Печи из кирпича для летней кухни: Как построить печь для летней кухни своими руками (пошаговая инструкция)

Содержание

Печь для летней кухни на даче своими руками (пошаговая инструкция)

Летняя кухня без хорошей печи это все равно, что рыбацкое удилище без крючка – сооружение есть, а толку от него ноль. Летняя кухня – это место, где можно в комфортной обстановке приготовить различную еду или заняться домашними заготовками, особенно на даче, а как это возможно сделать если в таком помещении нет ни печи, ни даже мини плиты.

Разумнее всего делать универсальную печь для летней кухни, чтобы в ней было все по максимуму: русская печь, мангал, барбекю, гриль. И, естественно, чтобы такая печь в весенний или осенний период могла обогреть кухню. Построим такую печь вместе. В нашей статье будет предложена пошаговая инструкция по строительству печи из огнеупорного кирпича своими руками.

Подготовим все необходимое

Если вы хотите построить какую-то конкретную модель печи, то под нее придется подбирать материал и производить расчеты самостоятельно. Мы же в рамках этой публикации решили привести в качестве примера строительство универсальной печи из огнеупорного кирпича с мангалом, барбекю и грилем. Стилизована данная печь будет как русская. Какие материалы нам для этого потребуются.

  1. Огнеупорный кирпич – 750 шт.
  2. Четырехсотый цемент – 12 мешков по 25 кг.
  3. Просеянный песок – 18 мешков по 50 кг.
  4. Смесь для кладки печи из кирпича – 26 мешков по 25 кг.
  5. Щебень, кирпичная и бетонная крошка – 12 мешков по 50 кг.
  6. Чугунные поддувальные дверки — 3 шт.
  7. Чугунные колосниковые решетки — 2 шт.
  8. Чугунная печная задвижка — 1 шт.
  9. Топочные дверки — 2 шт.
  10. Гриль.
  11. Стальная решетка для барбекю.
  12. Стальные дверки для чистки — 2 шт.
  13. Чугунная варочная поверхность.
  14. Рулон рубероида.

Важно! Нужно заранее подумать о растворе, на который вы будете класть кирпич. Мы пошли по простому и дорогому пути – купили готовую смесь для кладки. Но можно сэкономить деньги и приготовить раствор самостоятельно, но это долгий и трудоемкий процесс.

С материалами разобрались. Учтите, что это лишь основной список, в процессе проведения строительных работ могут потребоваться еще кое-какие мелочи, например стальная проволока для удержания поддувальных дверок, но с эти вы без труда разберетесь сами, не станем заострять внимание на этих моментах. Теперь приведем список инструментов, нам понадобится:

  • мастерок;
  • кирка для колки кирпича;
  • болгарка;
  • корыто;
  • бытовая бетономешалка;
  • лопата, ведро;
  • киянка;
  • строительный и лазерный уровень;
  • рулетка и строительный шнур.

Нюансы кладки печи

Опытный печник, хорошо подумав, может перечислить тысячи нюансов кладки кирпичной печи. Начнем с того, что кирпичная печь может иметь десятки конструкций, каждая из которых имеет свои нюансы. Подготовка фундамента имеет свои нюансы, вообще каждый этап работ по строительству печи имеет массу особенностей. Все эти особенности мы в рамках одного пункта не перечислим, но попробуем охватить хотя-бы основные.

  • Если вам уже приходилось строить своими руками из кирпича гараж, дом или другие уличные постройки, помните, что класть печь нужно совершенно по-другому. Отличается способ кладки, подготовка фундамента, раствор и многое другое.
  • Фундамент печи должен быть качественно подготовлен, его толщина не должна быть меньше 0,5 метра.
  • Между фундаментом и кладкой необходимо постелить гидроизоляционный материал, в идеале еще и теплоизоляционный.
  • Основание печи выкладывается из ровненьких, идеально подогнанных кирпичей без раствора.
  • Все углы печи должны быть идеально прямыми, почаще пользуйтесь строительным и лазерным уровнем, кроме того выравнивайте кирпичи.
  • Перед кладкой не забывайте омывать огнеупорные кирпичи, а если вы кладете своими руками обычный красный кирпич, то его нужно еще и замачивать на полминуты в тазике с водой.
  • Если вы решите уложить своими руками в одну перевязку два разных типа кирпича это может впоследствии привести к тому, что печь разорвет от разницы температур.
  • Если вы решили класть кирпич своими руками на глиняный раствор, то внимательно подбирайте глину нормальной жирности, с минимальной примесью органики. Лучше всего попросить подготовить глиняный раствор опытного печника, поскольку самостоятельно это делать довольно сложно.
  • Если вы кладете пиленый или колотый кирпич, никогда не укладывайте его пиленой частью внутрь печки, поскольку эта часть гораздо менее прочная.

Обратите внимание! Поддувальную дверку и другие чугунные элементы, нельзя устанавливать вплотную к кирпичной кладке. При нагревании чугун сильно расширяется, при этом он просто-напросто кирпичную кладку разорвет.

Создаем основу для печи

Печь для летней кухни нуждается в качественном фундаменте. В данном случае неважно, о какой печи идет речь, хоть уличные садовые, хоть печи для закрытых помещений должны устанавливаться на фундамент, особенно если вес печной конструкции больше 750 кг. Тщательно выберите место для установки печи, отгородим его обносками и приступим. Для начала нужно подготовить место под фундамент. Планировка места под фундамент должна осуществляться очень тщательно.

Фундамент должен быть больше габаритов печи примерно на 10-15 см, на месте установки фундамента убираем грунт, заглубляясь примерно на 40-50 см. Засыпаем в углубление слой песка примерно 15-20 см. В данном случае песчаная подушка должна быть хорошо утрамбована, поэтому подготовьте для нее 6-8 мешков просеянного песка (фракция 0,7 – 0,9 мм).

К сведению! Чтобы трамбовать песок, возьмите небольшое бревно и прикрутите к нему перпендикулярно деревянную рейку, таким приспособлением работать очень удобно.

Далее нужно укладывать своими руками щебневую подушку. Потребуется примерно 30 см слой, но лучше щебень сэкономить, накидав сначала слой 20 см строительного мусора (бетонной крошки, битого кирпича), а сверху потом засыпать слой щебня (примерно 10 см). Сверху на щебень заливаем бетонный фундамент. Планировка фундамента для печи должна осуществляться так, чтобы его уровень вышел на уровень пола, по этой причине толщина песчаной и щебневой подушки может меняться.

Кладем печь сами

Дождавшись, когда фундамент хорошо просохнет и затвердеет, начинаем класть печь своими руками. Перед тем как положить первый слой кирпичей, нужно изолировать кладку от фундамента. Для этого стелим на фундамент рубероид, сверху слой полиэтиленовой пленки, после чего делаем следующее.

  1. Своими руками укладываем первый кирпичный ряд. Укладывается ряд насухо прямо на пленку, на которую предварительно сыпем немного песка. В данном случае раствором можно промазать только стыки между кирпичами.
  2. Русская и любая другая печь не обойдется без поддувала, поэтому нам нужно установить для него дверку. На первый ряд кирпича наносим небольшой слой раствора, определяем место установки дверцы, обматываем дверцу асбестовым шнуром, устанавливаем ее и прикручиваем проволокой, чтобы не выпала.
  3. Второй и последующие ряды кирпичей укладываем на раствор как обычно, но выводим ряды к поддувалу, не забывая сверять угол.
  4. Далее укладываем колосники. Не забывайте, что массивная решетка сделана из чугуна, при нагревании она расширится, по этой причине не стоит замуровывать ее в кладку, иначе русская печь будет разорвана. Колосники укладывают на заранее подготовленные небольшие выступы с зазором.
  5. Следующий, пятый по счету ряд, мы укладываем своими руками на ребро, ну а следующий ряд можно снова класть как обычно – плашмя.
  6. Седьмой ряд снова кладем на ребро, при этом мы определяем место установки и ставим своими руками топочную дверку. Крепим ее также как и дверку для поддувала.
  7. Восьмой ряд мы укладываем, плашмя начиная его с четвертинок кирпича (понадобятся три четвертинки).
  8. На ребро укладываем девятый ряд, а сверху размещаем чугунную варочную поверхность. Затем пойдут десятый и одиннадцатый ряды, где мы начнем формировать топочную трубу.
  9. На одиннадцатом ряду ставим задвижку, предварительно обмазав ее хорошо глиной и обмотав шнуром с асбестом.
  10. Далее сужаем конструкцию, выкладывая кирпичную дымовую трубу.
  11. Производим установку мини гриля и работу можно считать оконченной. Если вас интересует не только строительство печи, но и летней кухни целиком, можете почитать публикацию под названием Как построить летнюю кухню на даче своими руками.

Важно! Выкладывая кирпичную дымовую трубу, смотрите, чтобы центр тяжести конструкции не сместился в сторону, чаще пользуйтесь строительным и лазерным уровнем.

Итак, мы в общих чертах описали, как строятся уличные или обычные печи на даче. Принцип кладки кирпичных печей хоть обычных, хоть мини, один и тот же. Главное внимательно следить за углами, кладочными швами и делать все согласно заранее подготовленному проекту.

Печи барбекю для беседки или летней кухни с мангалом: виды, фото

Что может быть приятнее, чем отправиться с домочадцами, друзьями и родственниками на дачу пожарить шашлыки или приготовить пищу барбекю? Мангалы, печи, барбекю для беседки или летней кухни значительно упростят процесс приготовления пищи, сделают его интересным и увлекательным. В отличие от обычной беседки с одним столом, на такой кухне у хозяев есть возможность создавать кулинарные шедевры, находясь в постоянном контакте с гостями. Кроме того, нет необходимости возвращаться в дом за продуктами, когда кухня находится прямо в летней беседке. Соорудить такую конструкцию самостоятельно непросто, но вполне возможно. О нюансах строительства и особенностях летней кухни барбекю поведают опытные специалисты.

Кирпичная печь с барбекю для летней кухни внешне похожа на открытый камин, топка которого расположена примерно на уровне пояса

Разновидности печей

Если раньше мясо жарили на обычном костре, то теперь для этого есть специальные печи. Принципиальных различий между ними нет, однако современные производители с каждым годом не перестают удивлять покупателей широким ассортиментом различных моделей. Печь в классическом варианте, фото которой можно посмотреть на сайте, редко устанавливают в летней беседке из-за сложных конструктивных особенностей, однако мини-вариант пользуется популярностью, особенно в сочетании с грилем, мангалом или барбекю. Если есть заслонка и позволяет глубина, то можно даже выпекать в ней пироги и варить борщ или щи. Рассмотрим основные разновидности печей.

  • Мангал. Его используют для жарки мяса, нанизанного на шампура. Он может быть переносным и стационарным. Первый вариант привлекает своей мобильностью, поскольку при желании его можно перенести в другое место. Кроме того, для него не требуется никаких особенных конструкций типа прочного фундамента или дымохода. Со стационарным мангалом дело обстоит сложнее. Во-первых, его размеры довольно внушительны, а конструкция – массивна. Такая беседка с мангалом занимает гораздо больше места, чем любой другой вид, особенно в сочетании с печью. Для повышения комфортности процесса приготовления пищи дополнительно оборудуют зольник, мойку и рабочую столешницу для кухни.
  • Барбекю. Основное отличие барбекю от мангала в том, что мясо, ряба или овощи готовятся на решетке. Сама конструкция очень компактная и удобная, поэтому барбекю нередко находится в середине беседки. Кроме того, барбекю выглядит очень компактно, особенно переносная модель.
  • Коптильня. При наличии массивной функционирующей печки можно соорудить коптильню. Это своеобразная ниша, куда попадает дым и под воздействием которого происходит непосредственно копчение. В итоге получается домашняя продукция холодного или горячего копчения, превосходящая магазинные аналоги. Иногда конструкцию не совмещают с печкой, а устанавливают отдельно на участке. Для строительства понадобятся определенные умения и навыки и знать принцип работы коптильни, чтобы она могла полноценно функционировать в летний сезон.
  • Печь-камин. Обычно выполняет декоративную функцию на кухне, создает уютную домашнюю атмосферу. Чаще всего конструкцию сооружают в летних беседках закрытого типа, фото которой представлено на сайте, чтобы была возможность приезжать в зимнее время года.

Беседка с металлическим мангалом

Комбинированная печь-камин с отдельной варочной поверхностью и с кухонной мойкой

Что касается топлива, то на сегодняшний день используют не только дрова и угли. Можно сделать жаровни с камнями вулканической породы, подогревающимися от электричества или газа. Такой вариант позволит позабыть о приобретении топлива на ближайшие 3 года – после этого срок службы камней истекает, и их необходимо заменить. При выборе такой модели для летней кухни, фото которой представлены на сайте, очень важно заранее продумать об удлинении коммуникаций, возможности провести электричество или газовые трубы.

Особенности беседок с печью

Летняя кухня с мангалом или барбекю может быть как закрытого, так и открытого типа. Преимущество первого заключается в возможности круглогодичного пребывания. Это целесообразно, если хозяева часто наведываются на дачу или живут в частном доме. В противном случае лучше отдать предпочтение летней открытой кухне. Она стоит дешевле, возводится проще, выглядит компактнее и не требует получения особых разрешений.

Кухня может различаться также по выбору материалов. Наиболее распространены следующие материалы.

Дерево

Экологически чистый, натуральный материал, который никогда не потеряет своей актуальности. Дизайн таких беседок всегда радует глаз, выглядит естественно и легко, хорошо вписывается в природный пейзаж и гармонирует с окружающей природой. Монтаж летнего сооружения можно произвести самостоятельно, поскольку нет необходимости в сверхпрочном фундаменте, а древесина легко скрепляется при помощи металлических уголков.

Однако и минусов у таких беседок хватает. Каждые 5–6 лет фасад нуждается в обновлении, поскольку древесина деформируется из-за влаги, попадания осадков, резких перепад температур. На поверхности могут образоваться трещины и неровности, стена может покоситься. Древесину обязательно обрабатывают специальным раствором для защиты от вредителей. Лакирование обеспечит защиту от негативного влияния внешних факторов.

Кирпич

Это прочный и очень износоустойчивый материал. Стоит он дороже всех остальных, зато и срок эксплуатации гораздо больше. Он стойко выдерживает температурные перепады, холод и жару, не деформируется и не теряет форму. В отличие от древесины, он не воспламеняется, на нем не образуется грибок или плесень, он не привлекателен для насекомых-вредителей. Также кирпич отличается теплоизоляцией, поэтому в холодную погоду сохраняет тепло, а в жаркую, наоборот, охлаждает.

Что касается монтажа, то соорудить такую беседку самостоятельно без подобного опыта строительства невозможно. Здесь потребуется установить фундамент ленточного типа, прочный и надежный, чтобы постройка не усела в землю и прочно зафиксировалась, несмотря на внушительный вес. Зато, вложив деньги однажды, больше не придется думать о реставрациях и возвращаться к ремонту.

Металл

Сам по себе материал используют для создания каркасов и в качестве основы. Монолитного сооружения из металла не делают, поскольку он быстро нагревается летом и становится ледяным в зимнюю стужу. Зато кованые элементы для открытой летней беседки с кухней или барбекю очень даже подойдут, сделают интерьер изысканным и дорогим. Следует обязательно обрабатывать поверхности антикоррозийным раствором, чтобы металл сохранял привлекательный внешний вид. Металлические элементы отлично сочетаются с камнем, кирпичом и деревом, поэтому дизайн можно обыграть в разной стилистике. Если речь идет просто о металлическом каркасе с крышей, рекомендуется исключить пластиковую мебель, поскольку она не вписывается в подобный интерьер.

Летняя кухня-беседка из металла обычно оформляется в виде легкого навеса на основе профильных труб

Для тех, кто задумал установить печь в уже готовой беседке, следует предусмотреть дополнительные расходы и возможное изменение внешнего вида сооружения. Монтаж конструкции – процесс сложный и трудоемкий, который потребует помощи профессиональных специалистов, поскольку в ряде случаев приходится снимать напольное покрытие, чтобы укрепить фундамент. Для экономии семейного бюджета можно заменить стационарную модель на переносную. Такая кухня с барбекю по функциональности станет лучше, зато расходов будет меньше.

Строительство

При выборе типа беседки, ее габаритов, следует отталкиваться от наличия свободного пространства. Кухню с печью для барбекю понадобится изолировать от ближайших объектов на расстояние как минимум 7 метров по правилам пожарной безопасности. Также беседка не должна находиться вблизи проезжей части, туалета или выгребной ямы. Желательно устанавливать беседку в тенистом месте, однако с удобным расположением относительно дома, чтобы к ней был подступ со всех сторон. Если на территории участка есть бассейн или небольшой пруд, сооружение рекомендуется возводить именно там, поскольку это уникальная возможность оборудовать многофункциональную и удобную лаундж-зону. Детская площадка должна находиться в непосредственной близости, чтобы родители могли наблюдать за детьми.

Если в беседке будет печь, рекомендуется заранее предупредить об этом строителей и проконсультироваться со специалистом. При выборе модели следует учитывать ее размеры, комфортность, функциональность, диапазон температуры и качество материалов, из которых изготовлена беседка. Кстати, печь можно отдельно установить рядом с уже существующей беседкой, оборудовав ее крышей для защиты от осадков.

Проект открытой летней кухни с печью

Возведение печки

Печка состоит из жаровни, топки и духовки. Топка обычно находится слева, а рабочую поверхность для обработки продуктов устанавливают справа для удобства работы. Место для хранения дров можно оборудовать в любом месте по желанию хозяина. На этапе строительства очень важно сделать правильные чертежи, чтобы соблюсти все необходимые пропорции. Такая задача, на первый взгляд, кажется несложной, однако новичку справиться с ней не под силу. Только опытные специалисты могут контролировать каждый этап строительных работ и по ходу устранять мелкие дефекты. Любое отклонение в несколько сантиметров приведет к тому, что впоследствии конструкция станет хлипкой, образуются полости и щели.

Фундамент

Необходимо вырыть яму глубиной в 50 см, засыпать слоем гравия в 30 см, залить водой и утрамбовать. Затем следует установить каркас из металла, опалубку и залить конструкцию бетоном. Нужно учитывать, что печь должна находиться ниже на 5 см основного уровня пола. При застывании бетон необходимо периодически смачивать. К следующему этапу работ приступают лишь спустя 20 дней.

Заливка бетоном основания для печки

Подставка

Подставка сооружается из огнеупорного кирпича и специального раствора для кладки. Кирпичи укладываются ровно, плотно прилегая друг к другу, в 7 рядов. Таким образом, формируется место для хранения дров. 8 ряд считается дном топки.

Кладка первых рядов

Топка

При помощи шамотного кирпича конструкцию продолжают возводить вплоть до 11 ряда. Сверху устанавливают гриль и фиксируют заслонку. Столешницу рекомендуется приобрести заранее по индивидуальному заказу в соответствии с нужными параметрами.

Возведение арки с помощью шаблона

Жаровня

Жаровню укладывают в один ряд кирпичей до 16 ряда, затем следует произвести развязку кирпичей. Для создания козырька кирпичи следует выдвинуть вперед на 50 мм и обрезать по готовому лекалу, придавая нужную форму. Кладку следует продолжать еще в 6 рядов. С 23 ряда начинается создание дымохода.

Укладка верхней части печи

Дымоход

При топке размерами 70х70 см ширина дымохода должна составлять 20х20 см. Сужение дымохода происходит на 26 ряду. Также можно использовать металлическую конструкцию.

Летняя кухня – отличное место для семейного досуга, общения с гостями и домочадцами. Хорошо оборудованная беседка с печью и мангалом станет любимым уголком и очагом домашнего уюта и тепла. Фото интересных проектов можно посмотреть на сайте и выбрать наиболее оптимальный вариант.

Фото: печи для летней кухни

Видео: кладка кирпичной садовой печи с мангалом.

инструкция, фото- и видео-уроки, цена

Проблема обогрева и приготовления горячей пищи всегда остаётся одним из самых важных критериев в постройке дома и подсобных помещений для жилья. Именно поэтому мы сейчас будем разбираться, как построить печь для летней кухни и сделать это своими руками, ведь не везде есть возможность воспользоваться газом для отопления и варочной плиты.

Строящаяся летняя кухня с печкой

Строительство печи

При строительстве вам нужно понять, что вы хотите получить от данной печи – источник обогрева, место для варки и выпечки продуктов или многофункциональное обогревательное устройство. Самое интересное в этом моменте то, что цена на строительство любого из проектов будет вполне доступной и почти не изменится, разве что придётся оплатить большее количество кирпичей.

Давайте попробуем построить многофункциональный вариант – для обогрева и приготовления еды.

Печной фундамент

Фундамент для печи в деревянном доме

  • Устройство любой стационарной печи начинается с фундамента под неё, и его глубина в основном будет зависеть от степени промерзания грунта, но в любом случае это должно быть не менее полуметра. Если вес печи не превышает 750кг, то можно обойтись и без отдельного фундамента – достаточно будет жёсткого пола, который способен выдержать такой вес и термоизоляции. Если масса обогревательного устройства будет превышать 750кг, то под него обязательно нужен фундамент, не зависящий от фундаментального устройства самого дома.

Смотрите здесь – проект летней кухни с мангалом.

Схема печного фундамента

  • Закладка фундамента должна производиться на плотном основании и наиболее надёжным для этого являются скальные и полускальные грунты. В противном случае для основы фундаментального устройства необходима подсыпка в виде песка или щебня, толщиной 150-200 мм. Этот слой нужно распланировать и хорошо утрамбовать (для трамбовки можно использовать обычное бревно с прибитой вверху перекладиной в качестве ручки).
  • Площадь фундамента должна превышать площадь самой печи и выступать по сторонам минимум на 50 мм. Расстояние края заливки от основного фундамента дома должно быть не менее 50 мм, чтобы случайная просадка одного или другого не привела к деформации печи ли стен. Если оба фундамента закладываются одновременно, то пустующее расстояние засыпают песком или отсевом и затрамбовывают.
  • На распланированный и утрамбованный щебень или песок, который называется подошвой фундамента, производят заливку самого фундамента. Но это не означает, что нужно заливать бетон прямо на подошву (хотя можно сделать и так) – сначала можно просто набросать так называемого строительного мусора – бута, битого кирпича, сбитой штукатурки и засыпать всё это слоем щебня, а для сырых грунтов залить цементно-песочным раствором. Такой слой, в общем, должен быть 30-40 см, но регулируйте его так, чтобы вы могли выйти к уровню пола кирпичной кладкой с перевязкой швов или же бетонной стяжкой, чтобы начинать кладку печи.

Советы. Если вы в качестве фундамента частично используете кирпичную кладку с перевязкой, то промежуток между кирпичом и грунтом следует засыпать песком, отсевом или вообще залить цементно-песочным раствором, если такой имеется в избытке. Для фундаментов нужен крепкий раствор, поэтому при марке цемента 400 используйте пропорцию – 1/3, а при марке 500 – 1/4 (меньшая цифра указывает на количество цемента, а большая – на количество песка).

Давайте вместе решим задачу — какую плитку выбрать для кухни на пол.

Кладка печи – общие положения

Укладка первого ряда кирпичей для печи

  • Кладка печи для летней кухни своими руками отличается от кладки стен зданий и начинается без раствора. На ровную цементную стяжку, которая достаточно высохла (прошло минимум семь дней после заливки) стелют гидроизоляцию – это может быть плотный целлофан, толь или рубероид. Затем из цельного кирпича выкладывают геометрический рисунок основания печи. В этом случае кирпичи должны быть подогнаны друг к другу, как можно плотнее, с одинаковым вертикальным швом и если он не сходится по длине, то его обрабатывают угловой шлифовальной машиной (болгаркой) диском для камня или с алмазным напылением.
  • Когда вы выкладываете основание печи, то не забывайте  о важности геометрических пропорций, так все углы должны иметь ровно 90⁰, не больше и не меньше. Для этого можно использовать строительный угольник или сопоставлять размеры диагоналей. Учитывая, что варочная печь для летней кухни не имеет больших размеров, то разница между диагональными отрезками не может быть больше 3-5 мм.

Кладка печи в перевязку

  • Далее кладка производится на раствор, в перевязку и через каждые три-четыре ряда следует проверять соответствие диагоналей. Также важно, чтобы печные стены поднимались по уровню, то есть, под углом 90⁰ относительно линии горизонта. Кладку следует производить из огнеупорного кирпича – так печь прослужит гораздо дольше.

Советы. Сухой кирпич является пористым материалом, поэтому он интенсивно впитывает влагу из раствора. Чтобы процесс затвердевания цемента происходит должным образом, то кирпичи можно замачивать в миске с водой по 15-20 секунд, а вот шамотный или огнеупорный кирпич замачивать не следует – можно только смыть с него пыль.

Ни в коем случае не укладывайте в одной перевязке огнеупорный (шамотный) и обычный кирпичи – из-за разницы температурной деформации шов при нагревании печки растрескается. Когда вы укладываете пиленый кирпич, то целой частью поворачивайте его внутрь печки, так как это более прочный участок.

Пошаговое руководство по укладке

Первый ряд выкладывается насухо

  • Обращаем внимание на фото и смотрим на позицию 1 – там показан первый ряд кирпичей. Эти кирпичи находятся на гидроизоляционной подстилке, на которую сверху насыпан тонкий (1 см) слой песка. Очень важно, чтобы этот ряд был выложен строго по уровню и с углами 90⁰.

Поддувальная дверка закрепляется проволокой

  • На первый ряд наносят тонкий слой глины и устанавливают поддувальную дверку. Её следует обмотать асбестовым шнуром или картоном, а к ушкам привязывается проволока, чтобы гарнитура не выпала. Следующий, второй ряд вам нужно совместить с поддувалом, для высоты которого будет поднят ещё один, третий ряд кирпичей.

Колосниковая решётка

  • Теперь мы дошли до колосниковой решётки, и нам следует установить её, не замуровывая в кирпичную кладку. Чугунная гарнитура имеет свойство расширяться при нагревании гораздо больше кирпича и бетона, поэтому горячий металл просто напросто порвёт кладочный шов. Это же касается и чугунной плиты и дверей топки, которые должны держаться на проволоке.
  • Следующий, пятый ряд устанавливается на ребро и это в любом случае должен быть шамотный кирпич. Шестой ряд опять ставится плашмя – это будет нужно для поддержания дымохода, а седьмой – опять на ребро. Во время укладки этих рядов также устанавливается топочная дверка, для которой, как и для поддувала используется асбест и проволока для крепления.

Правила рубки кирпича

  • На задней стенке, когда кладётся печка для летней кухни своими руками, можно установить несколько кирпичей без раствора, это будут, так называемые «вышибные кирпичи». Восьмой ряд укладывается плашмя и чтобы обеспечить правильную перевязку – начните его с трёхчетвёрок – их можно либо нарубить киркой, либо нарезать болгаркой.
  • На этот же ряд укладывается варочная чугунная плита, но если печь будет, как камин, то достаточно топочной дверки. Девятый ряд перекроет топочную дверь и должно получиться так, чтобы над ней оказались два кирпича
  • Затем выкладывается девятый и десятый ряды, после которых начинается формирование топочной трубы. Труба постепенно должна расширяться назад, и в этой конструкции следует учитывать, что в качестве насадной подойдёт только металлическая, лёгкая труба, а из кирпича делаем приставной вариант. Дело в том, что вес насадной кирпичной трубы сместит центр тяжести конструкции.

Печная задвижка (шибер)

  • Одиннадцатый ряд предусматривает установку задвижки, которую нужно обмотать асбестовым шнуром и обмазать глиной. После этого в четверик укладывается дымовая труба, которую следует стыковать с металлической. Если дымоход будет отходить в сторону, то для него устраивается на чердаке лежак из обычных кирпичей, который затем переходит в вертикальное положение и, как правило, оканчивается металлической трубой.
  • Саму кладку вы также сможете посмотреть на видео ролике, который находится на этой странице.  После укладки печки снимите «вышибные кирпичи» и уберите весь мусор, который нападал вовнутрь печки.

Заключение

Мы рассмотрели, как кладётся простая печь для летней кухни, но по этой же схеме вы можете расширить её для установки печной духовки и выкладывания колодцев для дымохода. Также, при расширенном варианте добавляются небольшие дверки для очистки колодцев от сажи.

Читайте также статью о кухонных мойках из керамогранита.

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Отличная статья 0

Статьи по теме

Все материалы по теме

постройки с мангалом и барбекю своими руками

Многие любят отдыхать на природе, особенно в летний период. Люди стараются уехать на дачу, подальше от загазованного воздуха города, и провести время в тишине и покое. Те счастливчики, которые обладают дачным участком, помимо домика нередко дополнительно строят летнюю кухню в виде беседки с барбекю или мангалом. Там всегда можно укрыться от любых погодных условий и отдохнуть в хорошей компании, а приготовленная на свежем воздухе пища намного вкуснее.

Как оборудовать летнюю кухню?

Каждый дачник мечтает о кухонном пространстве, находящемся в непосредственной близости от природы. На летней кухне, где есть печь-барбекю или мангал, можно собраться в кругу близких, пожарить шашлыки и приятно провести время. Лучше всего летнюю кухню с барбекю оборудовать на открытом пространстве под навесом. Он будет служить защитой от дождя, а если похолодает, то согреться можно с помощью инфракрасного обогревателя.

Стены кухни можно и не строить, а сделать их в виде решеток, однако все зависит от индивидуальных пожеланий и климата. Такое помещение выглядит, как беседка. Не стоит забывать, что главный атрибут открытой кухни – это печь-барбекю или мангал на выбор.

Разновидности материалов

Существует немало проектов летних кухонь с мангалом и барбекю. Их дизайн зависит от личных предпочтений. Конструкция может быть изготовлена как из натуральных материалов, так и из искусственных, или из тех и других одновременно.

Летняя кухня, выполненная из кирпича, оптимальна для дачи по соотношению цена-долговечность. Однако этот вид постройки считается капитальным и перед тем, как приступить к строительству кухни, требуется сделать чертеж.

Кухонное помещение из алюминия и пластика установить гораздо проще. Такие материалы полностью безопасны и меньше всего подвержены коррозии. Они прекрасно сочетаются с другими видами отделки.

Кухня на даче, изготовленная в виде кованой беседки, будет смотреться оригинально и красиво. Однако своими руками такую конструкцию сумеет сделать далеко не каждый, поэтому можно обратиться к профессионалам за помощью. Конечно, стоимость ее изготовления будет высокой, но это того стоит, ведь кованая беседка способна украсить каждую дачу.

Летняя открытая кухня с мангалом или барбекю, выполненная из дерева, – это универсальный и недорогой тип постройки, который выглядит уютно и красиво.

Застекленный вариант кухонного помещения с мангалом или барбекю представляет собой полноценное здание. Неплохо будет установить в нем большие окна, чтобы можно было любоваться природой.

Важные преимущества

Достоинства летней кухни с мангалом или барбекю:

  • можно приготовить пищу независимо от погодных условий;
  • гости оценят стиль и дизайн помещения;
  • можно готовить любимые блюда и при этом общаться с друзьями.

Летняя кухня с печью-барбекю или мангалом может быть как временной, и требовать установки каждый сезон, так и постоянной.

  1. Достоинством временной постройки можно считать то, что ее можно устанавливать в любом удобном месте. Недостаток заключается в том, что каждый год придется складывать и убирать конструкцию в специально предназначенное место для хранения.
  2. Постоянная постройка, в которой есть печь-барбекю или мангал, станет по-настоящему любимым местом и неотъемлемой частью на дачном участке. На ней можно комфортно отдыхать даже с наступлением первых заморозков. Сегодня беседки с мангалом или барбекю весьма популярны среди людей, у которых есть дачные домики.

Летняя кухня с мангалом своими руками

Чтобы построить летнюю беседку с мангалом или барбекю на даче своими руками, для начала потребуется установить опорные столбы. Для этого следует выкопать несколько лунок глубиной 40 см и поставить в каждую из них столб. После чего их необходимо забетонировать в углублениях шириной 40 х 40 см. Столбы послужат основой для будущего каркаса. Если нужно установить особо прочную конструкцию, то в этом случае сначала следует залить фундамент на 25-35 сантиметров.

Монтаж глухих стен своими руками для летней кухни можно производить как из камня и кирпича, так и из дерева. Простой вариант для стен – это деревянная вагонка, которую следует устанавливать по всему периметру кухонного помещения с внешней стороны. В этом случае стены могут быть не глухими, а в виде обшивки с просветами или решетки на выбор. Также важно уделить внимание покрытию пола. Лучше всего для него подойдут моющиеся и практичные материалы, например, плитка.

Совет! Если планируется установить летнюю кухню открытого типа, то пол лучше всего делать с небольшим уклоном. Это необходимо для того, чтобы на нем не скапливалась дождевая вода.

Для защиты беседки от осадков можно установить крышу своими руками, дополнительно увеличив навесы. Кроме того, они создадут тени, что позволит предохранить воздух от перегрева.

Как сделать печь-барбекю?

Главный атрибут летней кухни на дачном участке – это печь-барбекю. Ее можно сделать своими руками и установить в центре у основной стены, таким образом, чтобы ее было видно со всех сторон. Печь-барбекю придаст летней кухне настоящую атмосферу тепла, отдыха и необходимый колорит.

Для постройки такой печи своими силами потребуется:

  • кирпич;
  • песок и глина;
  • щебенка и цемент для фундамента;
  • крепежные элементы;
  • решетка барбекю;
  • поддон для углей;
  • рубероид.

Для начала на дне подготовленного котлована утрамбовать песок, уложить арматуру (пруты), залить бетон и оставить на 15-20 дней застывать. После постелить на готовый фундамент слой рубероида для гидроизоляции. Теперь можно приступать к кладке печи в соответствии с индивидуальным планом. Большинство таких построек схожи с устройством каминов. Варианты кладки изображены на рисунке.

Непосредственно печь барбекю состоит из 3 вертикальных уровней (нижняя ниша для дров, поддон для углей и решетка над ним, крыша с трубой или вытяжкой), три стены глухие, одна рабочая. Пристройка может быть выполнена с подведением воды и нужным количеством полок для размещения специй, посуды и прочей утвари.

Совет! Для внутренней поверхности топки используется шамотный кирпич, выдерживающий высокие температуры.

На противоположную сторону от печи-барбекю можно поставить мягкий кухонный уголок со столом и дополнительными стульями, которые могут быть раскладными. Также хорошо будет смотреться плетеная мебель. Устроить летнюю кухню с мангалом или барбекю своими руками совсем несложно, главное проявить старание, и все обязательно получится.

Плита для летней кухни

Если вы постоянно проводите теплое время года на даче, то вам, наверняка, понадобится летняя кухня. Ведь нет ничего лучше, чем собраться за ужином на свежем прохладном воздухе всей семьей.

Коль уж вы решили построить летнюю кухню у себя на даче, то, прежде всего, нужно правильно выбрать место. Желательно ее расположить таким образом, чтобы дым от печки ветром не доносило в саму дачу. Летняя кухня может быть достаточно обширной и совмещать в себе несколько функций, например, там можно сделать стеллажи для хранения банок, или оборудовать уютную столовую. Варочная печь может быть расположена как внутри помещения, так и на улице. А можно просто сложить печь на вольном воздухе, поставить большой пляжный зонт над обеденным столом. Этот вариант вполне устроит тех, кто приезжает на дачу лишь на выходные.

Для того чтобы построить плиту для летней кухни, особых познаний не требуется, ведь она рассчитана именно на быстрый нагрев и быстрое остывание, поэтому здесь не используется сложная система дымоходов, характерная для печей, строящихся в домах и предназначенных для круглогодичного проживания.

Итак, для сооружения небольшой печки-плиты вам потребуются поддувальные и топочные дверки, две-две с половиной сотни красного кирпича, колосники, собственно плита, стальная полоса толщиной в 3-4 мм и, конечно, глина и песок. Можно приобрести огнеупорную глину, а можно, поговорив с местными жителями, запастись ею самостоятельно. Определить необходимую жирность глины можно, скатав из нее тоненькую колбаску и свернув ее колечком. Если она дает лишь мелкие трещинки, то эта глина вполне пригодна, если колечко ломается, то в этой глине слишком много песка, ну, а если кольцо чересчур пластично, то необходимо добавить немного песку.

Для начала, замочим кирпичи на сутки. Теперь выкладываем два сплошных ряда. Это будет фундамент нашей печи. В третьем ряду устанавливается поддувальная дверца, а также в этом и последующем рядах формируется зольная камера. Пятый ряд закрепляет дверцу, а, также на него устанавливается колосниковая решетка. Не забудьте оставить полусантиметровый зазор между кладкой и колосниками.

С шестого по девятый ряд выкладывается топка. Не забудьте укрепить дверцу топки тонкими стальными полосками проложить асбестовую прокладку. Далее, если вы решили установить еще и варочную камеру, то придется выкладывать дымосборник. Стены такой камеры обычно образуются кладкой кирпичей, поставленных на ребро. В этом случае будет необходимо перекрыть ее асбоцементным листом и установить одну-две прочистных дверцы. Если же вам хватит лишь плиты, то остается выложить трубу (можно поставить железную) и установить плиту.

В принципе, плита может быть вырезана из стального листа, но будет намного лучше, если вы приобретете чугунную плиту с конфорками. Дело в том, что от быстрого нагревания многие металлы либо «ведет», либо они быстро дают трещины, а это чревато пожаром. Над трубой желательно укрепить специальный колпачок-искрогаситель. И, конечно, не забудьте про металлический лист под топкой.

Но, для того, чтобы самому построить качественную плиту для летней кухни, стоит посмотреть специальные чертежи (порядовки). Их можно найти как в различных журналах, так и в интернете.

Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.

фото, чертежи проектов и пошаговая инструкция

Летняя кухня на даче или в частном доме – это идеальное место для готовки еды в теплое время года. Чтобы эта постройка была полностью функциональной, обязательно нужна печь для летней кухни. В этой статье мы расскажем, как самостоятельно построить такую печь с минимальными строительными навыками.

Выбор материала

В самом начале строительства необходимо определиться, какой лучше выбрать материал для будущего сооружения.

Вариантов здесь два – газобетонные блоки или огнеупорный кирпич. Они не прогорают, могут долго выдерживать воздействие больших температур, сохранять в себе тепло.

Газобетон для летней печи обойдется дешевле. Однако внешне он выглядит хуже и после возведения печь обязательно требует облицовки (штукатуркой, плиткой и т. п.). Это нужно не просто для эстетичного внешнего вида, но и для того, чтобы минимизировать теплопотери и защитить бетон от воздействия влаги.

Для начала нужно выбрать материал

В то же время кирпич будет более предпочтительным материалом, несмотря на свою дороговизну. Он влагостойкий, не нуждается в дополнительной облицовке, да и срок службы у него больше.

Чтобы точно определить будущий объем работ и правильно рассчитать количество требуемых материалов, необходимо разработать проект постройки.

Видео «Печь для дачи своими руками»

Из этого видео вы узнаете, как построить надежную печь для дачи своими руками:

Как сделать расчет

Перед началом возведения нужно определиться с местом расположения печи.

Если на участке уже есть открытая или частично открытая кухня, то печь рациональнее всего строить в качестве функционального продолжения постройки. Лучше всего – недалеко от места готовки. Также она может возводиться удаленно от кухни, как отдельное устройство на участке. Тогда рядом необходимо оборудовать место, где можно будет удобно обрабатывать еду перед отправкой в печь. Например, подойдет установить беседку со столом или растянуть тент.

Выбирая место для печки, нужно также учитывать удаленность от источника воды и выгребной ямы, безопасную близость от зоны приема пищи и отдыха и т. д. Так вы сделаете постройку максимально удобной и безопасной.

Сегодня проекты летних печей представлены в большом разнообразии. Нужно только выбрать наиболее подходящий вам вариант. Однако самому создавать проект и чертеж печи будет сложно и долго, особенно если у вас нет нужного опыта. Если раньше вы ничем подобным не занимались, тогда лучше всего следовать уже готовым «рецептам» постройки.

В нашей статье будет показано поэтапное возведение одного из наиболее простых вариантов строения, который не требует особых навыков. Это будет печь с мангалом и съемным казаном (устанавливается на варочную поверхность), стилизованная под классическую русскую.

Для такой постройки будут нужны:

  • 750 шт. огнестойкого кирпича;
  • 650 кг специальной кладочной смеси;
  • 600 кг боя кирпича или щебня;
  • 300 кг цемента;
  • 900 кг песка;
  • 1 рулон рубероида;
  • 2 шт. колосников;
  • 2 шт. топочных дверок;
  • 2 шт. закрывных железных дверок;
  • 1 печная задвижка;
  • 3 шт. поддувальных заслонок;
  • 1 варочная поверхность;
  • 1 решетка для мангала-барбекю.

Это перечень основных обязательных материалов. Если вы хотите добавить в конструкцию что-то еще или планируете расширить ее, тогда вам будет необходимо составить собственный чертеж.

Не забываем про соответствующий материал

Заливка фундамента

Печка требует основательного фундамента, т. к. общий вес сооружения будет большим – более 750 кг. Перед началом закладки фундамента необходимо рассчитывать, что габариты основания будут на 100–150 мм больше, чем размеры самой постройки.

Сам фундамент заливается так:

  1. На месте будущего основания выкапываем котлован на 40–50 см.
  2. В полученной выемке обустраивается подложка из песка толщиной 10–20 см. Подложка хорошо утрамбовывается до образования плотной структуры.
  3. Поверх песчаной подложки укладываем щебень. Толщина щебневой подушки должна быть не менее 3 см. Но на щебне можно сэкономить, если вначале на песок уложить 2 см кирпичного боя, а сверху оставшийся 1 см доложить уже щебнем.
  4. После укладки щебневой подушки можно переходить к заливке фундамента. Для этого замешиваем цементный раствор и выливаем его в котлован. Поверхность вылитого раствора должна полностью покрывать котлован и выходить в уровень пола.


Теперь нужно дать основанию высохнуть и затвердеть.

Возведение основы

Перед началом кладки кирпичей поверхность фундамента нужно дополнительно гидроизолировать. Для этого укрываем основание рулоном рубероида, а поверх него застилаем полиэтиленовой пленкой.

Теперь, когда фундамент защищен от влаги, можно переходить к возведению кирпичной основы:

  1. Пленку посыпаем небольшим слоем песка и размещаем на ней первый ряд кладки. Он укладывается насухо, без раствора. Скрепляющей смесью нужно обработать только стыки кладки.
  2. Теперь необходимо определить место будущего поддувала. Выбираем на первом ряду подходящее для вас расположение и обозначаем его дверцей. Для этого дверцу обматываем вокруг монтажным шнуром и устанавливаем на кирпич, промазанный раствором, в месте будущего поддувала. На время возведения дверца дополнительно закрепляется проволокой.
  3. Выводим следующие три ряда на растворе так, чтобы кирпичи с раствором плотно подходили к раме поддувальной заслонки. При этом нужно внимательно следить за ровностью выведения угла постройки. Обязательно используйте уровень.
  4. Когда кладка перекроет и пойдет выше поддувала, в основе из раствора формируем специальные выступы и устанавливаем колосники. Его нельзя полностью встраивать в стенки. Колосник сделан из чугуна, а он имеет свойство расширяться при нагреве. Из-за этого есть риск, что стенка со временем станет разрушаться.
  5. Пятый, шестой и седьмой ряд кирпичей выкладывается попеременно – на ребро, плашмя, на ребро.
  6. В седьмом ряду выбираем место для установки топочной двери. Крепим ее точно так же, как и поддувальную заслонку.
  7. Заготавливаем три четвертины кирпича и начинаем с них закладку восьмого ряда, который выводится плашмя.
  8. Девятый ряд выводится ребром и на него можно устанавливать варочную плоскость. Устанавливать можно только после того, как ряд полностью высохнет.
  9. Десятый ряд предназначен для выкладки основания трубы топки.
  10. В одиннадцатом ряду устанавливается задвижка. Закрепляется она аналогично поддувалу и топочной двери. Единственное отличие – перед установкой ее нужно хорошо обмазать глиной.
  11. Далее прямо в трубе создаются выемки для съемной решетки гриля или мангала.
  12. Все последующие ряды кладки постепенно сужаются для формирования полноценного дымохода. Во время выкладки трубы особенно внимательно следите за тем, чтобы центр тяжести печи не отклонялся от заданного направления. Регулярно сверяйтесь с уровнем, чтобы не ошибиться.


На этом можно считать, что летняя печь готова.

Общие советы

Строительство печи – трудоемкий процесс, в котором присутствует множество нюансов. Вот главные из них:

  • если заливка фундамента происходит в излишне жаркую погоду, то его необходимо время от времени увлажнять, чтобы стяжка не растрескалась;
  • первый ряд выкладывается насухо, поэтому его нужно формировать из ровных кирпичей, которые можно плотно подогнать один к другому;
  • для достижения нужной плоскости поверхности кирпича, его можно обтесывать болгаркой;
  • обтесанный или сколотый кирпич нельзя ставить нарушенной поверхностью внутрь печи, т. к. с этой стороны материал менее огнеупорный;
  • любые чугунные элементы нельзя устанавливать впритирку с кладкой, чтобы она не разрушалась, делайте прослойку из раствора или глины.

Если вы будете следовать этим правилам, они помогут вам создать надежную конструкцию, которая прослужит долгие годы.


Печь на летней кухне – это не только удобно, но и вкусно. С мангалом вы сможете без труда готовить мясо на углях, а казан поможет готовить прекрасные супы или каши на живом огне. А он всегда добавляет пикантности любому блюду.

Летняя печь из кирпича |

Дачи и загородные дома — это настоящее спасение для жителей крупных мегаполисов. Однако быть поближе к природе не означает, что нужно отказаться от благ цивилизаций. В том числе, и не стоит отказывать себе в полноценном приготовлении еды. А поможет в этом летняя печь из кирпича.

Сфера использования летних печей

летняя садовая печь

Чаще всего такие приборы стоит устанавливать в домах дачного сектора или же в коттеджах. При этом нужно ориентироваться на то, для чего будет предназначена подобная конструкция. В связи с этим можно выделить следующие виды печей:

  • для отопления;
  • для варки;
  • для бани;
  • смешанные печи.

И, хотя конфигурация целиком зависит от возможностей самого дома, можно в отдельную группу отнести печь-камин. Это понятно и вполне целесообразно: нет смысла в отдельной установки обогревателя и плиты — в таких домах чаще всего есть проблемы с лишним пространством.

Что нужно учитывать при строительстве подобного элемента

фото летней печи

Все требования к печке будут зависеть именно от потребностей обитателей такого частного дома. Внимательно нужно быть вот к этому:

  1. Конструкция должна быть максимально простой.
  2. Приветствуются компактные размеры.
  3. Опять же бонусом станет многофункциональность (разогрев еды, приготовление пищи и обогрев дома).

Отличным решением станет именно кирпичное сооружение. Конечно, металлическое гораздо дешевле в покупке и проще в эксплуатации, но у него нет следующих неоспоримых преимуществ:

  • особый комфорт производимого тепла;
  • приятный запах в помещении;
  • неповторимый вкус приготовленной в ней пищи;
  • лечебные свойства идущего от такой печи излучения;
  • большой срок эксплуатации.

Летняя печь из кирпича: возможно ли самостоятельное строительство?

летняя печь на летней кухне — место и расположение

Такое приспособление можно соорудить где угодно — начиная от открытого воздуха и заканчивая верандой. В каждом случае есть определенные правила.
Летняя кухня на открытом воздухе
Её строительство будет зависеть от величины садового участка. Если он большой, то можно воздвигнуть и соответствующий павильон. Только его нужно будет располагать как можно ближе к дому, ведь нужны будут коммуникации. А уже на такой кухне можно с удовольствием заниматься приготовлением пищи.
Переносимся на веранду
Расположенной в таком месте печкой можно пользоваться не только летом. Это очень удобно — не придется тратить деньги на строительство отдельного (хоть и маленького) помещения.

Важные правила при кладке

Задумав построить нечто подобное на своем дачном участке, следует соблюдать некоторые важные рекомендации. Именно они сделают подобное сооружение максимально полезным и комфортным:

  1. Обязательно нужно помнить и о самом дымоходе.
  2. У очага должен быть специальный кол для котла, а на углях стоять решетка.
  3. Рядом с печью можно поставить ящики, в которых будут хранить посуду.
  4. Обязательно нужна тщательная защита от дождя и ветра.

На какой схеме остановить свой выбор?

схема — конструкция летней кухни

В своей основной сущности есть несколько направлений, по которым можно построить печь. Прежде чем остановить свой выбор, необходимо знать следующее:

  1. Самой простой в исполнении будет голландская печь. Её отстраивают по канальной схеме: имеется специальный газовый конвектор (он работает последовательно). Подобную печь реально будет разработать практически под любое помещение, ведь конвектор и топка в ней связаны только хайлом. Но, к сожалению, в неё сложно встраивается водогреющий момент.
  2. Шведская печка признана одной из самых совершенных. По сути дела, это камерное сооружение с духовкой и канальным коннектором внутри. Она позволяет одновременно и готовить пищу, и быстро обогревать дом.
  3. Еще одной «мощной» является колпаковый вариант. Здесь все продумано так, чтобы дымовые газы не уходил в дымоход, не прогрев тело печи. Даже если забыть закрыть дверцу, то можно быть уверенным, ч то тепло не уйдет из конструкции.
  4. Особняком в этом плане является русская печь. По сути дела, она представляет собой настоящий аналог здания, в котором все взаимодействует через углы. Кладку нужно доверить печнику, который сделает это по всем правилам.

Как построить самую простую печь

печка летняя в разрезе

Обычная печка из красного кирпича не сможет занять более 0,4 метров квадратных. Ее вес в таком случае не столь значителен, значит, можно обойтись без фундамента. При слабом поле лучше дополнительно сделать фундамент — укрепить стяжку. В целом нужно учитывать следующие моменты:

  1. При строительстве такой печи используется строительный глиняный кирпич и глиняно-песчаный раствор для кладки. Такой материал называется шамотным.
  2. Печные приборы следует крепить к ней или усами на ширину кладки, или же специальной «юбкой», выполненной из жаропрочной стали. Все это согласовывается с размером самого кирпича.
  3. Для маленькой печи следует выложить сначала слой гидроизоляции из рубероида или пергамина, а потом уже песок — именно на него будет выкладываться самый первый ряд кирпичей.
  4. После первого ряда кирпичей устанавливается поддувальная дверца.
  5. После выкладывания третьего ряда кирпичей следует уже установить колосниковую решетку.
  6. Четвертый ряд выкладывается кирпичом, положенным на ведро. Начинается формирование дымохода и установка топочной дверцы.
  7. Пятый ряд следует выложить по контуру четвертого, а шестой положить на ребро.
  8. Затем нужно будет выложить ряд из кирпичей, отрезанных до трех четверти. В следующем проходе закроется дверца топки.
  9. А уже с десятого уровня будет идти формирование дымовой трубы — она будет расширяться назад. Лучше делать её из легкого железа.
  10. Одиннадцатым разом устанавливается задвижка — после этого нужно вынуть задвижку и продолжить дымовую трубу до места стыковки с дымоходом.

Готовая печь обычно белится или покрывается специальным лаком. Такое сооружение не займет много места, но будет прекрасно исполнять свое предназначение.

Еще по теме:

Наши рекомендации:

Понравился пост? Поделись с друзьями и оцени публикацию. Тебе не трудно, а автору приятно. Спасибо.

Загрузка…

Подписывайся на наши новости Вконтакте!

21 гаджет для летней кухни в магазин

Каждый предлагаемый нами продукт был независимо выбран и рецензирован нашей редакционной группой. Если вы совершите покупку по включенным ссылкам, мы можем получать комиссию.

С высокими температурами и наступлением лета, сейчас идеальное время, чтобы обновить свое открытое пространство и превратить его в рай для развлечений.

Прежде всего, выделите часть своего сада или патио для оформления летней кухни (или летней кухни) — приготовление пищи на открытом воздухе — прекрасный способ насладиться теплой погодой и провести больше времени с семьей.Когда вы освоите основы, такие как бытовая техника высокого класса, вы можете начать думать о добавлении всех необходимых кухонных инструментов и посуды, которые помогут вам приготовить и подать вкусную еду.

Прежде всего, давайте поговорим о напитках — независимо от того, выберете ли вы уличную тележку с баром или просто ванну с напитками (или и то, и другое), вам определенно понадобится что-то, чтобы ваши напитки были охлажденными и в непосредственной близости — нет ничего более раздражающего, чем заходить в дом каждый раз, когда вам нужен стакан воды или пива.

Есть также много кухонных инструментов на открытом воздухе, которые вам понадобятся при приготовлении еды — от решеток для гриля до набора инструментов для барбекю и сверхпрочного фартука. А красивая столешница — это часть приятного отдыха на свежем воздухе, поэтому приобретение красивой меламиновой посуды просто необходимо. Итак, без лишних слов, вот лучшие продукты для уличной кухни, которые можно добавить в ваше развлекательное пространство на открытом воздухе.

Bella Grande 32-дюймовая уличная печь для пиццы на дровах

Предоставлено BBQ Guys

Любой гурман с удовольствием пополнит свою коллекцию этим непревзойденным устройством для приготовления пищи на открытом воздухе.Эта печь для пиццы на дровах, выпускаемая в диапазоне размеров от 28 до 40 дюймов, красного и черного, может одновременно приготовить до четырех 12-дюймовых пирогов. Духовка также поставляется со стартовым набором, в который входят перчатки, кожура для пиццы из нержавеющей стали и деревянная кожура для пиццы, поэтому единственное, что вам нужно будет принести, это ваш пирог.

Купить: $ 3 445, bbqguys.com

Камень для пиццы Williams Sonoma

Предоставлено Williams Sonoma

Этот камень для пиццы имитирует поверхность готовки в традиционной кирпичной печи, обеспечивая равномерное поглощение и распределение тепла для получения идеального пирога.И это не только для пиццы, камень можно использовать для приготовления хлеба, лепешек и выпечки.

Купить: $ 25.95, williams-sonoma.com

Weber Summit S-660 Встраиваемый газовый гриль на пропане

Предоставлено BBQ Guys

Для любого мастера уличного гриля подойдет не обычный гриль. Weber Summit S-660 имеет гриль, горелку для шептала и коптильню из нержавеющей стали. А с шестью конфорками, обеспечивающими 60 000 БТЕ тепла, этот гриль может отлично подойти к приготовлению пищи.

Купить: $ 2 999, bbqguys.com

Traeger Ironwood 650 Гриль на древесных гранулах с контролем Wi-Fi

Предоставлено BBQ Guys

Благодаря площади для приготовления пищи площадью 650 квадратных дюймов и вытяжной системе с нисходящим потоком вы гарантированно приготовите семейный ужин при нужной температуре. А для технически подкованных гурманов вы можете контролировать свой гриль по беспроводной сети с помощью приложения для смартфонов Traeger, Google Home или Amazon Alexa, и даже есть встроенный датчик гранул, чтобы вы никогда не кончились.

Купить: $ 1199,95, bbqguys.com

Дровяная костровая яма из стали Alboldus

Предоставлено Birch Lane

Что может быть лучше, чем закончить вкусный ужин, поджарив зефир у огня и наслаждаясь небольшим количеством еды? Эта костровая яма на дровах не только позволит вам это сделать, но и создаст настроение для расслабляющего вечера в стиле лагеря. И мы уверены, что детям это обязательно понравится.

Купить: 200 $, береза.com

BK Сковорода для барбекю из черной стали

Предоставлено Sur La Table

Идеально подходит для жарки моллюсков или более нежной рыбы, эта сковорода сделана из прочной черной углеродистой стали, которая легче чугуна. Сковорода была предварительно приправлена ​​естественным образом и покрыта слоем воска для предотвращения окисления.

Купить: $ 60, surlatable.com

Тележка для бара Serena & Lily Wells на открытом воздухе

Предоставлено Серена и Лили

Держите напитки потоком с этой красивой уличной барной тележкой в ​​стиле ар-деко.Он сделан из натурального плетения и имеет три полки, включая стойку для бокалов.

Купить: $ 998, serenaandlily.com

Металлический кухонный остров Indio для улицы

Предоставлено Pottery Barn

Со всеми приготовленными блюдами и ингредиентами, которые, вероятно, будут у вас под рукой, остров для кухни на открытом воздухе просто необходим. Этот сделан из нержавеющего алюминия и имеет столешницу из нержавеющей стали, а также много места для льда и посуды.

Купить: $ 2499, potterybarn.com

Стеклянный диспенсер для напитков

Предоставлено Birch Lane

Идеально подходит для лимонада, воды или вашего любимого освежающего напитка, этот диспенсер для напитков определенно незаменим для летней кухни. Он имеет емкость около 2,6 галлона и размещается на металлической стойке.

Купить: $ 39, birchlane.com

Пилинг для хлеба и пиццы Williams Sonoma Wood

Предоставлено Williams Sonoma

Эта лопатка для пиццы из ольхи идеальна не только для помещения пиццы, хлеба и кальцоне в вашу уличную печь для пиццы, но также для нарезки и сервировки.Он имеет скошенные края и легко помещается в 14-дюймовый пирог.

Купить: 45 $, williams-sonoma.com

Щетка для безопасного скребка

Предоставлено Sur La Table

Подготовьте гриль к приготовлению с помощью этой щетки из нержавеющей стали с прочной щетиной пальмиры. В отличие от большинства щеток с проволочной щетиной, которые могут повредить решетку, эту щетку можно безопасно использовать на любой поверхности, она прорежет налипший жир и масло.

Купить: 25 $, надувной.com

Полностью плакированный набор инструментов для барбекю из нержавеющей стали

Предоставлено Sur La Table

Разработанный для профессионального использования, этот прочный набор инструментов для барбекю изготовлен из полированной нержавеющей стали, который можно мыть в посудомоечной машине, и поставляется в металлическом ящике для хранения. В комплект входят вилка с двумя зубьями, щетка для головы кабана, стопорные щипцы и токарный прорезь.

Купить: $ 120, surlatable.com

Набор ванночек для напитков Brickhouse

Предоставлено Birch Lane

Храните пиво, кокс и другие напитки охлажденными в этой деревенской ванне для напитков, сделанной из нержавеющей стали.В нем есть поддон для конденсата, который гарантирует, что ваше патио останется сухим, а нижний поддон идеально подходит для хранения стаканов.

Купить: 142 $, birchlane.com

Sur La Table Решетки для гриля из нержавеющей стали

Предоставлено Sur La Table

Убедитесь, что у вас всегда под рукой несколько решеток для гриля — они идеально подходят для приготовления овощей, моллюсков или небольших кусков мяса, которые в противном случае могут упасть между решетками для гриля. Они бывают трех размеров и изготовлены из нержавеющей стали, которую можно мыть в посудомоечной машине.

Купить: $ 50, surlatable.com

Набор салатов из 3-х частей Nambe Harmony

Предоставлено Perigold

Эта красивая салатница из дерева акации идеально подходит для развлечений на свежем воздухе. Поставляется с парой щипцов уникальной формы для удобства сервировки.

Купить: 79 $, perigold.com

Блок кленового мясника Джона Бооса

Предоставлено Perigold

Эта мясная доска незаменима для любого ценителя стейков.Ребра удерживают мясо устойчиво, пока вы нарезаете его, а край сока и поддон для сбора капель обеспечат чистоту поверхности вокруг мяса. Лучшее в этой доске — то, что она двусторонняя, поэтому, когда вы не занимаетесь на ней резкой или резкой мяса, вы можете использовать ее как обычную разделочную доску.

Купить: $ 206, perigold.com

Juliska Коллекция меламиновой посуды

Предоставлено Bloomingdale’s

Ужин на свежем воздухе — это возможность наслаждаться природой и отдыхом на свежем воздухе, и эта прекрасная коллекция посуды из меламина отвечает всем требованиям.Обеденные и салатные тарелки представлены в трех привлекательных формах, которые украсят ваш стол. Все они сделаны из прочного меламина, идеально подходящего для использования на открытом воздухе.

Купить: от 20 $, bloomingdales.com

Кедровые доски для гриля

Предоставлено Sur La Table

Улучшите свою игру на гриле с помощью этих кедровых досок, идеально подходящих для мелкой рыбы, такой как форель, или филе лосося. Кедровые доски не только служат барьером между рыбой и горячим грилем (чтобы они не развалились между решетками или не загорелись), но и придают ему глубокий аромат копчения, улучшающий его вкус.

Купить: 11 $ / набор из двух досок surlatable.com

BergHOFF International CookNCo Grill Press

Предоставлено Target

Если вы хотите, чтобы ваше мясо было нежирным или котлеты для бургеров готовились быстрее, этот чугунный пресс обязательно пригодится на вашей летней кухне. Он изготовлен из сверхпрочного чугуна с масляным покрытием и имеет бамбуковую ручку для удобства использования.

Купить: $ 33, wayfair.com

Инжектор ароматизатора OXO

Предоставлено Williams Sonoma

Сделайте свой стейк сочнее и ароматнее с помощью инжектора для маринада.У него есть две иглы из нержавеющей стали — для толстых и тонких маринадов — и большая ручка для удобного захвата.

Купить: $ 16, williams-sonoma.com

Коричневый фартук Hedley & Bennett Waxman

Предоставлено Hedley & Bennett

Для приготовления пищи и гриля на открытом воздухе требуется прочный фартук, и он отвечает всем требованиям. Изготовленный из водостойкого вощеного полотна, он защитит вашу одежду от брызг. Также в нем есть два удобных кармана для хранения кухонных принадлежностей или посуды.

Купить: $ 120, hedleyandbennett.com

ДРЕВЕСНАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ! — Энн на все руки

Как и в случае с каждым проектом, которым я занимаюсь, пытаясь восстановить эту старую ферму до ее былого величия, у меня нет работы за меня. Чтобы придать стойке прочность, я использовал нахлесточные соединения. Подставка в конечном итоге будет полностью закрытой, с деревянным ящиком и местом для хранения пиццы под ней, но я подожду, чтобы сделать это после того, как заменю колоду. Моей самой большой задачей было поднять печь для пиццы до конечного пункта назначения, чтобы я мог использовать ее в сезон сбора урожая, и пока я могу использовать ее для приготовления пищи, я могу довольствоваться всем остальным, пока не завершу оставшуюся часть этого проекта.Я установил его и вылечил как раз вовремя, когда помидоры и базилик достигли своего пика.

Если вы еще не догадались, Я ОБОЖАЮ готовить. Я вырос в доме, где приготовление и прием ужина было семейным делом, и я был су-шефом на кухнях моей мамы и бабушки, как только мог ходить. Моя семья провела большую часть моей молодой жизни, живя и путешествуя за границу, и мой первый опыт работы с дровяными печами — это выпечка хлеба с моей бабушкой в ​​сельской Украине, когда я был ребенком, и меня это зацепило.Я любил разжигать огонь, пахнуть дровами и печь хлеб. С тех пор, как мы переехали, у меня были планы построить дровяную печь с нуля на ферме, но есть еще очень много других, более неотложных проектов, с которыми мне пришлось иметь дело, прежде чем я смог добраться до такого «роскошного» проекта, как что я начал изучать коммерческие печи, и именно так я наткнулся на печи Authentic Pizza. Доступно множество размеров, стилей и ценовых категорий, и я выбрал ту, которую сделал, потому что не хотел ограничиваться приготовлением пиццы в ней, она фактически станет моей основной духовкой.Аутентичные печи для пиццы изготавливаются вручную в Португалии, они красивы и невероятно хорошо построены. И, особенно, эта модель — полноценный танк. Такой танк, что я даже не мог поднять его собственным трактором, мне пришлось нанять моего хорошего приятеля Клинта, чтобы он перетащил его трактор и помог мне выбраться.

Предварительный нагрев этих духовок на самом деле занимает примерно то же время, что и предварительный нагрев электрической духовки, особенно если вы сразу же запустите процесс с помощью горелки. Требуется несколько попыток, чтобы привыкнуть к управлению температурой печи в зависимости от количества добавленной древесины и эффективного перемещения углей, но, как и вождение палки, это быстро становится второй натурой.Те первые укусы из духовки были чистым небом, так напоминающим столько прекрасных воспоминаний из моего детства, но также просто супер-наградой, когда некоторые из моих давних мечтаний воплощались в жизнь.

Я использовал рецепт безупречного теста моей мамы и несколько свежих фермерских ингредиентов, чтобы приготовить пиццу, которую я не шучу, лучшую пиццу, которую я когда-либо пробовал в своей жизни. За этой пиццей последовали лучшие булочки с корицей, затем лучшие стейки, и теперь я просто хожу по ферме все время в поисках чего-нибудь, что я могу приготовить в этой духовке.

Да, готовить в дровяной печи немного сложнее, чем в электрической духовке или даже на газовом барбекю, вам нужно иметь достаточно дальновидности, чтобы вовремя зажечь огонь, чтобы он стал горячим, когда вы будете готовы к готовить, но вы можете сэкономить около 25 минут на разогреве, если воспользуетесь фонариком, и так как я все равно все время на улице. Нетрудно сделать несколько дополнительных походов к духовке в течение дня, чтобы погреть огонь, особенно зная, насколько восхитительно добро, которое будет моей наградой, если я это сделаю.

Аутентичные печи для пиццы создают великолепную печь, которая рассчитана на длительный срок службы. Хотя мне нравилась идея построить свою собственную духовку, получение готовой духовки было буквально разницей между возможностью начать готовить этим летом и ожиданием еще двух или трех лет, прежде чем я смог выделить время для этого, так что Для меня было нетрудно выбрать готовую духовку и потратить пару дней на то, чтобы построить подставку и правильно установить духовку.

Несколько замечаний о том, что я готовил до сих пор в духовке — пицца — на дно корочки используется тонна муки, это очень помогает, когда дело доходит до скольжения пиццы по кожуре и с нее.Никогда не отходите от духовки, там все готовится БЫСТРО. Я никогда раньше не делал 6-минутных булочек с корицей, но вот они. При приготовлении стейка я предварительно разогревал сковороду на варочной панели, прежде чем добавить стейки и поставить все в духовку. Не знаю, нужно ли это делать, но это успокоило меня.

Итак, я надеюсь, что я не заставил вас слишком сильно пускать слюни от всей этой еды, я с нетерпением жду возможности заняться остальной частью этой постройки открытой кухни в конце этого года. Как всегда, большое спасибо за то, что нашли время, чтобы зайти, не забудьте выйти и сделать что-нибудь своими руками на этой неделе.Ваше здоровье!

11 красивых идей уличной кухни на лето 2020

Лето — лучшее время, чтобы насладиться развлечениями на свежем воздухе, приготовлением еды и барбекю с соседями и друзьями. Однако развлечения на свежем воздухе могут быть довольно утомительными, особенно с беготней с едой и подачей блюд. Поэтому, вместо того, чтобы бегать туда-сюда этим летом, почему бы вам не вложиться в современную летнюю кухню? Вот некоторые из самых красивых идей уличной кухни, которые могут превратить ваш задний двор в оазис для приготовления пищи.

Красивые идеи уличной кухни на лето 2020 года

1. Хранение на кухне на открытом воздухе

Каждая зона для приготовления пищи заслуживает достаточно места для хранения, и летняя кухня не исключение. Итак, убедитесь, что вы создали немного места для хранения на летней кухне. Вы можете включить несколько шкафов и решений для хранения вещей.

Нержавеющая сталь — лучший материал для изготовления уличных шкафов. Помните, что шкафы из нержавеющей стали устойчивы к ржавчине; поэтому вам никогда не придется беспокоиться о том, что ваша кухня будет повреждена влагой зимой.

2. Добавьте сиденья на открытом воздухе

В помещении или на открытом воздухе ни одна кухня не обходится без красивой зоны отдыха, где члены вашей семьи могут насладиться трапезой. Таким образом, вы можете сделать свою летнюю кухню более комфортной, соорудив красивые сиденья и столы с помощью простых электроинструментов. На самом деле, лучший инструмент для резки пиломатериалов нужного размера — это циркулярная пила. Помните, что циркулярная пила может обрабатывать широкий спектр разрезов, включая продольные и поперечные разрезы.Вы можете найти больше информации на Woodworknation.

3. Добавьте печь на дровах

Иногда нам надоедают одни и те же старые гамбургеры, хот-доги или пицца, приготовленные в электрической духовке. Итак, дайте своей семье другой вкус, добавив дровяную печь на кухню во внутреннем дворике вместо электрической. Помимо сокращения потребления энергии, дровяная печь может улучшить общий вкус вашей еды. Вкус ваших блюд усиливается за счет равномерного распределения тепла в дровяной печи.Поэтому все ингредиенты готовятся одновременно. Кроме того, аромат дыма оставит удовлетворение членов вашей семьи и друзей. С дровяной печью Alfa и газовой печью вы можете наслаждаться выпечкой, приготовлением на гриле и приготовлением пищи, развлекая своих гостей.

4. Не забывайте об освещении

Огромный процент уличных обедов приходится на ночь, поэтому хорошее освещение имеет решающее значение. Ведь никто не хочет готовить с фонариком! Готовить на плохо освещенной кухне может быть очень опасно, тем более, что вам придется иметь дело с острыми ножами и горячей духовкой.Поэтому убедитесь, что вы инвестируете в надежный потолочный светильник и развлечения. Многоцелевой потолочный светильник и вентилятор помогут снизить температуру жарким летним днем ​​и хорошо освещать кухню в любое время дня.

5. Внешние холодильные ящики

Ни одна уличная кухня не обходится без наружных холодильных ящиков, чтобы ваши напитки оставались холодными. Лето может быть очень гостеприимным, но после обеда день может стать очень жарким.Итак, вместо того, чтобы всегда идти домой за холодными напитками, почему бы вам не установить холодильный ящик на кухне? В этих ящиках также можно хранить напитки холодными, когда вы будете развлекать гостей по вечерам.

6. Добавьте уникальное напольное покрытие для улицы

Прежде чем вы даже подумаете о покупке гигантского гриля или постройке красивых сидений, вам следует выбрать лучший тип напольного покрытия для вашей кухни. Красивый пол сделает вашу кухню во внутреннем дворике особенной. А красивая кухня во внутреннем дворике может улучшить общий вид всего вашего двора.

Некоторые из наиболее распространенных материалов, используемых для изготовления напольных покрытий на открытом воздухе, включают натуральный камень, кирпич и бетон. Керамическая плитка также очень распространена, особенно потому, что она предлагает широкий выбор отделки и цветов на ваш выбор. Итак, ищите тип пола, который дополняет декор вашего заднего двора.

7. Наружная мойка

Раковина обязательна для патио-кухонь, особенно если вы будете иметь дело с сырым мясом. С кухонной мойкой на открытом воздухе вы можете мыть посуду после того, как все закончили есть.Кроме того, вы можете мыть там ингредиенты во время приготовления еды. Так что сделайте все возможное и наймите профессионала, который установит раковину в зоне для приготовления пищи во внутреннем дворике.

8. Превратите ее в настоящую комнату

Посмотрите на свою летнюю кухню как на настоящую комнату и добавьте все удобства, которые превратят ее в удобное место. В конце концов, никто не любит готовить под дождем или под прямыми солнечными лучами. Вы можете добавить крышу, потолочный вентилятор, шкаф, вентиляционное отверстие и широкий выбор кухонных принадлежностей.Помните, что вы будете проводить там много времени, устраивая барбекю или ужин для членов семьи и друзей. Итак, постарайтесь сделать его максимально удобным.

9. Кухня-патио с выдвижным навесом

Приготовление пищи на открытом воздухе под жарким солнцем или в дождливый день может быть очень утомительным. Поэтому большинство патио-кухонь имеют крышу, обеспечивающую тень от прямых солнечных лучей. Однако, если вы любите смотреть на звезды ясной летней ночью, вы можете выбрать выдвижной навес.С выдвижным навесом вы можете наслаждаться утренним солнцем или смотреть на звезды ночью во время приготовления пищи. В то же время вы можете защитить себя от дождя и прямых солнечных лучей, когда становится очень жарко.

10. Добавьте кухонный остров на открытом воздухе

Кухонный островок может предоставить дополнительное место для отдыха вам и членам вашей семьи на летней кухне. В нем также можно разместить дополнительные ящики и шкафы, где вы можете хранить свои кухонные принадлежности, когда у вас есть готовка.Но, что самое главное, он может стать отличным дополнением к декору вашей кухни.

11. Добавьте небольшой кухонный бар в патио

Никакие пикники или вечерние развлечения на открытом воздухе не будут полноценными, если ваши гости не выпьют несколько напитков. Итак, вам следует подумать о том, чтобы добавить небольшую барную стойку на свою летнюю кухню. Людям нравится внутреннее пространство, которое выходит на задний двор. Вы можете построить длинную стойку, которая простирается от внешних частей вашего дома до внутренней. И добавьте окно в классическом французском стиле.Таким образом, вы можете выдвинуть барную стойку наружу, не занимая при этом слишком много места. Кроме того, он также может служить связующим звеном между двумя кухнями, сводя к минимуму перемещение с улицы в помещение.

Заключительные мысли

Нет ничего более приятного, чем готовить и есть на открытом воздухе в приятную и теплую погоду. На кухне во внутреннем дворике вы можете готовить и наслаждаться блюдами под звездами или теплым солнцем. А благодаря вышеперечисленным идеям уличной кухни вы можете превратить свою кухню на открытом воздухе или задний двор в красивый кухонный оазис.

11 красивых идей уличной кухни на лето 20202020-06-302020-06-30 https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2019/08/alfa-oven-logo .pngАльфа Форниhttps: //www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2019/11/4-pizze-wood-fired-pizza-oven-outdoor-kitchen.jpg200px200px

Уличные печи для пиццы Ronkonkoma | Ремонт заднего двора Islip

Написано Long Island Poolscapes . Опубликовано в Ремонт Заднего двора, Hardscape, Открытая кухня, Уличная печь для пиццы

Уличные печи для пиццы Ronkonkoma | Islip Backyard Repair

Летняя кухня может превратить ваш задний двор в удивительное и интересное место для приготовления пищи.По большей части, кухни на открытом воздухе и дровяные печи — популярная тенденция, а печь для пиццы на открытом воздухе делает приготовление еды на открытом воздухе веселым и интересным. Эти духовые шкафы идеально подходят для приготовления пищи на открытом воздухе.

Создание идеальной печи для пиццы

Если вы хотите иметь печь для пиццы на открытом воздухе, одним из первых аспектов, о котором вы обязательно должны подумать, является ее дизайн. Есть несколько дизайнов и стилей на выбор. Важно точно знать ваши требования, чтобы настроить его в соответствии с вашими потребностями.Поскольку огонь горит внутри духовки, вы должны убедиться, что она построена правильно, чтобы она была безопасной, а еда хорошо приготовлена.

Чтобы построить печь для пиццы на открытом воздухе, вам потребуются огнеупорные кирпичи, термостойкий раствор, изоляция и плитка для пола. Печи для пиццы также можно спроектировать из бетона или глины. Внешний вид духовки можно настроить по своему вкусу. Выбрав тему, которая сочетается с другими вариантами оформления вашей летней кухни , модель идеально впишется в ваш задний двор и придаст вашей кухне потрясающий вид.

Преимущества уличных печей для пиццы

Хотя уличные печи могут быть дорогим делом для многих, их превосходное качество и внешний вид компенсируют первоначальные затраты. Ниже перечислены некоторые основные преимущества печей для пиццы на открытом воздухе:

  • Превосходный вкус: пицца на дровах на открытом воздухе имеет превосходный вкус и более хрустящую, чем та, которая выпекается в обычной духовке.
  • Готовит быстро: уличная дровяная печь нагревается до более высокой температуры, чем обычная домашняя. Таким образом, пиццу можно приготовить быстрее, и она будет готова почти менее чем за 4 минуты.
  • Удерживает питательные вещества: поскольку в уличных печах обычно используется дерево или глина, эти земные материалы помогают удерживать питательные вещества больше, чем обычные внутренние печи с искусственным обогревом.
  • Экономит энергию: Вам не требуется электричество для уличных печей для пиццы. Все, что вам нужно, это огонь, чтобы разогреть духовку.
  • Повышает вкус пищи: пицца, приготовленная в дровяной печи, улучшает и поддерживает равномерное распределение тепла. Это усиливает вкус пищи и улучшает вкус пиццы.

Теперь, когда вы знаете о преимуществах открытых печей для пиццы, пора обратиться в Long Island Poolscapes. Мы изготавливаем печи для пиццы под открытым небом на заказ в соответствии с вашими требованиями. Выберите любой из стилей по размеру, форме, цвету и материалу, который облегчит ваш выбор. Позвоните нам сегодня, и мы сможем установить вашу печь в ближайшее время. Вам даже не нужно покидать свой задний двор.

Дизайн кухни на открытом воздухе с печами для пиццы, каминами и другими классными аксессуарами

Кухни на открытом воздухе довольно часто встречаются в традиционных домах.По сути, они являются продолжением внутренних жилых помещений и прекрасным местом для отдыха летом. Некоторые из них оснащены такими вещами, как печи для пиццы, камины или грили, что делает их идеальными для развлечений.

ОСОБЕННОСТИ ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ.

Посмотреть в галерее

На этой летней кухне есть больше, чем просто печь для пиццы. Он полностью оборудован всем необходимым и даже больше, а также имеет очень красивый дизайн. Камень прекрасно сочетается со всем декором.

Посмотреть в галерее

Это внутренний дворик с красивой летней кухней с идеальным дизайном для развлечений. Пригласите своих гостей на вкусную домашнюю пиццу и напитки.

Посмотреть в галерее

Уличные кухни не обязательно должны быть выставлены напоказ. У этого есть крыша, и она покрыта, чтобы защитить бытовую технику и мебель.

Посмотреть в галерее

Печи для пиццы обычно лучше всего помещаются в углу, поэтому вы можете создать свою летнюю кухню, взяв этот элемент в качестве отправной точки.Оттуда вы также можете добавить немного места для стойки и, возможно, бар.

Посмотреть в галерее

Эта средиземноморская летняя кухня красиво расположена над землей, что позволяет ей открывать действительно красивые виды. В нем есть печь для пиццы и много места для хранения вещей.

Смотреть в галерее

Было бы бесполезно иметь печь для пиццы на летней кухне, если не будет достаточно места для всех, чтобы сесть и насладиться ею. Поэтому было бы разумно использовать пространство для приготовления в качестве стойки или стола.

Посмотреть в галерее

Приборы из нержавеющей стали и минималистский дизайн печи для пиццы прекрасно сочетаются со всем современным видом этой летней кухни. Кроме того, очень красиво подобрана цветовая палитра, которая придает помещению ощущение естественности и органичности.

Посмотреть в галерее

Современный внутренний дворик с красивой кухней, защищенной частичной крышей. В нем есть печь для пиццы, плита, а также интересное сочетание материалов и текстур.

ОСОБЕННОСТИ КАМИНЫ.

Посмотреть в галерее

Камин всегда является прекрасным фокусом, будь то в помещении или на улице. Этот каменный камин является частью дизайна летней кухни, перед ним также обустроена удобная зона отдыха.

Посмотреть в галерее

Добавить камин в дизайн летней кухни легко и естественно. В этом конкретном случае получается очень целостный вид благодаря использованию одного и того же материала повсюду.

Посмотреть в галерее

На просторной террасе достаточно места для летней кухни, возможно, бара и удобной и уютной зоны отдыха.Если вы также добавите камин, то у вас будет идеальное место для развлечений.

КРЫШКА.

Посмотреть в галерее

Чтобы не повредить бытовую технику и мебель, крыша для защиты летней кухни — прекрасная идея. Этот внутренний дворик, например, является прекрасным продолжением традиционного дома.

Посмотреть в галерее

У вас также может быть крытая терраса, которую вы можете использовать как расширение вашего внутреннего жилого пространства. Если вы также решите установить здесь кухню, вам не придется перемещаться между помещениями, чтобы получить то, что вам нужно.

Посмотреть в галерее

Прекрасный образец современной резиденции с крытой жилой зоной на открытом воздухе с кухней. В крышу встроены точечные светильники, часть ее сделана из стекла.

Посмотреть в галерее

В зависимости от стиля, который вы выбрали для своего дома, уличная кухня и жилые помещения, скорее всего, должны будут соответствовать дизайну. В традиционном доме может быть патио, подобное этому: каменная печь и камин, а также простая деревянная мебель с плетеными стульями.

Посмотреть в галерее

Если вы предпочитаете более роскошный дизайн, вы можете установить колонны и эффектную люстру. Этот дизайн имеет сильное средиземноморское ощущение, особенно если учитывать арочные формы и колонны, поддерживающие крышу.

ПЕРГОЛАС.

Посмотреть в галерее

Беседка также может быть интересной идеей для летней кухни. Этот дом имеет традиционный дизайн, а пергола позволяет ему лучше вписаться в садовый ландшафт.

Посмотреть в галерее

Вы, конечно, можете адаптировать традиционный дизайн и структуру перголы к стилю вашего дома.Это летняя кухня в средиземноморском стиле, дизайн которой основан на контрасте материалов и цветов.

Посмотреть в галерее

Современные дома также могут легко интегрировать классический дизайн пергол в свою структуру. Фактически, более традиционный подход может добавить шарма всему дизайну и сделать патио более привлекательным.

Посмотреть в галерее

Беседка дает вам прекрасную возможность также добавить немного зелени к вашему открытому дворику. Вьющиеся растения могут красиво украсить колонны и даже крышу, а также вы можете использовать их для маскировки стен.

Источники изображений: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 и 19.

Jacksonville Backyard Hardscapes Пейзажи Ecoscapes

Вот некоторые вещи, о которых стоит задуматься при планировании летней кухни. Это основные вопросы и варианты дизайна, над которыми мы работаем регулярно.

Хотите, чтобы ваша летняя кухня была покрыта, чтобы вы могли готовить и развлекаться даже во время дождя?

Вам следует учитывать необходимый общий размер.Например, для стульев за обеденным столом вам нужно как минимум четыре фута от любого другого элемента, особенно гриля или любых ступенек.

Хотите кирпичную брусчатку под новую летнюю кухню?

Запланируйте достаточно места в шкафу. Таким образом вы сможете сохранить свои принадлежности, что поможет сократить количество поездок на домашнюю кухню и обратно.

Варианты столешницы включают плитку, гранит, камень и бетон.

Верхние вентиляторы могут сделать его более приятным в самые жаркие месяцы в Джексонвилле

Холодильник: Шкафы под столешницей популярны на летних кухнях, потому что они скрыты из виду, защищены стойкой и удобны для хранения.

Мойки: Мойки из нержавеющей стали предпочтительнее для летних кухонь, потому что они не подвержены коррозии.

Хорошая реклама: водонепроницаемые телевизионные и звуковые системы, встроенные водонагреватели, ящики для обогрева и камины.

Уличные кухни — одна из самых популярных тенденций в ландшафтном дизайне и жизни на открытом воздухе. Эти структуры создают фокус, сравнимый с кухней внутри дома. Они становятся центром всех событий и развлечений в доме.

Лучше всего то, что наличие летней кухни позволяет вам, как хозяину, хорошо провести время.Вы можете быть поваром и барменом, но, имея летнюю кухню, вы можете выполнять всю необходимую — и очень ценную — работу прямо в кругу семьи, друзей и гостей.

Уличные кухни могут хорошо вписаться в существующий ландшафт, объединяя дизайн вашей летней кухни с большим пространством; такие вещи, как дополнение любых существующих конструкций, легкий доступ к внутренней кухне, отношение к бассейну или открытому дворику.

Уличная печь для гриля и пиццы

Мы взяли большую кухню, которая могла быть подавляющей, и превратили ее в
создайте ощущение интимности, используя землистые материалы, такие как деревянные балки на
потолок и деревянная мебель и смеси из натурального камня.Другая проблема — это просьба клиента предоставить современную
подходить к дизайну, но следить за тем, чтобы он оставался теплым и привлекательным
для их использования.

— Были использованы контрастные материалы, такие как тяжелая почерневшая сталь и гранит.
использовал
с мягкими натуральными материалами, чтобы создать баланс между безмятежностью и
мужественность.
Что уникально, так это игра сочетания материалов в различных вариантах отделки.
от натурального пескоструйного гранита до шлифованного известняка в сочетании с твердым
Материал поверхности Caesar Stone.Шкафы (краснодеревщик-Мюллер Николс)
имеет две разные комбинации древесины: более светлый вертикальный эвкалипт и
темный вертикальный орех (горизонтально на шкафах) Но внешний вид
тонкий, поскольку в целом микс остается землистым, естественным и тон в тон
менять.

Использованы старые балки в потолке. Он был закрашен
лет так
мы разделили его до натурального материала и добавили поперечные балки, чтобы создать
сетка узоров. Деревенские перекладины сочетаются с красивой финикийской красотой.
штукатурка на потолках.Встроенные динамики, которые можно затереть
штукатурка, так что динамики
полностью скрыты в потолке.

Многоуровневые острова для различных видов деятельности, включая уборку,
приготовление, измельчение и еда. Блок мясника нижний уровень для легкого измельчения
и консольно для создания более динамичного и скульптурного качества. ce
клиенты действительно готовят на этой кухне, что список бытовой техники
для экстраординарного. Печь для пиццы, встраиваемая кофеварка, пароварка, двойная
конвекционные духовки, 6-конфорочная варочная панель в профессиональном стиле, 48-дюймовый холодильник, 2 шт.
ящики холодильников, 2 посудомоечные машины, винные холодильники и т. д…

Контрастные материалы, такие как тяжелая темная сталь и гранит, были использованы с мягкими натуральными материалами, чтобы создать баланс между безмятежностью и мужественностью. Бесшовные окна подчеркивают и соединяют жилые помещения внутри и снаружи. Клиенты — повара-гурманы, которым нравится развлекаться и готовить, использовалось столько кухонного оборудования, как плита с шестью конфорками и грилем, кирпичная печь и скоростная печь, а также кладовая, соединенная с кухней. На кухне также есть два острова, которые выполняют разные функции.Один используется в основном для подготовки и уборки, а другой используется как место для сервировки и место для сбора.

Каждый дюйм пространства на кухне объединен друг с другом, что не оставляет места для ошибок и представляет собой безупречный дизайн.
Производитель шкафов: Mueller Nicholls

http://www.mnbuild.com/

Подрядчик: Джеймс Роджерс

Ручки: Фурнитура Rocky Mountain  Папка для продуктов  Фурнитура «O» для шкафа  стр. 4
Стиль # CK225

http://www.rockymountainhardware.com/binder_pages/O_CabinetHardware.pdf

Тяги: Фурнитура Rocky Mountain  Папка для продуктов  Фурнитура «O» для шкафа  стр. 12
Стиль # CK355

http://www.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.