда предлагая первую ложки огню или бросая в печь первый блин.Любой сон, в котором снился огонь или печь предвещал радостное событие и умение держать свою судьбу в руках. Свадебные обряды также тесно связаны с печкой,  в конце свадьбы гостям подавали горшок каши, и когда горшок становился пуст, кто-то из гостей разбивал его об печку со словами: «Сколько черепков, столько и деток».Считалось, что по тому, как ведет себя огонь в печи можно было предсказать будущее.Если по выпавшему угольку из печи ударить кочергой, то большое количество искр предвещает богатство, если искр мало, то ваша удача не зависит от материальных благ.Гадали хозяйки не только по огню, но и по хлебу, запеченному на капустных листьях. После того, как хлеб доставали из печи и убирали лист, по отпечатку на дне буханки воображение могло рисовать свои магические картины. «В лес не съездишь, так и на печке замерзнешь»- запас дров у хорошего хозяин заготовлен на 2-3 года. За это время дрова как следуют высыхают и жарко без копоти горят в печи. Менее запасливые хозяева вынуждены были топить свежесрубленными сырыми дровами, которые плохо разгорались, дымили и сыростью портили печь.

Какую бы вы не выбрали конструкцию печи для вашего дома многое будет зависеть от вашей смекалки, трудолюбия и пытливости — ведь большинство печей выложено обычными простыми людьми, у которых не было широкого доступа к информации как в нынешнее времена.

<center></center>

Поделитесь с нами, если вы знаете традиции связанные с печкой в доме, нам всем будет интересно.

2016-03-10

Было время, когда русская печь словно исчезла из нашей жизни и даже стала считаться чуть ли не антиквариатом. Однако от хорошего невозможно отказаться навсегда, и сейчас добрая красавица вновь нашла свое место в обстановке жилых строений, обогревая домочадцев и даря им возможность готовить пищу, вкус которой не сравнится ни с чем.

Рассмотрим подробней возможные варианты отделки.

Оформление печи с помощью плитки

Разновидностей упомянутого материала очень много. Остановимся на некоторых из них.

Изразцы

Такой способ отделки подходит для тех, у кого есть возможность раскошелиться. Речь идет не о стандартной плоской плитке, а о материале особого рода. Каждый изразец имеет вид пластины, дополненной с обратной стороны румпой. Такой выступ обеспечивает очень надежное крепление плитки к основе и позволяет дольше удерживать отдаваемое печкой тепло.

Изразцы – материал, который был в большом почете у людей еще на Руси. Разнообразие оттенков, интересный рельеф, своеобычный рисунок (выполняемый обычно вручную) – все это не может не привлекать. Изразцовая печь вносит в интерьер элемент роскоши

Майолика

                                                                                          Облицовка майоликой

Плитка попала к нам из далекого Средиземноморья, тех мест, где мастера росписи создают великолепные шедевры. Сырьем для изготовления пластин служит цветная глина. После прессовки и двухступенчатого обжига она становится очень прочной. Верх заготовок затем покрывается глазурью и украшается эффектным рисунком. Декорированная таким образом печь будет свидетельствовать о достатке хозяев.

Терракотовая плитка

Материал позволяет с меньшими затратами облагородить печку, однако преимуществ у него немало. Терракотовая плитка, в частности, не уступает в прочности вышеописанному варианту – майолике. Она также славится своей исключительной устойчивостью к сильному нагреву. Плитка не подвергается глазуровке. Между тем поры в ее структуре отлично хранят печное тепло. Окраска такого материала – от бежевого до оранжевого цвета – приятна для глаз, поскольку перекликается с природными оттенками.

Клинкер

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вдохновляющий скандинавский стиль в интерьере

Камень

Это отличный вариант для любителей старины и даже первобытности. Словом, печь с таким оформлением всегда смотрится очень оригинально. Если решено остановиться на камне, можно выбрать его разновидность: натуральный или искусственный. Первый вариант престижней, но выйдет дороже – природный материал добывать затратно. В то же время у имитации есть свои плюсы в виде широкого цветового и фактурного ассортимента.

                                                                                    Применение камня в облицовке

Побелка

Обработка поверхности сооружения известковым или меловым составом является старой традицией. Такая печь выглядит белоснежной и является эталоном чистоты и образцового порядка. Белить печь нужно по высохшей штукатурке, представляющей собой глиняную смесь или специальный состав, который продается в магазинах. Для большей крепости побелки мастера рекомендуют добавлять в нее соль. Чтобы цвет покрытия печи получился насыщенным, раствор наносится слоями.

                                                                                                  Побеленная печь

Окрашивание

                                                                                  Белая печь с цветными акцентами

Орнаменты или тематические изображения, помимо росписи, выполняются и в других техниках. Это, например, декупаж, предполагающий закрепление понравившегося рисунка на поверхности и покрытие созданной композиции лаком. Для красочного оформления печи также применяются различные штампы.

                                                                                     Оформление в технике декупаж

Кирпичная облицовка

Лицевой кирпич на фасадах всеми любимого сооружения выглядит замечательно. Особенно впечатляют варианты облицовки, где в игру вступают два контрастных цвета. На стыках разных кирпичей образуется ломаный контур, придающий строгость и очарование общему виду печи.

                                                                                              Отделка печи кирпичом

Этот способ отличается от всех остальных тем, что отделочный кирпич может закрепляться уже на этапе кладки отопительной конструкции. Но и когда печь уже давно используется, оформить этим материалом ее поверхность допускается.

                                                                                       Красивая облицовка кирпичом

Дизайнерское решение может заключаться в создании комбинации из разных отделочных материалов. Скажем, основную поверхность можно побелить, а углы обложить камнем. Или оформить низ полосой кирпича, а верх покрасить и дополнить узорами. Все это будет смотреться превосходно и обогатит интерьер. Что касается деревянных элементов, то и они иногда используются для декора, но очень осторожно, без малейшего риска возгорания.

Облицовка, какая бы она ни была, решает не только декоративные, но и практические задачи. Во-первых, повышается безопасность использования печи, ведь закрепляя слой материала на поверхности сооружения, мастера попутно заделывают всевозможные щели и трещины. Во-вторых, появляется возможность устранить разные неровности и придать печке идеальные очертания. В третьих, за «естественной» поверхностью ухаживать сложней, а облицованную можно спокойно протирать, удаляя пыль и загрязнения. Таким образом, грамотная отделка является выгодной с разных позиций, и такой труд точно будет оправдан.

Примеры оформления печи в частном доме

                                                                                 Гармония цветов в оформлении печи

                                                                                          Облицовка каминной печи

                                                                                         Нарядная печь в доме

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Отделка фасада сайдингом — новые интересные идеи и материалы

                                                                                        Очарование орнаментов

                                                                                   Цветная плитка в облицовке

                                                                                      Дизайн небольшой каминной печи

                                                                                           Достойный вариант отделки

                                                                                      Красивая печь в интерьере кухни

                                                                                    Темная окантовка на светлом фоне

                                                                                Облицовка одной из сторон плиткой

                                                                                            Оформление шахматкой

                                                                                   Художественная отделка изразцами

                                                                                            Отделка печи с лежанкой

                                                                   Декоративные фрагменты на поверхности печи

                                                                                                   Красота изразцов

                                                                                          Завораживающий образ печи

                                                                                        Облицовка фактурной плиткой

                                                                                            Вариант исполнения печи

                                                                                    Один из способов отделки

                                                                                 Оформление лицевой поверхности

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Правильная планировка дома 6 на 6 – пять полезных советов

                                                                                        Печь как украшение интерьера

                                                                                      Белая русская печь с лежанкой

                                                                                    Отделка деревом по низу печи

Нет ничего более оригинального и одновременно простого, чем использование аутентичных деталей, материалов и техник при оформлении помещения. Сотни веков старинная русская печь являлась центром деревенской хижины, служила источником тепла и местом для приготовления пищи. Сегодня печка выполняет свои практичные функции в частных домах, но благодаря прогрессу в дизайне архитектурный элемент получил еще одно предназначение – эстетическое.

Раньше русская печь являлась главным атрибутом в любом доме

Печь является источником тепла

В наше время русскую печь используют как элемент декора

Стандартный кухонный набор «плита, мойка, тумбы и шкафчики», который был так популярен в советские времена, сегодня теряет свою актуальность. Владельцы городских квартир и загородных домов стараются изменить свой дом таким образом, чтобы не утратить функциональность и сделать обстановку необычной. Одним из оригинальных дизайнерских решений является преобразование русской печи в современном интерьере, которое зависит от размеров и планировки кухни, пожеланий хозяев. Зачастую русская печь становиться частью кухни в частном доме, при этом ее строят вместе с новостройкой или совершенствуют ретро-вариант. В городской квартире такой вариант практически невозможен.

Печь в современном интерьере будет выглядеть красиво и необычно

Зачастую русская печь становиться частью кухни в частном доме

Дизайн кухни с печью в деревенском стиле

Исторически так сложилось, что печка используется в нескольких стилях: кантри, прованс, рустик, шале. Например, у американцев деревенский интерьер – это детали кантри, для французов – это романтичный прованс, а для шведов – сельский шале. Все они относятся к деревенским, поэтому схема расположения и декорирования строения похожа. Основными приметами деревенской кухни с печью являются природные оттенки, натуральные материалы и самодельный декор.

В сельских интерьерах преобладают цвета дерева и камня – коричневый, бежевый, серый, белый. Как основа для отделки, мебели используется натуральный деревянный сруб, камень. Материалы для создания декора или малогабаритной мебели – ротанг, солома, металл (подразумевается использование кованых элементов). Для создания теплой, уютной обстановки обязательным условием является изобилие текстиля: шторки с цветочным орнаментом, вышитые скатерти и салфетки из хлопка или льна, декоративные подушки и покрывала с декором станут изюминкой комнаты.

Обычно печь ставят на кухне

В сельских интерьерах преобладают цвета дерева и камня

Дизайн небольшой кухни с печью

Старинные печи в современном интерьере можно очень выгодно обыграть. Для этого нужно обратить внимание на детали: цветовая гамма, освещение и грамотное использование пространства. Визуально сделать площадку шире помогут светлые оттенки – белый, айвори, беж. Чтобы пространство не казалось скучным и однообразным, можно разбавить его яркими деталями. Например, декорировать русскою печь разноцветной мозаикой, повесить шторы с эффектным орнаментом. Уменьшить размеры кухни с печью может излишество рисунков.

Освещение на небольшой кухне должно быть центральным (люстра) и местным (над рабочей зоной). Лучше использовать лампы холодного накаливания, так как их белый цвет выигрышно расширяет пространство. И последний момент – рациональное использование площади: расположение мебели, печи. В маленькой комнате неприемлемо использование громоздких мебельных гарнитуров.

Что бы печь не была однообразной, можно обложить ее плиткой

Старинные печи в современном интерьере можно очень выгодно обыграть

Кухня с русской печью в деревянном доме

Издавна деревянные домики были основным архитектурным элементом на Руси, потому как древесина была доступным строительным материалом. Сегодня на смену ему пришли кирпич, ячеисто-бетонные блоки, газобетон, керамоблоки. Несмотря на такое изобилие люди, желающие создать уютное жилье, используют натуральное дерево. В подобных помещениях печь дополняет теплую, душевную обстановку. Для того чтобы апартаменты смотрелись стильно, нужно грамотно расставить акценты.

  1. Потолок – беленый известью, крашенный светлой краской, отделан широкими досками или балками. Такие примеры – наиболее популярны, реже можно встретить потолки с плиточным оформлением или декорированные вагонкой.
  2. Стены – их можно оставить деревянными и покрыть лаком, покрасить светлой краской или прибегнуть к современным материалам (деревянные панели с наклеенными обоями).
  3. Полы – в идеале они должны быть деревянными, но современные хозяйки с целью экономии времени на уборке выбирают альтернативу в виде линолеума, ламината. Плитка как напольный материал в деревянных домах используется крайне редко, так как вместе с печью это будет смотреться безвкусно.

Рабочая стена (фартук) в деревянном доме представлена печью, мойкой, столами и местами для хранения кухонной утвари, продуктов. Лучше всего оформить его беленым кирпичом, мозаичной плиткой. Важно использовать только природные оттенки, сопоставимые с коричневым (цвет дерева).

Отделку пола лучше провести деревом

В деревянном доме печь создаст уютную и комфортную атмосферу

Печь лучше украсить плиткой природных цветов

Виды конструкций, которые используются наши дни

Газовые, электрические и твердотопливные котлы являются основными отопительными приборами в загородных дачах и частных домиках. Некоторые ценители всего ультрасовременного используют в этих целях солнечные батареи. Но все равно большой процент жителей частного сектора используют для обогрева помещения старинную русскую печь.

До XIX века печки в деревенских избушках и даже в дворянских особняках представляли собой коробку для сжигания топлива с варочной поверхностью, лежанкой, иногда – духовкой. Для владельцев современного жилища, переполненного новомодной бытовой техникой, русская печь в интерьере – это больше украшающая деталь, чем практичная. Сегодня ассортимент конструкций расширился и представлен такими сооружениями.

Большой процент жителей частного сектора используют для обогрева помещения старинную русскую печь

В наше время печь выступает в роли декоративного элемента

  1. «Голландка» – предназначена исключительно для обогрева комнат, представляет собой компактную одно- или двухъярусную вертикальную конструкцию с дымоходом. Этот вид редко встречается в современных зданиях по причине нецелесообразности (проще обогревать апартаменты с помощью центральной системы отопления – труб и батарей).
  2. Русская печь в лежанкой – обязательный атрибут деревенской избы на Руси. Расположенная в нижней части сооружения топка обогревала верхнюю его часть, посредине расположена чугунная варочная поверхность. Дымоход в такой системе – канальный.
  3. «Шведка» – усовершенствованный и упрощенный вариант традиционной русской печи, который характеризуется высокой эффективностью при условии экономии топлива. «Шведка» может быть оснащена варочной поверхностью, лежанкой, площадкой для высушивания продуктов (ягоды, грибы).

Каждый из видов можно построить «с нуля» или реконструировать устаревший вариант. Чтобы русская печь на 100 % выполняла свои функции, необходимо правильно расположить конструкцию.

На печи можно оборудовать место для отдыха

Печь в интерьере кухни будет создавать уютную и теплую атмосферу

Имитацию печи можно сделать с помощью современного камина

Как подобрать печь для дома в русском стиле

При выборе печи стоит руководствоваться особенностями помещения, требованиями владельца жилья. Если агрегат планируется использовать исключительно для обогрева, то лучше установить «голландку», которая с легкостью обогреет помещение площадью до 50 кв.м. Если апартаменты имеют небольшую площадь, а печь будет использоваться также для приготовления пищи, то лучшим вариантов станет компактная шведская печка. Ее основной особенностью является возможность использовать в качестве топлива уголь. Если нет ограничений в площади, то дом украсит и обогреет традиционная русская печь.

Если печь будет выполнять только функцию обогрева, ее можно сделать в виде камина

При выборе печи стоит руководствоваться особенностями помещения

Где лучше поместить сооружение? Варианты размещения русской печи

Печка в частном жилье должна обеспечивать обогрев и по желанию заменить нагревательный прибор для приготовления пищи. Для максимальной эффективности нужно грамотно расположить строение. Можно придерживаться таких правил.

  1. В однокомнатных апартаментах систему нужно располагать между жилой комнатой и кухней таким образом, чтобы теплоотдающая стенка обогревала гостиную (спальню), а варочная поверхность дополняла кухню.
  2. В двухкомнатных домиках русскую печь нужно пропорционально интегрировать в стенку между двумя комнатами для одинаковой теплоотдачи.
  3. При строительстве каменного дома можно правильно проложить систему дымохода, благодаря чему будут прогреваться комнаты, не граничащие с печью.

Топку надо располагать в удобном месте – на кухне, в коридоре или прихожей. При этом нужно предусмотреть организацию места для хранения топлива, чтобы упростить процесс разжигания и поддержания пламени в топке.

На печи можно оборудовать место для отдыха

Печь нужно делать так, что бы тепло расходилось по всему дому

Печь нужно располагать в удобном месте

Как декорировать печь? Виды отделки печи своими руками в частном доме

Для того чтобы старинная печь в интерьере не просто выполняла практичные функции, но и стала ключевой привлекательной деталью в доме, необходимо обратить внимание на декор. В таблице приведены примеры аутентичных и современных видов отделки.

Информация по темеКухня23 фотоОсобенности хранения холодильника при низких температурахКухня71 фотоДеревянные табуретки для кухни: разновидности, реальные фото примерыКухня75 фотоКаким должен быть дизайн прямоугольной кухни

Таблица.

Вид отделочного материала

Особенности

Преимущества

Недостатки

Кирпич

Отделка печи кирпичом может вестись одновременно с кладкой стен, поверхность может окрашиваться огнеупорной краской (на акриловой, эпоксидной или силиконовой основе)

Конструкция не требует использования армирующей сетки,

Нет

Изразцы

Возможность использования для отделки внутренних и наружных поверхностей

Неограниченный срок службы, гигиеничность, теплоаккумуляционная способность

Высокая стоимость

Неглазированная терракота

Высокая пористость плитки позволяет использовать ее в помещениях с высокой влажностью

Стойкость перед деформациями, морозостойкость, экологичность,

Нет

Штукатурка

Может окрашиваться жаростойкой краской

Недорогой вариант, легкость в работе

Низкая устойчивость перед температурными колебаниями (материал трескается, отслаивается)

Керамогранит

Большой выбор современных дизайнов

Длительный срок службы, невосприимчивость материала к образованию трещин и сколов, легкость в уходе

Высокая стоимость

Натуральный камень (ракушечник, змеевик, песчаник)

Возможность создавать старинный интерьер

Высокая теплоаккумуляционная способность, долговечность, экологичность

Высокая стоимость

Расписная майолика

Рельефная поверхность позволяет интересно отражать свет

Красивый внешний вид, долговечность, практичность, экологичность, высокая теплопроводностью

Высокая стоимость

Печь способна отлично вписаться в современный интерьер

При отделке используйте качественные материалы

Делаем выводы

Несмотря на стародавность элемента, деревенская печь с легкостью может вписаться в современный интерьер. Для этого нужно правильно подобрать вид агрегата, установить его в удобном месте, использовать при оформлении качественные отделочные материалы. При соблюдении этих условий печь прослужит несколько десятилетий в неизменном виде.

Видео: Русская печь в интерьере

50 фото идей дизайна интерьера с русской печью:

Печь или камин может стать настоящим украшением любого интерьера. Помимо тепла и домашнего уюта, они могут нести и эстетические качества.

Каждый обладатель хочет, чтобы такие вещи не были чисто функциональными, а вписывались в интерьер своим внешним видом. Этого результата можно добиться при помощи оформления печи камнем или плиткой. Прежде, чем начинать отделку, можно вдохновиться и почерпнуть идеи, посмотрев фото облицовки печи. Далее составляется план действий и снимаются необходимые мерки.

Расчет материала

До того как планировать поход в магазины, понадобится предварительно снять все мерки с плоскостей, которые будут облицовываться.

Не стоит пренебрегать и обработкой прилегающих поверхностей, на которые также будет происходить воздействие высоких температур. Пол, рядом стоящие стены и потолок тоже нужно будет защитить огнеупорными щитами.

Отдельно происходит подсчет плиточного клея, производители прикрепляют инструкции прямо к упаковке, поэтому сейчас вам нужно знать только площадь, которая будет им покрываться. Не стоит думать, что получится избежать резки плитки, это невозможно, так что потребуется приобрести или взять на время плиткорез.

При облицовке печи своими руками не получится полностью избежать боя материала или лишней затраты. Следует делать запас примерно десять процентов, особенно, если подразумевается фигурная резка.

Перед декорированием печи непременно необходимо укрепить плоскости, обычно это делается при помощи готовой металлической сетки или путем натяжения проволоки.

Перейдем к выбору декоративной плитки

Для облицовки керамической плиткой в основном используют:

  • керамогранит;
  • израсцовую плитку;
  • клинкер;
  • терракоту.

Кафель не совсем подходит для декора печей. Принято считать, что это просто название керамической плиты, но это не так. Его способность переносить перегрев сильно ниже остальных вариантов. Можно сказать, что такой материал – это пережитки прошлого, но если выбор все же пал на него, потребуется дополнительная защита в виде жаропрочного клея для облицовки печей. К тому же, нельзя будет использовать глазурованный кафель.

У каждого производителя плитки имеется сертификат соответствия, в котором подробно расписаны характеристики материала.

Из перечисленных вариантов, наиболее отвечает требованиям для отделки плитки керамогранит, сам по себе материал крайне прочен, многие производители используют окрашивание в массе с последующим обжигом, то есть даже если произойдет скол, цвет внутри плиты точно такой же, как и на декоративной поверхности.

Плюс его не нужно покрывать глазурью, изготовители шлифуют внешнюю сторону так, что получается зеркально глянцевая поверхность, при этом не теряются свойства плиты, особенно такое важное как жароустойчивость.

Подбор клея

В этом случае стоит выбирать исключительно из тех вдов клея, которые обладают устойчивостью к высоким температурам. Важно помнить, что даже такой клей для нормального схватывания применяется и оставляется до полного высыхания на не нагретой поверхности, т.е. печь не растапливается хотя бы сутки. Лучше делать это в теплое время года.

Клеи, в свою очередь, делятся по типам нанесения:

  • на сплошное, т.е. на поверхность наносится состав, не оставляя пузырей и пустых мест, толщиной примерно 1 см, разглаживается специальным зубчатым шпателем, и на него прикрепляется плитка ряд за рядом;
  • и точечное, такое нанесение более экономично, но не гарантирует ни качественное крепление плитки, ни сохранение ее от жара. Лучше таким образом облицовывать окружающее пространство, но не саму печь;

Подготовка к декорированию

Перед началом работ желательно полностью удалить старый слой отделки и убрать всю пыль и другие частицы, углубив стыки между кирпичом. После чего лучше дважды загрунтовать поверхность термоустойчивым составом и дать ей просохнуть. Далее натягивается и укрепляется вышеуказанная сетка. Можно применить металлические элементы на углах.

Нанесение штукатурки

Тут применяется любой жаропрочный состав для базового оштукатуривания стен. Раствор накидывается на сетку и выравнивается шпателями, двигаясь снизу наверх.

Не нужно делать слои толще сантиметра, во избежание трещин. Дальше можно протопить печь, и удостовериться что это не разрушит в дальнейшем материалы, уложенные под финишной отделкой.

Теперь можно укладывать плиту

Технология облицовки печей декоративным камнем или плиткой примерно аналогична. Начинать стоит с нижнего ряда от внешнего угла печи, который нужно максимально выровнять. Плиточный клей намазывается на саму поверхность и немного на внутренний слой плиты, все проверяется уровнем.

  • Самовсасывающий насос — 120 фото лучших моделей и их основные характеристики
  • Установка кондиционера: расчет параметров, основные этапы работы и проверка работы (105 фото)
  • Арка из гипсокартона своими руками: лучшие идеи и проекты от дизайнеров с мировым именем (130 фото)

Далее укладка проводится по направлению вверх, не забывая о необходимости расстояния между плитками. Для его создания продаются специальные крестики разных размеров. Облицовка печи декоративным камнем отличается от плитки тем, что для камня имеются в продаже специальные угловые элементы, которые позволяют сохранить рисунок (при укладке “вразбежку”). Через хотя бы двое суток можно затирать швы специальной затиркой. Сейчас продается масса цветовых вариантов, которые дополнят дизайн и помогут интересно обыграть его.

Фото облицовки печи

Ремонт в хрущевке — особенности и 135 фото лучших вариантов дизайна интерьера

  • С чего начать ремонт квартиры — проектирование дизайна, подготовка помещений и оценка вариантов дизайна (130 фото)
  • Как подключить люстру — укладка проводов и монтаж оптимальных моделей (115 фото)
  • Также рекомендуем посетить: —> Используемые источники:

    • http://landshaftadvice.ru/pech-dlya-dachi/
    • https://idealsad.com/pechka-v-dome/
    • https://design-ud.net/blog/cottages/pech-v-chastnom-dome-interesnye-idei-oformleniya/
    • https://www.dizainvfoto.ru/interer/kuxnya/russkaya-pechka-v-interere-nepovtorimyj-dizajn-sovremennogo-doma.html
    • https://strojka-gid.ru/oblicovka-pechi/

    Дизайн кухни в частном доме с печкой – оформление печи, отделка интерьера, фото

    Главная/Кухня/Дизайн кухни в частном доме с печкой – оформление печи, отделка интерьера, фото

    Еще недавно русская печь считалась безвозвратно ушедшим наследием старины. Сегодня в загородных сельских домах используют ее для обогрева и приготовления пищи. Это неудивительно, ведь такая конструкция позволяет создать в доме особую атмосферу, хорошо прогреть его, приготовить оригинальные блюда. При этом грамотный дизайн кухни позволяет органично вписать печь в интерьер частного дома – утверждают следующие фото.

    Современная плита в частном доме выполняет множество функций, в том числе и эстетическую

    Преимущества использования русской печи

    Русская печь может стать незаменимым помощником в деревенском частном жилище, она является незаменимым многофункциональным устройством. Преимущества ее использования очевидны:

    • Хорошо прогревает дом и длительно поддерживает комфортную температуру воздуха.
    • Всегда теплая лежанка – обязательный элемент русской печи, гарантирует комфортное спальное место, которое во все времена считалось особо покойным. Лежанку по достоинству оценят старшие члены семьи и маленькие дети.
    • Блюда традиционной русской кухни, хлебобулочные изделия, приготовленные в печке, станут гораздо вкуснее, ароматнее.
    • В доме появляется особый микроклимат, помогающий домочадцам проявлять доброту, сердечность по отношению друг к другу.

    Вокруг печки в частном доме крутится жизнь в частном доме

    При установке печи опытным мастером, она абсолютно безопасна, успешно эксплуатируется в течение многих десятилетий. Наши предки, живущие в деревне, высоко ценили устройство за равномерно отдаваемое тепло, эффективность, быстроту прогрева дома, возможность терапии различных заболеваний.

    Лежанка на печке — это самое тёплое и уютное место в доме

    Оригинальные дизайнерские решения позволяют гармонично вписать русскую печку в интерьер загородного деревенского дома, даже очень маленького, обустроить с ее помощью удобное эргономичное пространство, создать особую душевную атмосферу. Последующие фото дизайна современной кухни убеждают в этом.

    Сегодня мастера могут создать печку, которая вполне впишется в современный интерьер дома

    Способ оформления печи в интерьере кухни

    Способ оформления печной конструкции зависит от выбранного дизайнерского течения. Отделочные материалы определят ее внешний вид.

    Плитка

    При желании создать на деревенской кухне роскошную обстановку, печку можно облагородить при помощи изразцов – особых керамических или глиняных термостойких плиток, созданных специально для отделки печей. Уникальная форма изразцов облегчает их монтаж, а неповторимый рисунок позволит создать восхитительный дизайн, непохожий на другие. В XIX веке на Руси изразцовые печи были в моде у высших слоев общества, считались показателем достатка, роскоши.

    Керамическая плитка быстро нагревается и долго держит тепло

    Более доступный вариант оформления печной конструкции – использование плитки. Она может быть любой формы, прямоугольной, квадратной или имитировать различные природные волокна.

    Плитка поможет создать уникальный дизайн печки

    Существует плитка, напоминающая изразцы. С ее помощью можно получить изысканный вариант дизайна, что демонстрируют следующие фото.

    Дизайн печки в частном доме, украшенной изразцами

    При выборе плитки необходимо остановиться на огнеупорных образцах, которые легко выдерживают высокие температуры и имеют плотную структуру. Благодаря таким свойствам они прослужат длительное время, не потребуют косметического ремонта.

    Очень часто отделку плиткой проводят только в той части, где происходит розжиг и поддержание огня

    Камень

    Облагораживание поверхности русской печки при помощи камня позволяет получить неповторимый деревенский интерьер со старинным акцентом. Этот вариант достаточно трудоемкий, требует значительных денежных вложений. Но, потратив время и средства, вы получите неповторимый дизайн, который будет радовать не одно поколение вашей семьи.

    Печка из камня станет главной изюминкой в доме

    Внимание! При облицовке поверхности печи удачным вариантом является комбинирование материалов. В результате конструкция примет оригинальный вид и подчеркнет особенности интерьера.

    Штукатурка

    При дизайне кухни частного дома в деревенских стилях, прованс, кантри или русском, отличным способом отделки печи становится оштукатуривание при помощи глиняного раствора. После его застывания на поверхность наносится термостойкая краска. С ее помощью печь можно украсить оригинальным орнаментом, идеи которого предлагают следующие фото.

    Кроме того, термостойкая краска легко переносит любые санитарно-гигиенические процедуры, ее просто отмыть от любых загрязнений, внешний вид печи при этом останется неизменным.

    Особую прелесть русской печке придает декоративная штукатурка. Она поможет воссоздать на ее поверхности любой понравившийся орнамент. Следующая далее подборка фото убедит в этом, вдохновит на незаурядный дизайн.

    Отделочные материалы для кухни с печкой

    Наличие печки на деревенской кухне значительно сужает спектр отделочных материалов, которые традиционно применяют при ее обустройстве. Основными требованиями, предъявляемыми к отделочному сырью, являются следующие:

    • Пожаростойкость;
    • Гигиеничность;
    • Воздухопроницаемость.

    Все отделочные материалы должны удовлетворять особой специфике кухни с печью: легко мыться, не впитывать запахи, быть влагостойкими, жаропрочными, обеспечивать хороший воздухообмен.

    Отделка потолка

    Потолок должен выдерживать жар, исходящий от печи, пар от приготовления пищи, гарь и копоть. Поэтому о натяжных потолках здесь не может быть и речи. Наиболее практичный вариант — оштукатуривание потолка с последующим нанесением защитной краски.

    Если выбранное дизайнерское направление позволяет, то органично на деревенской кухне с печью выглядят неприкрытые балки, обработанные защитным слоем лака. Следующие фото демонстрируют потолок в помещении, оформленный таким образом.

    Оформление стен

    Наиболее подходящим вариантом для кухни с печью в частном доме является облагораживание стеновых поверхностей при помощи природного сырья, такого как блок – хаус, вагонка, и прочее. Стены, обшитые подобным образом, гармонично сочетаются с обликом печной конструкции. Наиболее ярким и впечатляющим такое сочетание выглядит на кухне в русском стиле. Дизайн помещения, в котором использованы натуральные материалы для отделки стен, представлены на фото далее.

     

    Внимание! Натуральная древесина обеспечит экологическую безопасность жилищу, но потребует периодической обработки от влаги, сырости, возгораний, а также паразитов.

    Оклейка стен пожаростойкими обоями является вариантом, достойным к рассмотрению. Такие покрытия для стен изготовлены из модифицированного стекловолокна, основа которого — кварцевый песок. Эти обои не горючи, не пропускают влагу, легко моются мыльным раствором и щеткой. Их широкий ассортимент позволяет найти подходящий орнамент и цвет для маленькой кухни.

    При декорировании кухни с печью пожарную безопасность могут гарантировать также специальные облицовочные покрытия — панели, которые не боятся повышенных температур, стойки к огню.

    Русская печь и стиль интерьера

    Выбор стилистического направления зависит от размера комнаты, ее освещенности, общей планировки, личных предпочтений домочадцев. Для деревенской кухни с русской печью особенно подойдет дизайн с сельскими мотивами, но и современные направления, такие как хай – тек или минимализм, вполне могут быть реализованы. Дизайн помещений, демонстрирующий различные стилистические направления, изображен на следующих фото.

    Сельские течения условно можно разделить на русский, американский кантри, французский прованс и так далее. Каждый из этих течений обладает своими индивидуальными особенностями и штрихами, но главным и основным элементом в любом из них является печка. Поэтому оформление кухни в деревенском ключе начинается с ее декора. Именно она задает тон, характер и настроение интерьеру кухни.

    Русский стиль

    Традиционную русскую избу невозможно представить себе без печки – главной конструкции всего жилища. В те времена ее убранству не придавали особого значения, вычурность и роскошь ей не присущи. По обычаю, печь обмазывалась глиной, покрывалась побелкой, что придавало ей аккуратный вид.

    Чтобы обустроить современную кухню в русском стиле, необходимо стремить к простоте и непритязательности во всем. Печка, выкрашенная белой краской, вышитые скатерти и салфетки, мебель из неокрашенного дерева, лавки, сундуки, бревенчатые стены – это те атрибуты, которые помогут придать помещению нужные черты.

    Такой вариант обустройства жилища является экономичным и подойдет для маленькой площади.

    Кантри

    Американскому кантри наиболее присущи массивность, надежность. Облицовка печи при помощи природного камня наиболее подходящий вариант для данного стиля. Фото, представленные далее, изображают характерные для данного течения черты: массивную грубую мебель, шкуры на полу вместо ковра, индийские орнаменты.

    Прованс

    Французский прованс отличается пастельной палитрой цветов, простотой, непритязательностью. Печь на кухне в данном стиле может быть одного оттенка со стенами, что позволяет визуально уменьшить ее размеры. Кроме того, эти оттенки увеличивают площадь помещения, дарят кухне свет и уют.

    Для отделки кухни здесь используются только натуральные материалы и многочисленные милые предметы обихода: керамическая посуда, скатерти, занавески или салфетки с характерным принтом и так далее. Маленькая кухня в частном доме в деревне, оформленная в стиле прованс, окутает домочадцев теплом и уютом.

    Хай-тек

    Высокотехнологичный хай-тек может гармонично сочетаться с уютной и очаровательной русской печью. Обложив ее огнеупорным декоративным кирпичом или диким камнем, можно получить конструкцию, которая легко сочетается с бытовой техникой последнего поколения. На следующих фото изображено их гармоничное соседство.

    Минимализм

    Минималистское направление, которое стремится к отказу от лишних деталей в интерьере, получит достаточно тепла и уюта благодаря находящейся в доме печи. При желании выделить печную конструкцию и сделать ее акцентом, достаточно выбрать броскую и яркую облицовку ее поверхности: плитка, камень, кирпич. При необходимости визуально скрыть печное сооружение, ее окрашивают в тон со стенами.

    Русская печь на кухне – это не просто оригинальный способ отопления жилища и возможность готовить вкусные блюда. Она станет душой вашего дома, создаст атмосферу любви, искренности и простосердечия.

    Видео:


    традиции, приметы, заговоры связанные с печью.

    Печка на Руси согревает, кормит, освещает, стирает, сушит, лечит, прогнозирует погоду и заклинает мороз.

    Русская печь. Фото: С. Яковлев / Фотобанк «Лори»

    Ученые исчисляют возраст предка русской печи многими тысячелетиями. Впервые человек поместил огонь под глиняный свод еще в каменном веке. На Руси глинобитные сводчатые печи строились в X–XI веках, а свой привычный, традиционный облик они обрели к XVIII веку.

    Начиная возводить избу, сначала определяли, где сложить печь, и лишь после этого делали планировку остальных помещений. Отсюда и пошли знаменитые пословицы и поговорки: «Плясать от печки» и «Догадлив крестьянин — на печи избу поставил». Печку строили на настиле массивного сруба — опечье, а под ним оставляли пустое место — подпечье. На опечье хранили всю печную утварь: ухваты, кочерги, лопаты для выпечки хлеба. В подпечье зимой сажали кур, чтобы они грелись и лучше несли яйца.

    Зачем в русскую печь сажали детей

    Мытье в печке. Гравюра, XIX век

    Исторический интерьер жилища. Фотография: Ю. Брыкайло / фотобанк «Лори»

    Мама учит дочку вынимать из печи чугунок

    Русские печи традиционно строились больших размеров, вокруг них сосредотачивалась основная домашняя деятельность и протекал семейный отдых. Печка не только грела и варила — в ней было достаточно места, чтобы париться. Мыться в печах предпочитали молодые девицы, опасавшиеся «банной нечисти». Издревле считалось, что печной пар исцеляет от множества болезней. Не зря говорили: всякая хвороба отцепится, если прогреть свои косточки в печи. Наши предки выгребали из протопленной печи угли и золу, а затем сажали на лопатах в топку прогреваться больных детей. Печная зола на Руси была обязательным компонентом мазей и отваров.

    Интересный факт:
    Печка и зола в деревнях использовались для стирки. Женщина складывала белье в чугунный горшок, наполненный водой, опускала туда мешочек с золой и ставила в печь. После кипячения с темно-серой золой белье становилось не только белоснежным, но и более прочным.

    Как узнать прогноз погоды у русской печки

    Чугунки в очаге русской печи. Фотография: Н. Король / фотобанк «Лори»

    Русская печь. Фотография: В. Саломатников / фотобанк «Лори»

    Дым из печной трубы. Фотография: А. Матвейчук / фотобанк «Лори»

    Сельские жители умели по печи предсказывать погоду. Существовал целый свод народных примет, по которому крестьяне подмечали разные детали, а затем толковали их значение.

    Если дрова в печи горят с треском — будет мороз, а если с гудящим шумом — жди бурана.

    Дрова горят вяло или гаснут — в ближайшие дни наступит оттепель.

    Дрова в печи хорошо разгораются и горят с легким потрескиванием, а дым из трубы поднимается вверх — верный признак солнечного и безветренного дня.

    Дым выгибается коромыслом и стелется по земле — подтверждение предстоящего ненастья.

    Как на печи заклинали мороз

    Русская печь. Фотография: С. Тарасов / фотобанк «Лори»

    Жилая комната с печкой в русской избе. Дом крестьянина Сергеева. Остров Кижи. Фотография: О. Липунова / фотобанк «Лори»

    Печь в доме на Русском севере. Дом Елизарова, остров Кижи. Фотография: Igor Lijashkov / фотобанк «Лори»

    Настоящим испытанием для печей становились крепкие морозы матушки зимы — никольские, рождественские, васильевские или крещенские. В это время становилось понятно, достаточно ли долго печь держит тепло и много ли жару дают заготовленные дрова. Не меньшую роль играла и печная труба. Тепло и чистота воздуха в доме зависели от того, открыты или закрыты в ней задвижки и заслонки. Откроешь заслонку — гарь и дым исчезнут, закроешь — дольше сохранишь тепло.

    Читайте также:

    Обычно печные стенки имеют толщину 25–40 сантиметров, и благодаря этому создается хорошая теплоаккумуляция и возникает эффект термоса. Преимущество настоящей русской печки — в равномерном распределении жара. Даже в самый лютый мороз она может с одной протопки поддерживать тепло в избе на протяжении суток.

    Для защиты озимых культур и фруктовых деревьев от вымерзания с помощью открытой печной трубы либо волокового окна крестьяне по традиции совершали обряд заклятия мороза.

    «Старик или самый старший в семье мужчина забирался на печь с деревянной ложкой, наполненной киселем, просовывал голову в волоковое окно и говорил: „Мороз! Мороз! Приходи кисель есть. Мороз! Мороз! Не бей наш овес, лен да коноплю в землю вколоти“. Когда же, закрыв окно, старик начинал слезать с печи, старшая в доме женщина внезапно обливала его водой, чтобы проклятие замерло на его устах. Считалось, что после такого угощения мороз становился добрым и уходил восвояси».

    Прабабушка мультиварки

    Девушка у печки. Фотография: Н. Гернет / фотобанк «Лори»

    Чугунок с тушеным мясом и овощами, приготовленными в русской печи. Фотография: Н. Король / фотобанк «Лори»

    Женщины с деревенской едой. Фотография: Я. Филимонов / фотобанк «Лори»

    Крестьяне на печи сушили грибы, ягоды и мелкую рыбешку. До середины ХIХ века на Руси любимым овощным блюдом были пареная репа или тыква. Поскольку репа готовилась очень легко, возникло выражение «проще пареной репы». Вымытыми репами набивали чугунный горшок и ставили его на ночь в теплую печь. Готовое кушанье с солью или без с удовольствием ели все члены семьи. Тыкву предпочитали без семян запекать на металлических листах отверстием вниз, а затем ели ее с молоком и хлебом.

    Традиционная русская печь позволяет приготовить практически все что угодно. В отличие от современных духовок она позволяет придать блюдам особый аромат и национальное своеобразие. На растопленной утром печи можно готовить весь день.

    Пироги из поднявшегося за ночь теста с фруктовой или овощной начинкой от печного жара становятся пухлыми, пышными и невероятно вкусными. Отсюда пошла и русская пословица: «Красна изба углами, а печь — пирогами».

    схема строительства, принцип работы, варианты порядовки

    На чтение 8 мин. Просмотров 831 Опубликовано Обновлено

    Старинная русская печь – это эффективное устройство для обогрева дома в деревне и приготовления пищи. Устройство можно собрать своими руками, используя чертежи, фото, описание и инструкцию. Конструкция несложная, но нужно учитывать все нюансы и особенности укладки обогревательного устройства. Печные работы должны соответствовать нормам, установленным СП и СНиП.

    Классификация печей

    Русская печь с лежанкой и местом для приготовления и подогрева пищи

    Русская печка представляет собой массивное сооружение из кирпича, которое используется для обогрева дома и готовки пищи. Также она может иметь лежанку, варочную плиту, камин.

    Классификация печей производится по размерам, внутреннему устройству, функционалу, внешнему виду и другим параметрам.

    По габаритам различают три вида конструкций:

    • Большая печь. Это устройство, имеющее размеры от 1,5×2,3 метров с лежанкой, варочной панелью и местом для нагрева жидкости.
    • Малая печь. Имеет размеры 1,5×1,75 м. Подходит для установки в небольших кухнях, жилых помещениях. В ней может иметься плита и камин.
    • Нестандартная. Обычно применяется для установки в бане.

    По устройству русские печи делят на традиционные и современные. В традиционной конструкции есть непрогреваемая нижняя часть и полое подпечье для хранения дров и утвари. Современная печь отличается расширенным функционалом, подогревом нижней канальной части. Наверху устанавливают варочную панель и гриль.

    Разновидности русских печей

    Русская печь с камином

    Современные варианты русских печей включают в себя разнообразные конструкции для отопления и приготовления пищи. Выбор модели зависит от назначения, особенностей использования и требований к прибору.

    Классическая модель с лежанкой позволяет устроить дополнительное спальное место, на которое поместится до трех человек. Современные модели рассчитаны на одно взрослое или два детских места.

    Печь с плитой, которая встроена в конструкцию, позволяет готовить пищу. Часто такие варианты сопровождаются установкой большой варочной панели, духовки и подтопка.

    Модель с плитой и лежанкой подходит для загородного дома. В конструкции имеется большое спальное место и плита для приготовления еды. Варочная панель может быть любой – все зависит от требований, предъявляемых к печи.

    Мини русские печи без лежанки используются в банях и маленьких кухнях. Могут иметь различную конструкцию, но без лежака и плит.

    Печь с камином – это более современный вариант для отопления дачи. Вместо открытой варочной камеры устанавливается стильный камин, благодаря которому можно отапливать другую комнату через перегородку. При использовании такого варианта можно не ставить вторую доходную трубу.

    Русская печь с подтопком является самой старой из конструкций. В ней имеется горнило. Продукты для приготовления укладываются в камеру, а через устье с перегородкой кладут топливо. С помощью такого варианта можно одновременно готовить еду и обогревать помещение.

    Устройство с барбекю считается современным вариантом конструкции для улицы. Вместо классической варочной панели устанавливается решетка для приготовления пищи на открытом огне.

    Преимущества и недостатки

    Основное преимущество русской печи в том, что она долго остывает

    К плюсам русской печи относят следующие свойства:

    • Долговечность. Кирпичная конструкция при соблюдении условий эксплуатации прослужит десятки лет.
    • Высокая степень пожарной безопасности.
    • Приготовление пищи происходит без прямого контакта с огнем.
    • Печь медленно остывает.
    • Широкий функционал современных моделей.
    • Невысокая стоимость. Связано с простотой конструкции и отсутствием автоматики.
    • Можно построить своими руками. Предварительно создается проект будущей печи, а затем выполняются работы по укладке.

    Недостатки следующие:

    • Невысокий КПД (около 30%) по сравнению с современными отопительными устройствами, у которых КПД превышает 90%.
    • Неэкономичный расход дров.
    • Неравномерность прогрева помещения. Разница между верхней и нижней точкой может составлять 20°С.
    • Неравномерность прогорания топлива. Дрова в разных частях печи горят с разной силой.
    • Невозможно наблюдать за процессом приготовления пищи.

    После изучения положительных и отрицательных качеств русской печи можно решать, сделать ее в доме или нет.

    Самостоятельная сборка

    Устройство русской печи

    Чтобы собрать прибор своими руками, нужно знать устройство русской печи. Складывать обогреватель нужно из кирпичей и других прочных материалов с высокой стойкостью к горению.

    Основным элементом является горнило. Это топка, состоящая из свода и пода снизу. Под нее укладываются дрова и ставится посуда с едой для готовки. Проем в горниле – это устье. В задней стене также есть проем, который носит название окно шестка. Они образуют между собой пространство — шесток, в которое ставится горячая пища для сохранения температуры. В шесток входит перетрубье, где собирается дым, а над ним – хайло, которое покрывается вьюшкой. Она ограничивает проникновение холодных воздушных масс в печку. Перетрубье закрывается специальной задвижкой, благодаря которому регулируется тяга в дымоходе. Для хранения утвари под шестком есть отделение. Также в нижней части есть подпечье, в котором можно хранить дрова.

    После знакомства с конструкцией деревенской русской печки начинаются подготовительные, а затем монтажные работы. Алгоритм сборки русской печки своими руками с чертежами представлен в виде пошаговой инструкции.

    Выбор кирпича

    Подбор материалов для печи является важной задачей, так как они должны соответствовать правилам пожарной безопасности. По этой причине каждый элемент строения выполняется из своего материала. Для кладки печи и дымохода используют глиняный кирпич. Для пода и свода – тугоплавкий или огнеупорный кирпич. В качестве облицовочного материала выступает штукатурка, изразцы, натуральный камень. Для огнезащитной изоляции выбирают глиняный кирпич, асбестовый картон, асбестоцементные плиты и другие огнеупорные материалы.

    Для создания дымоходной трубы применяется раствор на основе цемента или песка и извести. Его можно замешать самостоятельно или купить готовую смесь в магазине.

    При покупке важно следить за качеством материалов. Кирпич должен иметь точные размеры, поверхность без сколов и инородных включений. Глину лучше выбрать красную. Песок покупают мелкозернистый с размерами частиц не более 1,5 мм.

    Инструменты

    Мастер должен иметь следующий набор инструментов:

    • линейка;
    • карандаш;
    • мастерок;
    • уровень;
    • отвес;
    • кирка;
    • резиновая киянка;
    • болгарка;
    • ведро для раствора;
    • миксер в случае самостоятельного замешивания смеси;

    Все инструменты можно купить в строительном магазине.

    Выбор места для печи

    Вариант размещения

    Перед началом работы необходимо выбрать место установки печи. Учитываются следующие факторы:

    • Фундамент. Он может создаваться отдельно под печку и быть уже готовым. Обязательно делается слой гидроизоляции для увеличения срока службы и эксплуатационных характеристик.
    • Свободное прохождение дымоходом перекрытий. Трубы не должны повреждать и задевать существующие несущие конструкции.
    • Удобство расположения. Пользователь должен без проблем подходить к печи и использовать ее по назначению.
    • Соблюдение противопожарных расстояний. Перед окном шестка ставится лист металла 700×500 мм. От печи до сгораемой стены должна быть дистанция, равная высоте печи. От шестка до противоположной стены должно быть минимум 125 см. Металлические балки рядом с дымоходом должны быть удалены на 130 мм минимум от внутренней поверхности.

    Соблюдение этих рекомендаций поможет выбрать лучшее место для русской печи.

    Пошаговая инструкция по возведению печи

    Порядовка русской печи

    Работу по созданию отопительного устройства лучше проводить в теплую погоду. Если же монтаж выполняется в холодное время года, нужно следить за температурой материалов – она не должна превышать 5°С.

    Алгоритм укладки русской печи или грубки:

    • На фундамент кладется два ряда кирпичей. Между ними должен быть слой гидроизоляции.
    • Глиняный кирпич смачивается водой. Первый ряд начинается с уровня чистого пола. Выкладывается цельными кирпичными блоками. Толщина швов – до 5 мм. Все кладки проверяются строительным уровнем.
    • Укладка второго ряда. Необходимо оставить промежуток для подпечья. После укладки второго ряда вертикальность поверхности контролируется при помощи отвеса.
    • Между 3 и 4 рядом делается перевязка по углам. Четвертый ряд кладется цельными кирпичами.
    • После пятого ряда выкладка производится по подготовленной деревянной опалубке для свода подпечья. В восьмом ряду кладется последний ряд свода из стесанных кирпичей.
    • Укладка стенок в один кирпич с перевозкой до 10 ряда.
    • В 12 ряду создается под. Его делают из огнеупорных кирпичей. Зазоры засыпаются песком.
    • Укладка горнила. Швы должны быть не толще 3 мм. Сначала укладываются на ребро по внутреннему периметру. После 16 ряда выкладывается свод горнила.
    • Укладка окна шестка. Он должен выглядеть как арка.
    • При создании 20 ряда возводятся стенки печи с уменьшением пространства над шестком.
    • В 22 ряду укладываются канал самоварника.
    • 23 ряд – делают место для скопления сажи.
    • 25 ряд кладут аналогично 10 с перевязкой швов. Над шестком формируется перетрубье.
    • 29 ряд – соединение канала самоварника с перетрубьем.
    • В 32 ряду перекрывается перетрубье с помощью цельного кирпича. Нужно оставить одно отверстие, которое потом закрывается задвижкой.
    • Кладка дымохода.

    Через 5-6 дней после полного высыхания раствора можно снимать деревянные опалубки. Собранной печкой можно использоваться.

    русская печь Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 16789248.

    русская печь Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 16789248.

    M

    L

    XL

    Таблица размеров

    Размер изображения Идеально подходит для
    S Интернет и блоги, социальные сети и мобильные приложения.
    м Брошюры и каталоги, журналы и открытки.
    л Плакаты и баннеры для дома и улицы.
    XL Фоны, рекламные щиты и цифровые экраны.

    Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

    Распечатать

    Электронный

    Всесторонний

    2451 x 3909 пикселей
    |
    20.8 см x
    33,1 см |
    300 точек на дюйм
    |
    JPG

    Масштабирование до любого размера • EPS

    2451 x 3909 пикселей
    |
    20,8 см x
    33,1 см |
    300 точек на дюйм
    |
    JPG

    Скачать

    Купить одно изображение

    6 кредитов

    Самая низкая цена
    с планом подписки

    • Попробуйте 1 месяц на 2209 pyб
    • Загрузите 10 фотографий или векторов.
    • Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

    221 ру

    за изображение любой размер

    Цена денег

    Ключевые слова

    Похожие изображения

    Нужна помощь? Свяжитесь со своим персональным менеджером по работе с клиентами

    @ +7 499 938-68-54

    Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

    .
    Принимать

    Мыслей у плиты 1897 Дж. Дж. Калиниченко (девятнадцатый век) Масло на холсте Рязанский художественный музей, Россия Stock Photo 1249-565: Superstock

    Детали

    Номер изображения: 1249-565
    Права управляемого
    Кредит: Анатолий Сапроненков / SuperStock
    Выпуск модели : Нет
    Права собственности: Нет

    Детали:
    5746 x 4866px | 19.15 дюймов x 16,22 дюйма | 83.88MB | 300 точек на дюйм


    ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ EASY RM

    250 долларов США

    Издательское дело / образование

    400

    Прямой маркетинг — внутреннее использование

    $ 1600

    Продлить лицензию

    Для индивидуальных тарифных планов со скидкой, без водяных знаков или пакетов изображений для частных лиц или корпораций нажмите кнопку
    НУЖНЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ ниже.

    В поисках запаса подписки посетите наш дочерний сайт PURESTOCK .

    Добавить в корзину
    Нужны дополнительные параметры?

    ×

    Свяжитесь с нами

    Мы здесь, чтобы помочь! Свяжитесь с нами, если вам нужны более гибкие варианты лицензирования.

    Позвоните нам по телефону 866-236-0087
    Представители доступны с 9:00 до 18:00 EST.



    Ключевые слова

    Свяжитесь с нами

    Продажи и исследования SuperStock
    Эл. Почта: yourfriends @ superstock.com
    Телефон: 1-866-236-0087


    Amazon.com: Горячая палатка «Русский медведь» с вентиляционным отверстием. Палатка экипировки для охоты и рыбалки с дровяной печью. Шатер 4 сезона. Теплая палатка экспедиции Arctic Living Warm Tent. Рыбаки, охотники и любители активного отдыха! Комплект для 3 человек: спорт и отдых

    Описание: Всесезонные двухслойные палатки «UP-серия», «Кубоид» и «Спутник» легко устанавливаются за несколько минут.Печь «Каминус» для обогрева палаток зимнего кемпинга и приготовления пищи. Главная особенность печи «Каминус» в том, что боковые стенки выполнены из термостойкого керамического стекла. Это стекло обеспечивает превосходное тепловыделение по сравнению с обычной сталью, а также служит дополнительным источником света внутри палатки. Горящее дерево дает приятный мягкий золотистый свет. Если вам нравится проводить вечера у потрескивающего камина в своем доме, вам понравится уютное тепло и веселое сияние печи Caminus.Трехслойный пол специально разработан для экстремально низких температур. Он предотвращает таяние снега под палаткой от печи и сохраняет тепло внутри палатки. ЗАЩИТА ОТ ВЕТРА И ДОЖДЯ: Эта наружная купольная палатка защищена от атмосферных воздействий несколькими особенностями. Наружный тент изготовлен из водонепроницаемой высокотехнологичной оксфордской ткани, внешние швы заклеены герметизирующей лентой, а по внешнему низу палатки имеется защитная юбка. На дверях и окнах есть москитные сетки.
    Характеристики палатки:
    • Палатка двухслойная.
    • Внутренний слой — Oxford 210 PU 2000.
    • Внешний слой — Oxford 300D PU 4000.
    • Каркас палатки — авиационный алюминий + сталь.
    • Плита — нержавеющая сталь AISI 430. Толщина жаропрочного стекла 0,16 дюйма.
    Комплектация для заказа: двухслойная палатка с полом на молнии + сумка для переноски Полный комплект печи + сумка для переноски👍 Теплоизолированный трехслойный пол + сумка для переноски👍
    {кемпинг, человек, водонепроницаемый, теплый, русский, армейский, полюс, военный , Жизнь, Шестерня, навес, лагерь, на открытом воздухе, продажи, экран, кабина, кемпинги, Большой, пеший туризм, оборудование, пеший туризм, Палаточные лагеря, укрытие, Огромный, треккинг, путешествовать, поездка, обогреватель, купить, Купол, Семейный, Большой, Охотник , дикая природа, охота, наряды, гора, тур, домкрат, холст, дыра, горячая, куртка, комплект, щит, сумка}.

    Русская печь

    своими руками — вариант 2: чертежи и фото | Своими руками

    Такую русскую печь не зря называют «русской». В старину такая печь (то есть выломанная из глины печь) была в каждой избе, особенно часто в северных районах.

    Это связано с тем, что кирпич был большой редкостью, его было очень мало, и если из него строили русскую печь, то только для прокладки дымохода. Сама печь была «выбита» из простой сырой глины.

    Когда я построил загородный дом, я хотел сначала выложить русскую печь из кирпича, но потом передумал и решил сделать печь по старинной технологии — т. Е. Глиняной битой.

    Почва на нашем участке представляет собой небольшой плодородный слой со слоем песка около штыка-ножа, а затем на большую глубину выходит темно-красная глина, из которой я решил сделать печь. При этом рассуждал так: во всех деревнях бьют печи из местной глины. Есть сломанные печи и в лесных избах, куда именно глина не привозили, а использовали ту, которая есть на месте или где-то поблизости.Значит, для печи подходит глина, которая есть на нашем сайте.

    Для образца своей духовки я взял сломанную русскую печь , которая стояла в доме моего тестя Николая Демьяновича в селе Койнас Лешуконского района. Мы с отцом измерили печь, и я сделал набросок (рис. 1). Из показаний тестя я узнал, что есть два типа печей: большие и маленькие.

    Он также рассказал, какой должна быть опалубка и как сделать молоток для удара по глине (рис. 2).Причем опалубку в деревнях не делают каждый раз заново, ее обычно кто-то оставляет до следующего применения. Но вот мне не повезло, увидеть своими глазами настоящую опалубку, с помощью которой несколько таких же, как у тестя, печей мне не удалось — человека, у которого она держалась. отсутствовал.

    Но сначала для русской печи нужно было сделать «печное место» — сруб необходимого размера из бруса сечением 100 × 100 мм, который устанавливается на пол при наличии прочных балок. в этом месте.На собственном фундаменте тоже делают печи, но мне это было не нужно.

    Опалубка из досок толщиной 40 мм. Сначала он сделал два внешних торцевых щита. Боковые стенки опалубки увеличивают отдельными досками, которые при необходимости вставляют между торцевыми щитками и прижимают изнутри к брускам, скрепляющим доски торцевых щитов. Чтобы щиты не сходили и не гнулись, между ними и стенами дома ставили распорки.

    Внутренняя опалубка образует топку с сводом (рис. 3).Его торцевые стенки в верхней части имеют полукруглую форму, а задняя стенка выше передней примерно на 70 мм.

    Рис. 1. Конструкция и основные размеры русской летучей мыши из глиняной печи.

    Рис. 2. Деревянный молоток для глины.

    Рис. 3. Внутренняя опалубка для формирования топки русской печи.

    С таким сводом лучше греется печь. Доски торцевых стен внутренней опалубки нельзя сбивать вместе, так как их придется снимать отдельно от снесенной печи.На обоих концах продольных досок опалубки необходимо выбрать четверть. Глубина образца должна быть равна половине толщины продольных досок, а ширина — толщине торцевых досок. Торцы продольных досок следует снаружи закруглить. Эти доски собирают всю внутреннюю опалубку, образующую топку. Так как передний щит больше переднего, несколько верхних досок, закрывающих арку, делают клиновыми по всей длине.

    Бьем печку под руководством моего школьного друга — Виталия Ильича Тараненко.Когда я поделился с ним, что буду бить печь, он сказал мне, что участвовал в строительстве трех таких печей в своем селе Юрие Лешуконского района Архангельской области. Этот опыт нам очень пригодился.

    В боковые стены бревенчатого дома закладываются две боковые балки. На эти балки уложили доски толщиной 50 мм, уложили на них один слой красного кирпича (см. Рисунок 1) и установили внешнюю опалубку. С этого момента начинается изготовление русской печи — начинаем ее отбивать под.На кирпичи стали насыпать пласты глины и бить ее молотками.

    Взбивать нужно до тех пор, пока глина не превратится в твердую массу. Четыре человека с молотками в руках встают по углам духовки и работают каждый на своем участке. Один у нас копал глину в яме недалеко от дома, другой ковшами носил. Всего сработало 6 человек. Взбивать глину нужно без перерывов, мы даже перекуры не делали, чтобы проколотая глина сверху не засыхала.

    При достижении проектной толщины пода установили внутреннюю опалубку.Чтобы толщина стен печи везде составляла 160 мм, между внешней и внутренней опалубкой вертикально устанавливают «разлучки» — куски досок необходимой длины. После прорыва слоя глины между стенками опалубки «отрыв» убрали и подняли выше. Правда, сначала внутренняя опалубка начала «всплывать», поэтому пришлось установить проставку между ней и потолком.

    Самое сложное — сбить свод печи.От прямого удара верхние доски внутренней опалубки вибрируют и разрушают глиняный слой. Поэтому при формировании арки удары следует наносить под углом от центра к наружным стенам. В результате образуется воронка, которая также аккуратно забивается (рисунок 4), а поверхность выравнивается и сглаживается.


    Ссылка по теме: Русская печь своими руками — фото, заказы и чертежи


    При сносе корпуса печи наружная опалубка снимается.В глине лицевой стены вырезают нож ножом чуть меньшего размера, чем тот, что указан на чертеже. Затем через

    Этот вырез служит для извлечения внутренней опалубки. Для этого в распиленную доску вставляют пильный диск, доску распиливают до конца и снимают ее половинки (предварительно во время сборки это сокращает примерно до половины ширины одной из досок передней торцевой стенки. опалубки). Затем удаляются оставшиеся доски передней торцевой стены, затем продольные доски, образующие арку, и, наконец, доски задней торцевой стены.

    Затем окончательно вырезают горловину печи до размера, указанного на чертеже. На очаг печи кладут сухой, без раствора слой кирпича. Из показаний тестя я узнал, что раньше делал особый кирпич для пола — гладкий и больше по размеру, чем обычно, но тоньше и во много раз больше очага, чтобы его выкладывали только с цельным (не измельченным) кирпичом.

    Современный промышленный кирпич имеет множество ошибок формы. Поэтому нужно было перебрать все имеющиеся кирпичи и выбрать самые лучшие.Подставили под нее, а щели засыпали песком. Далее выкладывали кирпич с шестом, поверхность которого должна быть на уровне очага.

    Над опорой должна была быть сооружена дымовая труба с дымоходом для отвода топочных газов в трубу. Но сначала устанавливается каркас печного места с лепниной — прочной деревянной конструкцией, которая поддерживает балку, поддерживающую переднюю стенку дымохода.

    Кроме того, конек — балка — опирается на бахрому, на которой лежат передние концы досок пола (я сделал не со стороны входа в комнату, как это принято, а с другой стороны плиты — более 2.) Подстилка немного выше поверхности печи, это самое теплое место для ночлега.

    Здесь есть где продемонстрировать свои столярные навыки, взглянув на традиционные выкройки. Я все делал скромно, исходя из имеющихся материалов и времени (рисунок 5).

    Коптильню и дымоход над столбом выложил из кирпича. Боковые стенки дымовой камеры упираются в столб, задняя стенка — на саму топку, а передняя стенка — на балку (у меня этот канал No.12, обрезанные по концам в лицевых балках). Раньше, когда не было каналов и углов, для этого использовалась стальная шина.

    В верхней части дымохода установил две штатные задвижки, между которыми вынес в сторону отверстие для трубы чугунной печки. Сечение дымохода и трубы должно быть не менее 26 × 13 см, иначе печь будет дымить.

    Пока доделал печь, установил окантовку, выложил дымоход из кирпича, установил трубу, время прошло больше месяца.Разбитая печь немного подсохла, и мы начали топить ее, сначала немного дров, потом еще, пока она окончательно не высохла. Считаю, что построил печь удачно. За более чем 20 лет эксплуатации на нем появились лишь мелкие трещинки, которые при заливке глиной не раскрываются дальше. Раньше свекровь, приходя на дачу, пекла в этой печи чудесный Лешукон шань и очень ее хвалила.

    Русская печь медленно нагревается и долго отдает тепло.

    Поэтому в случае непродолжительного визита на дачу топим только установленную рядом чугунную печь.

    Глина для русской печи

    Через некоторое время после постройки дома построил баню. Кочегар банной печи я тоже решил выбить из глины. Коробка простая — дно и стенки, а сверху — металлические детали: водонагреватель, бак для нагрева воды и дымоход.

    Изготовлена ​​опалубка.

    В то время поблизости рыли колодец.На свалке было много пластичной глины, добытой уже из глубины колодца. Я взял эту глину и сбил топку печи. Эта печь дала очень большую усадку, а при печи все потрескалось. Таким образом, мой второй опыт оказался не таким успешным, как первый. И во всем виновата моя ошибка с глиной, которая была слишком влажной и поэтому давала очень большую усадку.

    Пояснение:

    Полати (печь) — это широких нар для сна, которые устраивали в хижинах под потолком между печью и противоположной стеной.

    Шолныш (шлонуш) — огороженный буфет (столовая) с полками, где обычно хранилась мелкая бытовая утварь, посуда, кастрюли, котелки.

    Шанги (слово коми, перешедшее в русский язык) — круглые открытые лепешки, хлеб — название особого вида лепешек из ржаных дрожжей, ржано-пшеничного и пшеничного теста, имеющих вид ватрушки, но не с начинкой, а только намазанный посередине сметаной, творожно-яичной массой, творожно-гречневой смесью и т. д.После запекания их смазывают топленым маслом или сметаной. Они хорошо запекаются как в русской печи, так и в современной городской печи.

    Самодельная русская печь — фото 4

    Авто Л. Мартынова (на фото). Низкий вам поклон за науку, здоровье и долгую жизнь.

    ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

    Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»


    Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

    Давай дружить!

    Мой русский камин / каменная печь

    РАСХОДЫ НА КАМЕННЫЙ КАМЕНЬ — Часть III

    Затраты (на «дорогой» каменный обогреватель стоимостью 25 тысяч долларов) относительны. И помните, он нужен для домашнего тепла.

    РАСЧЕТ ЭКОНОМИИ / ОКУПАЕМОСТИ («Плотный» новый дом 2900 SF, основной и чердак — план этажа открытого типа)

    Ноябрь 2004 — октябрь 2008 (48 месяцев)
    С каменным нагревателем / Harman TLC 2000
    $ 2876 . (1278 G) Фактические закупки СУГ по цене 2 долл. США.Пр. 25 / G (печь, ш / б, генератор Onan 12K)

    300 долларов США. Закупка кордной древесины (травма плеча ротатора 3/05)

    250 долларов США. Закупка антрацита (печь в подвале)

    65 долларов США. топливо
    __________
    3491 $. / 48 месяцев = 73 доллара. / Месяц

    без нагревателя / плиты — расчетные расходы
    7200 долларов. Сжиженный нефтяной газ (300 долларов США / мес x 48 мес / 2)

    7200 долларов США. Стоимость LPG 4 года без дополнительных нагревателей
    — 2876. Стоимость LPG 4 года с дополнительными нагревателями
    _______
    4324 $. За 4 года сэкономил только на сжиженном газе

    НО, я сжигаю свои собственные дрова, поэтому
    3200 долларов.Отказ от покупки большинства дров (4 шнура в год по 200 долларов за шнур x 4 года)
    1881 доллар. Средняя экономия в год

    25 тыс. Долл. США / 1881 долл. США. = Срок окупаемости составляет 13,3 года (худший случай) без суммирования несущественных опытов (см. Ниже)

    Всего за 1 год сложите то, что вы тратите на второстепенное, например:

    25000 долларов. Ваш второй или третий автомобиль (у меня один)
    3000 $ -? Ваша лодка (у меня их три, и я признаю, что это слабость, извините)
    15000 $ Бассейн для вашего дома
    125000 $ Ваша «охотничья хижина» или второй дом (у меня один дом)
    1500 $ Табак 5 долларов США / уп x 300 / год ( порок, это нехорошо)
    3600 $ Этанол 10 $ / день (вино, пиво, выпивка)
    50000 $ -? Твоя любовница (Было так, это — настоящая трата)
    $ 2500 Еда в ресторанах (я делаю это скромно)
    $ 3500 Поездки на охоту и рыбалку (я давно бросил убивать)
    $ 1000 Выдутые карманные деньги, банкомат с талонами ( Все так делают)
    ? «Вещи», которые вы купили, но не использовали по крайней мере год
    (складывается)
    $$ Большие деньги Один или два развода (см. Несколько строк; без комментариев)
    Яда, Яда, Яда

    и стоимость, легкость, безопасность, эффективность, экологичность и удобство использования большого каменного камня (он же каменный обогреватель) в вашем доме не кажется таким уж исключительным.

    Aye,
    Marty

    Совет для людей, строящих наши печи

    Совет для людей, строящих наши печи.

    Перевод Алексея Чернова.

    Как выбрать печь?

    Вам необходимо выучить и понять некоторые правила, а также выполнить определенные подготовительные работы, прежде чем вы начнете собственно строительство. Прежде всего, вы должны сделать эскиз с планом этажа, показывающим предполагаемое расположение печи. Печь должна идеально обогревать все комнаты. Расположение печи следует выбирать таким образом, чтобы в каждой комнате была открыта некоторая площадь поверхности печи.Эта конкретная область поверхности должна производить достаточно тепла, чтобы покрыть теплопотери в соответствующем помещении. Перегородки должны быть прикреплены к печи в соответствии с правилами безопасности, указанными в стандарте ASTM, и только по углам или в местах расположения внутренних стен печи. Вам также необходимо предусмотреть надлежащие зазоры вокруг дымохода и его расположение. В случае переоборудования существующего здания, расположение несущих балок или ферм, а также расположение существующего дымохода (если применимо) также должны быть определены заранее.Если для приложения требуется зеркальный дизайн существующей печи, вы можете прочитать чертежи с помощью зеркала или перевернуть чертежи с помощью компьютерного программного обеспечения. Расположение патрубка дымохода может быть изменено методом «дымовой камеры», учитывая, что высота потолка, конечно, допускает безопасное изменение.

    О тепловой мощности.

    Многие из моих печей не рассчитывают общую мощность и производительность каждой забойки из-за нехватки времени, поскольку всю работу выполняю только я.При необходимости эти расчеты могут провести специалисты. Для приблизительных расчетов существует эмпирическое правило, согласно которому 1 кв. М поверхности печи генерирует в среднем 500 Вт / ч при двух сжиганиях в день (верх печи обычно не учитывается, потому что часто верх утеплен и, следовательно, выделяет незначительное количество тепла). Например, печь размером 1x1x2 м имеет мощность 1000 Вт-ч на каждой стороне и, следовательно, 4000 Вт-ч в целом. Другими словами, в среднем эта плита вырабатывает 4 кВт-ч каждый час в течение 24-часового периода.(Для справки, 1 кВт = 3450 БТЕ). Тепловая мощность одной и той же печи при однократном топке в сутки может быть оценена как 0,6-0,7 от тепловой мощности при двух нагрузках в сутки.

    Теперь мы получаем запросы на проектирование и строительство печей из США, Канады, Франции, Германии, Нидерландов, Швеции, Испании и других стран. Нам часто задают вопрос, почему у наших печей такая низкая «производительность»? Например, шведская каминная топка «KEDDY 520» имеет мощность 14 кВт, а наша печь, например, всего около 4 кВт? Есть ли у нашей печки вывод 3.В 5 раз ниже, чем «КЕДДИ»? Это неправильно. Попробуем найти ответ на этот вопрос. В разных книгах представлены разные способы выражения продукции: —

    В книге, написанной Сосниным Ю.П. и Бухаркиным Е.Н., Стройиздат 1985, стр. 296, мощность рассчитывается на основе практического правила: 520-580 Вт / кв.м при двух обжигах в день (без комментариев). —

    Книга Ковалевского И. И. «Печные работы», Москва, 1977, с. 13-14, говорится, что «нормальная тепловая мощность печи — это среднее количество тепла, выделяемого печью в течение 1 часа при двух сжиганиях в день» (без указания единиц измерения).В книге также приводится среднее значение выработки в ккал / кв. М-час (т.е. умноженное на период времени в часах — почасовая производительность). —

    Школьник А.Е. «Отопление малоэтажных домов каменными печами», Москва, 1991, с. 9, таблица 2, говорит, что выработка измеряется в Вт / кв.м, не указывая, что это средняя почасовая производительность за период 24 часа.

    Ковалевский И. И. говорит о теплопроизводительности за некоторый период времени, которая на самом деле является энергией или почасовой выработкой, которые отражают способность печи правильно отдавать тепловую энергию в течение 24 часов.Так определяют тепловую мощность печей в России (кВт * ч, МДж, ккал, кДж).

    1 кВт * ч = 3,6 МДж = 860 ккал; 1000 ккал = 1163 кВт * ч; 1 МДж = 0,278 кВт * ч = 239 ккал.

    1 ккал = 0,0012 кВт * ч = 0,0042 МДж; 1 кДж = 0,239 ккал; 1 ккал = 4,18 кДж.

    Металлические топки и металлические печи западного производства по сути являются отопительными приборами, рассчитанными на разовую загрузку расчетного количества дров. Их обычно используют как дополнительный источник тепла в самый холодный период.Использовать такое металлическое отопительное устройство в качестве основного источника тепла — значит стать ему «рабом». Ночью вставать для загрузки агрегата очень неудобно, и невозможно поддерживать комфортную атмосферу, если жильцам дома приходится на какое-то время покинуть его. Значение тепловой мощности такого металлического изделия, указанное на упаковке, не может дать представления о том, какую площадь оно может обогреть. Я считаю, что обозначать на упаковке участки, которые обогреватель может нагреть на своей упаковке, — это просто уловка продавца и нечестная практика.Тепловая энергия может выделяться только при срабатывании такого устройства, а размер отапливаемой площади будет зависеть от ее теплопотерь. Я думаю, что для таких устройств мощность выражается как «номинальная / максимальная» без учета времени на размышления, просто для времени, в течение которого сжигается расчетная загрузка дров. Другими словами, это мощность топки (Вт) Qt = QdNt /3.6, где Qt — количество тепла, выделяющееся при сжигании расчетного количества дров за один час. Qd — количество тепла, выделяющееся при полном сгорании 1 кг дров.Nт — КПД. В руководствах к таким устройствам также сказано, что их можно использовать в двух режимах: максимальная мощность и медленное горение. Это объясняет, почему даны два разных числа для эффективности. Однако неизвестно, как можно увязать почасовые потери тепла отапливаемой площади со средней часовой производительностью от устройств за 24 часа.

    Используя российские методы расчета мощности, наша печь, описанная выше, может выдавать 24×4 = 96 кВт * ч в течение 24 часов при двух нагрузках в день.Этот расчет по «практическому правилу» не привязан к количеству сожженных дров и мощности топки. Это усредненное значение тепловой мощности для печи, которая была сконструирована и правильно эксплуатировалась. В этом случае очень легко увязать почасовые потери тепла отапливаемой площади со средней часовой производительностью от печи за 24-часовой период времени. Если мы посмотрим на определения в книгах по физике, мощность определяется работой, выполненной в заданную единицу времени, и выражается в кВт. В то же время кВт описывается как единица мощности, которая равна энергии, выделяемой за один час.Мощность (выход) — это способность системы выполнять работу в заданной единице времени. Если мощность системы определяется в кВт, мы не можем ничего сказать о ее мощности, не указав количество времени, в течение которого система проработала (если, конечно, это количество больше одной единицы времени).

    Например, если электрический нагреватель имеет номинальную мощность 2 кВт, это говорит нам о том, что он может выделять 2 кВт * ч тепловой энергии в течение 1 часа. Соответственно, он будет выделять 1 кВт * ч за 1/2 часа и 24 кВт * ч за 12 часов работы.Напротив, маломощная металлическая система отопления, работающая на дровах, представляет собой нагреватель с одной загрузкой и не может работать в течение 24 часов без необходимости перезагрузки несколько раз в течение определенного периода времени. Он способен выделять энергию только в то время, когда горит огонь. В книге Миакелии К., Стройиздат 1987, стр. 14, говорит о потребности в тепле жилого дома площадью 1200 кв. Футов, что составляет от 3 до 4 кВт энергии, которая должна быть равномерно отпущена в течение длительного периода времени, то есть говорит о средней мощности печи в течение одного часа в кВт, которая имеет производить энергию в течение времени больше одного.

    Информация о мощности печей для саун и печей, которые обычно «перегреваются» из-за своей функции.

    Печи для сауны — это, по сути, печи, которые по своему назначению нагреваются до гораздо более высоких температур, чем обычные бытовые печи. Все они имеют показатели эффективности, которые значительно ниже, чем у обычных бытовых печей. Печи для сауны необходимо топить в течение длительного времени, чтобы камни внутри печи и сауны были нагреты до желаемой температуры. По мере нагрева печи разница между температурой ее стенок и температурой газов уменьшается i.е. скорость теплоотдачи через стенки печи снижается. Это приводит к повышению температуры выхлопных газов в дымоходе, что снижает КПД. Это причина падения эффективности любой печи, которая «перегрета» — то есть топится чаще, чем была предназначена. Следует отметить, что в двухкапальных печах такое падение менее быстрое, чем в системах с принудительным движением, поскольку второй колпак действует как дополнительный теплообменник.

    Дровяные котлы постоянного горения могут быть отнесены к тому же классу печей, поскольку они находятся в одинаковых условиях.На практике температура поверхности печи для сауны может достигать 160 ° C (320 ° F). В этом случае мощность 1 кв.м поверхности печи может быть более 1000 Вт / ч (точные данные отсутствуют). Избыточное тепло выхлопных газов можно утилизировать, установив дополнительное теплообменное устройство (одинарный или двойной колпак). В случае установки такого устройства необходимо установить перепускную заслонку, чтобы облегчить плавный запуск с холодной стадии.

    Как читать наши рабочие чертежи.

    Для создания рабочих чертежей мы используем программу ArchiCAD 5.0. Мы добавили более 100 конкретных элементов печи в библиотеку элементов, включая оборудование, теплообменники, специально вырезанные кирпичи и другие элементы печи. Однако эта созданная библиотека не может охватить все необходимые элементы из-за того, что наши печи часто сильно настраиваются, и очень сложно создавать новые элементы для каждого нового проекта. Поэтому вы можете заметить небольшое расхождение между планами и 3D-разрезами.Например, некоторые элементы библиотеки красного цвета (что обычно означает, что они представляют собой красный глиняный кирпич) могут использоваться в чертежах огнеупорных деталей. В этом случае такие элементы обычно отображаются на плане как огнеупорный кирпич, но на трехмерных сечениях выглядят красными.

    Изначально я не планировал делать какие-либо из моих рисунков общедоступными. По этой причине я иногда использовал разные методы отображения одного и того же элемента. Кроме того, рисунки разрабатывались в течение длительного периода времени, иногда с разницей в несколько лет, и в различных средах.По этой причине часто невозможно изменить даже самую маленькую деталь на чертежах. Я не могу исправить все чертежи, чтобы они соответствовали определенному стандарту, так как это заняло бы огромное количество времени. Кроме того, подобное несоответствие существенно не меняет сути проекта.

    В описываемой программе мы создаем чертежи с использованием сетки, равной ширине обычного российского кирпича с швом из раствора. Дополнительно каждая ячейка (полкирпич) делится на 4 части.Все размеры кирпичей, части кирпича, размеры между стенами, размеры проемов и т.д. являются модульными до ячейки (1/4 половины кирпича или 1/8 полного кирпича). Поэтому все размеры на чертежах установлены и читаются как 1/8, 1/4, 3/8, 1/2, 5/8, 3/4 и 1 от полного кирпича. Это позволяет использовать чертежи в разных странах, где габариты кирпичей отличаются от российских на 10-15% по любому размеру. Для российских условий мы устанавливаем один кирпич размером 26×13см, включая шов из раствора (сетка 13×13см), и высотой 7см, включая шов из раствора на наших чертежах.Поэтому реальные габариты будут немного меньше.

    Иногда некоторые блоки отсутствуют на трехмерных сечениях из-за особенностей программы ArchiCAD. Каждый кирпич рисуем как стену сеткой 13х13см. Жирная линия на краю кирпича представляет собой линию рисунка на кирпичной стене. Эти жирные линии должны быть разделены, чтобы избежать непредсказуемого отображения на трехмерных видах. Кроме того, если разрез снимается по жирной линии, этот кирпич становится невидимым на 3D-разрезе. Я должен проявить творческий подход, чтобы избежать таких искажений, которые требуют много времени и временами являются сложными или вообще невозможными.К сожалению, у меня нет возможности исправить саму программу CAD, чтобы избежать этой проблемы.

    Печное строительство.

    В печах двустенной конструкции облицовка выполнена из обыкновенного русского красного глиняного кирпича размером 250х120х65 мм. Ядро или футеровки в топках однослойных плит выполнены с использованием Россией огнеупорного кирпича размером 250х120х65 мм. Толщина шва в облицовке составляет 5 мм. Общее количество кирпичей, необходимых для печи, можно определить с помощью практического правила: количество кирпичей в первом ряду умножается на количество рядов, а затем на 0.8 коэффициент. Этого количества будет достаточно для проекта, включая битые / поврежденные кирпичи. Огнеупорный кирпич можно посчитать по чертежам. Следует обратить внимание на то, почему выбирают огнеупорный кирпич. По возможности следует просмотреть сертификат продукта, чтобы убедиться, что этот конкретный кирпич подходит для вашего применения. Огнеупорные кирпичи создаются с учетом определенных химических / температурных требований и должны использоваться в соответствии с указаниями.

    Некоторые из наших печей сконструированы только из красного глиняного кирпича.Такие печи обычно предназначены для периодического использования, например, дачные / садовые. Для увеличения срока службы таких печей рекомендуется выбирать глиняный кирпич лучшего качества. Я видел некоторые проекты, рассмотреть возможность использования обоих огнеупорных и глиняных кирпичей в том же comstruction, не отделены друг от друга компенсатора. Скорость расширения огнеупорного и глиняный кирпич отличается, что приводит к возможности образования трещин. Поэтому мы никогда этого не делаем и также не рекомендуем смешивать кирпичи.

    Не разрешается строить печи одной кожи с использованием огнеупорных кирпичей.Огнеупорные кирпичи имеют более высокую теплопроводность и более высокую скорость расширения, что приводит к повышенной пожароопасности. Между огнеупорным сердечником и облицовкой должен быть образован расширительный шов 4-6 мм. Для этой цели можно использовать как стандартный упаковочный картон, так и минеральную вату. Вокруг металлических частей (дверей и т. Д.) Используется минеральная / керамическая вата, что также способствует расширению.

    Огнеупорная футеровка и огнеупорные сердечников сборки с использованием огнеупорный кирпич укладывают на ребро, не обращая внимания на расположение глиняных кирпичей в облицовке, и придерживаясь общих правил скрепления.Огнеупорный кирпич разной толщины может использоваться в различных областях (2 ½ дюйма, 2 дюйма или 1 ¼ дюйма). Отметки высоты для каждого ряда, как в сердечнике, так и в облицовке, не указываются. Каждый следующий ряд кладется поверх предыдущего. Важно сохранять разницу между верхней и нижней отметками, указанными на рисунках. Также очень важно соблюдать все указанные значения высоты. Высота знак для огнеупорной сердцевины приведен выше стрелок; Высота облицовки должна быть рассчитана путем умножения количества рядов на 7 см (высота ряда с швом).Разница в высоте между сердцевиной и облицовкой важна, если предполагается, что сердцевина будет покрыта обычным кирпичом сверху. Это облегчает необходимый компенсатор. В таких случаях, например, красная заливка в следующем ряду означает компенсационный материал в таком компенсаторе.

    Основное правило для конструкции с двойной обшивкой гласит, что огнеупорный сердечник должен иметь компенсационный шов по всему периметру, чтобы позволить сердечнику свободно перемещаться во всех направлениях без разрушения / трещин облицовки.Внутренние стены шириной ¼ кирпича можно класть ровно или по краю, как вам удобнее. Необходимо разрезать несколько кирпичей, если кирпичи показаны уложенными ровно, и на краю в одном ряду, если необходимо поддерживать связь. Огнеупорный кирпич кладется по краю над дверцей топки в печах ОИК (высота ряда 124 мм или 118 мм). В этом случае между дверью и верхом ряда остается зазор. Щель заполняется обрезным огнеупорным кирпичом. Печи с огнеупорной футеровкой и верхней варочной также имеют ряд огнеупорного кирпича непосредственно над дверью топки.Эти кирпичи в трехмерном сечении показаны красным цветом, что на самом деле представляет собой огнеупорный кирпич. Причины такого несоответствия подробно описаны в начале статьи. Чугунная фурнитура (двери и т. Д.) Устанавливается с компенсационным зазором 5 мм по периметру. Стык заполняется минеральной / керамической ватой или любым другим подходящим минеральным материалом. Такой компенсатор необходимо также установить вокруг варочных панелей.

    Варочная панель устанавливается прямо под ней в прорези в кирпичах. Варочную панель устанавливают в глиняную ступку, чтобы выровнять ее.Затем раствор выскабливают из зазоров между варочной панелью и кирпичами, и зазоры заполняют минеральной / керамической ватой. Следующий ряд укладывается частично поверх варочной панели с прослойкой минеральной ваты между чугуном и раствором. Таким образом, варочная панель будет свободно перемещаться при тепловом расширении в любом направлении. Если вырезать верхний кирпич вместо нижнего, то расширительные щели будут заполнены строительным раствором, от которого будет невозможно выбраться.

    Firebrick работы над топочными дверьми может поддерживаться несколько способов: путь создания арки, с помощью огнеупорной перемычки либо Сборного на сайте или изготовлен.Практически во всех наших печах используется стандартная русская печная фурнитура. Размер и количество метизов определяется по чертежам. Перечень материалов по каждой модели не предоставлен из-за нехватки времени.

    Облицовку каменки из глиняного кирпича необходимо армировать оцинкованной сеткой, уложенной через каждый второй ряд. Такая проволочная полоса укладывается примерно на ½ дюйма от внешней поверхности. Наружную поверхность облицовки глиняного кирпича в наших печах можно загерметизировать специальным герметиком SUPI SAUNASUOIA производства финской фирмы TIKURILLA.Герметизировать можно только полностью затвердевшую и сухую печь. Перед нанесением герметика убедитесь, что кирпичи тщательно очищены. Чтобы заделать кирпичную кладку, начните сверху с наименее открытой стены и двигайтесь вниз. В кирпичной кладке оставляются промывные отверстия для очистки камер и каналов печи при строительстве и эксплуатации. Эти отверстия можно закрыть кирпичом, уложенным по краю, или закрыть специальными дверцами для сажи, доступными от некоторых финских производителей. Колокольные печи могут не нуждаться в чистке годами при условии правильного использования.

    Кирпич глиняный снаружи облицовки уложен на глиняный раствор. В глине для раствора можно копать (как это всегда делали раньше). Существуют специальные методы для определения его пригодности, и строителю-любителю может быть непросто следовать им. Хотя можно выкопать собственную глину и замешать хороший раствор, добавив необходимое количество чистого песка, покупка сухой чистой глины в мешках в магазине керамических изделий / каменной кладки может быть предпочтительнее для строителя-любителя. Сухая глина в мешках, подходящая для приготовления раствора, должна быть максимально приближена к естественному состоянию (без добавок) и должна быть достаточно липкой.Красная арт-глина, производимая Resco Co. в США, является хорошим примером. Такая глина смешивается с чистым кирпичным песком в соотношении 1 часть глины на 3-3,5 части песка. Приблизительное количество глиняного раствора, необходимого для укладки 500 кирпичей, составляет 0,18-0,2 м3 (1 м3 = 41 фут3). Рекомендуется укладывать огнеупорный кирпич в специальный огнеупорный раствор, доступный у большинства поставщиков кладки.

    Кирпич перед кладкой не окунаем в воду. Вообще говоря, этой практики следует по возможности избегать. Глиняный раствор — это мягкий раствор, затвердевающий при высыхании.Это позволяет успешно класть большинство кирпичей без окунания. Для мягкого кирпича (регенерированного кирпича), уложенного в растворах на цементной основе, может потребоваться погружение. Глиняный раствор из швов в печи, который не обжигался, можно использовать снова, добавив необходимое количество воды. «Обожженный» раствор не подлежит переработке, так как обожженная глина навсегда меняет свои свойства. Восстановленный кирпич со следами обожженной глины необходимо тщательно очистить, чтобы обеспечить хорошее сцепление с новой кирпичной кладкой. Погруженные кирпичи впитывают сотни литров воды.Вся эта вода должна быть испарена во время отверждения и высыхания позже. Это значительно увеличивает время высыхания. Если топка топится, в ней по-прежнему остается много воды, внутри активной зоны может скопиться чрезмерное количество сажи. После сушки такой печи может потребоваться полная очистка. Если в кирпичной кладке много воды, рекомендуется сушить печи с помощью электронагревателей или аналогичных устройств вместо сушки путем пожара.

    Принципы устройства печей в системе свободного движения газа ».

    Печи, построенные по принципам Системы свободного движения газа, очень просты. Это один или два колокола (камеры), поставленные один на другой или один рядом с другим. Колокол — это, по сути, перевернутая кирпичная «шапка», в которой кирпичные стены и / или колонны поддерживают потолок. В нижней части колпака расположены два отверстия: одно — вход, где горячие газы входят в колпак, а другое — выход, где выхлопные газы живут в колпаке. По этой схеме построен верхний колокол, где выход — это выход в дымоход.В нижнем колпаке такой выход представляет собой вход в восходящий канал (каналы), по которому газы проходят из нижнего колпака в верхний. Нижняя часть печи представляет собой топку, размещенную в колпаке по определенным правилам. Такие правила перечислены в статьях «Основы строительства печей», «Строительство многоярусных печей», «Основы строительства котлов», «Банные печи», «Пиролизные котлы» и других, доступных на нашем сайте.

    Печник-любитель обычно начинает понимать принцип работы печи уже после того, как построил свою первую.Желание что-то изменить, улучшить может возникнуть как у строителя-любителя, так и у профессионала, еще не знакомого с нашей Системой. Однако ни у одного из них нет полного понимания всех причин для конкретного решения. Как правило, любое изменение конструкции печи отрицательно сказывается на ее работе. Сейчас хорошо известно, что если есть какие-то места, где что-то не до конца понято, эти места будут потенциальными целями для ошибки. Поэтому все изменения нужно согласовывать со мной.Изменения будут приняты и использованы в нашей работе, если они принесут пользу. Объясню, в чем проблема, если предложенная переделка ошибочна.

    Фундамент

    Фундамент для печи должен быть выполнен в соответствии с существующими местными строительными нормами и правилами, с соблюдением необходимой глубины, толщины, усиления и выступа. Фундамент для конкретных условий (высокий уровень грунтовых вод, насыпь грунта, дополнительный вес и т. Д.) Должен быть спроектирован квалифицированным инженером. Недопустимо строительство печи на фундаменте, состоящем из нескольких независимых опор, так как это может привести к неравномерной установке печи и ее растрескиванию.Фундамент печи следует отделить от фундамента здания по той же причине.

    Несколько слов о выборе каменной печи отопления

    Когда кто-то решает выбрать каменную каменную печь на дровах в качестве основной системы отопления в своем доме, необходимо уделить особое внимание тому, чтобы система была спроектирована. соответствовать их требованиям и обеспечивать желаемый уровень комфорта. Клиент и его семья должны участвовать в выборе системы и ее компонентов для своего дома.В русском языке есть поговорка, которая гласит, что дом нужно строить, начиная с печи, а это означает, что дом должен быть построен вокруг каменной печи, а не наоборот. Это лучший подход, если система обогрева кирпичной кладки будет основным источником тепла.

    Система свободного движения газа позволяет создавать комплексные системы печного отопления практически для любого здания с любыми требованиями. Такой проект идеально делается, согласовывая усилия заказчика, его архитектора и дизайнера.В таком проекте может быть как одинарная плита, так и многоярусные печи разного функционального назначения. Печи можно строить как со встроенным камином, так и без него. Один из наших высокоэффективных дровяных котлов может использоваться для нагрева воды в гидравлических системах, в проект может быть включена печь для сауны или открытый комплекс и т. Д. Ответственность за то, чтобы система была спроектирована для лучшая производительность. Если клиент настаивает на решении, которое создаст проблемы, и не хочет прислушиваться к советам проектировщика печи, лучше отказаться от построения неисправной системы, чем слепо следовать желанию клиента.Всегда ценится отличная производительность, а неисправная система никогда никого не удовлетворит; и не имеет значения, что именно идея клиента, а не дизайнера, стояла за решением, привела к проблеме, которую очень трудно или невозможно исправить.

    Условные обозначения.

    Игорь Кузнецов.Екатеринбург, (343) 3077303 e-mail: [email protected]; http://stove.ru

    17/04/2006 © Игорь Кузнецов «Печки Кузнецова»

    Русский чайный торт I Рецепт

    Это САМОЕ ЛУЧШЕЕ печенье с русским чаем, которое я когда-либо пробовала, пекла и ела !! Для людей, получающих рассыпчатое тесто, просто добавьте около 1 столовой ложки молока, и ваша проблема будет решена! Я делаю это и ВСЕГДА получаю идеально влажное тесто для работы.Просто продолжайте замешивать тесто до тех пор, пока не останется следов белой муки, пока тесто не станет однородным и не станет немного липким. Идеально подходит электрический миксер с лопаткой для теста. Я обваливаю шарики в обычном сахаре перед запеканием и обваливаю их в сахарной пудре ДВАЖДЫ, чтобы получить красивое белое сладкое покрытие. Не беспокойтесь, это будет прекрасно. Это печенье также может очень долго оставаться свежим в герметичном контейнере. Я сделал две партии, которых хватило мне больше недели, и они были такими же вкусными, как и в первый день.Я также использовал экстракт миндаля вместо ванили, и он был таким же прекрасным на вкус. Последний совет — чем мельче вы нарежете / измельчите грецкие орехи, тем меньше будет крошка вашего печенья при употреблении в пищу! Я использовал этот рецепт десятки раз, и он идеален ВСЕГДА! Попробуйте это, вы НЕ пожалеете.

    Я россиянин / украинец в первом поколении — американец, а мой муж — «сразу же» русский.Я использовал этот рецепт (слегка измененный с использованием орехов пекан вместо миндаля и немного меньше муки, при 310 градусах) вот уже несколько лет на ежегодной распродаже рождественской выпечки в нашей церкви. Мы — русские православные, и для нас Старая страна означает СТАРУЮ страну, а не западную страну, и люди приходят на нашу распродажу, чтобы найти эту «настоящую домашнюю этническую» выпечку. Это всегда распродажа в первый день, даже когда я делаю 100 дюжин. Нет ничего лучше этого!

    Это просто фантастика.Но вау, на этот раз я не согласен с самым полезным оценочным обзором. Мне совершенно не нравилось печенье в сахаре. Я использовал и пекан, и грецкие орехи, и мне больше понравился грецкий орех — легкий горьковатый вкус ореха был идеальным дополнением к сахарной пудре печенья. Я измельчаю грецкие орехи в кофемолке. Я использовал немного меньше муки (на 3 столовых ложки меньше), чем рекомендовалось для моей второй партии, и это оказалось лучше. Обратите внимание, что тесто будет рассыпчатым, но когда вы скатываете его в шарик в руке, оно собирается вместе — просто слегка сожмите! Кроме того, когда я обваляла теплое печенье в сахарной пудре, им даже не понадобился второй рулет! (тепло и возможность держать в руке, не чувствуя YOW !, не горячо, иначе сахарная пудра растает).Хотя я больше всего предпочитаю грецкие орехи, это печенье отлично сочетается с любыми орехами и ароматизаторами — даже с фисташками. Обвалять в корице и сахарной пудре для чего-нибудь другого.

    У меня такой же точный рецепт, который передала мне моя бабушка, и это абсолютно божественно !!! Я сделал три дюжины таких для офиса за праздники, и они были сожжены.Другой человек принес такое же печенье в тот же день, что и я, и, к несчастью для бедной дорогой, она просто лежала там, а мое постоянно исчезало. ПОДСКАЗКА: Какие бы орехи я ни использовал (грецкие орехи или пекан), я измельчаю их еще немного, пока они не превратятся в пыль, и добавляю их в сахарную пудру перед тем, как скатывать шарики ~ Я думаю, это придает печенью дополнительные преимущества .. . Большое спасибо за рецепт!

    Когда я впервые попробовал этот рецепт, тесто было слишком сухим и рассыпчатым, чтобы скатываться в шарики.Во второй раз сработало намного лучше. Секрет в том, чтобы масло было очень мягким и теплым, но не растопленным. Масло комнатной температуры недостаточно мягкое.

    Чтобы ответить на вопрос предыдущего рецензента, я думаю, вы действительно хотите использовать соленое масло, потому что рецепт Бетти Крокер для русских чайных пирожных требует 1/4 чайной ложки соли. Я впервые приготовил этот рецепт пару недель назад, а сегодня, желая больше русских чайных пирожных, решил попробовать рецепт на этом сайте, чтобы сравнить.Оба рецепта превосходны. Рецепт Бетти Крокер требует 2 1/4 стакана просеянной муки и 1/2 стакана просеянного кондитерского сахара в рецепте, немного меньше орехов и два раза перекатывания в сахаре (один раз, когда он еще теплый), но в остальном все то же самое. Этот рецепт приводит к тому, что тесто становится немного более жестким, поэтому его легче скатывать в шарики. Вкус немного менее маслянистый, тающий во рту, вместо этого он немного жестче, что неплохо. (Кстати, для этого рецепта я просеивал муку и сахар вместе.Моему мужу тоже нравятся оба, но он сказал, что вырос на рецепте BC, поэтому он немного предпочитает его этому. Любой из них подошел бы мне (я не рос с этим), но с тестом рецепта BC легче работать, поэтому я был так же рад, что он выбрал это.

    Моя мама готовила их каждый год, и я был очень рад найти идеальный рецепт.Единственное, что я бы изменил, — это температуру духовки. Свою я запекал при 300 примерно 15 минут. Я вынул их, когда дно стало светло-золотисто-коричневым, и оставил на несколько минут, прежде чем обвалять их в сахарной пудре. Это здорово. Очень нежный и насыщенный. Спасибо, что поделился.

    Насыщенные маслянистые ореховые кусочки, тающие во рту! Это были потрясающие песочные печенья, которые вызывают сокрушительное ощущение, когда вы их откусываете.Я использовал мелко измельченные орехи пекан и придал им форму с помощью шариков для дыни для однородности. Обвалять их в сахаре, пока они теплые, и снова, когда они остынут. Спасибо, Одетт!

    Это было здорово! Я использовал 1/2 стакана сахарной пудры в кляре вместо 6 столовых ложек. (по другому рецепту, который я нашел и использовал раньше). Я обнаружил, что вам понадобится около 1 1/2 стакана сахарной пудры для раскатывания, особенно если вы раскатываете их дважды, как это делал я.Я также предпочитаю использовать мелко нарезанные орехи пекан вместо грецких орехов. Спасибо за рецепт!

    Эти файлы cookie занимают ОЧЕНЬ много времени! Я приготовила двойную порцию для детского душа и захотела приготовить что-нибудь еще.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *