Картофель посадка и уход новые способы посадки: способы и схемы, выращивание и уход

Содержание

способы и схемы, выращивание и уход

Автор sadovnikpro На чтение 17 мин. Просмотров 1.1k. Обновлено

И на фермах, и в огородах, и на дачных участках люди выращивают картофель. Посадка картофеля дело не простое. И если человеку впервые предстоит этим заниматься, он должен изучить опыт тех огородников, которые выращивают картофель в течение многих лет. Еще надо взять на заметку технику посадки картофеля, с учетом фазы луны лунного календаря.

В данной статье речь пойдет о том, в какие сроки необходимо высаживать картофель. Когда и как правильно посадить картофель, о способах и методах (как традиционных, так и необычных) посадки, а также как правильно ухаживать за всходами.

Как правильно выбрать время для посадки

На то, какая дата для посадки картофеля будет самой лучшей, оказывают влияние разные факторы:

  • к какому сорту принадлежит растение: раннему, позднему или озимому;
  • в каком регионе выращивают овощ, и какой здесь климат;
  • каким способом осуществляется посадка: лопатой, соломой, посадка картошки в мешках, рассадой или же делают борозды с помощью мотоблока;
  • в какое время года будет произведена посадка – осенью, весной или летом.

Для того чтобы высчитать, в какое число сажать, надо учесть температуру, необходимую картофелю, чтобы он отлично развивался. Если это – Юг России, то грунт должен прогреться до +6 + 8 градусов.

Если Север РФ – до +10 +12 градусов. Почва в южных областях России прогревается быстрее, чем в северной части страны. С учетом этих рекомендаций, есть возможность приблизительно высчитать время посадки картошки.

Важно! Картофель, конечно, это одна из самых некапризных культур. Но, все равно, надо заниматься планированием процесса посадки. Тут важно, чтобы в это время не стояли заморозки весной, и в вечернее и ночное время не было низких температурных показателей. Если картофель посажен очень поздно, то к сроку он просто не успеет созреть. Тогда огородник вынужден будет ждать урожай до осенних заморозков. Клубни просто не успеют дозреть.

Посадка в зависимости от сорта картофеля

Ранним сортам свойственно, с момента высадки в грунт, давать урожай на 70 – 80 день. Уже с апреля занимаются высадкой, когда столбик термометра, на улице, показывает от +12 до +15 градусов. Грунт должен прогреться до + 10 +12 градусов. Ранние сорта картофеля это:

  • Сот картофеля, под названием «Фреско». Каждый клубень, желтого оттенка, весит от 100 до 120 граммов. Крахмала в клубнях содержится высокий процент. Растения к жаркой погоде очень чувствительны. Им плохо, от высоких температур. Рак и нематоду этот сорт не боится.
  • Неприхотливым считают ранний сорт «Жуковский». Клубни розового оттенка могут хорошо переносить резкие перепады температур. У этих картофелин – идеальный товарный вид.

Спустя 90-100 суток дают урожай сорта, относящиеся к среднеспелым. Картофель необходимо высаживать последних числах апреля – первых числах мая. Выведено много таких сортов. Самой большой популярностью пользуются, у огородников, такие сорта:

  • Картофель среднего срока созревания «Луговой». Обладает хорошими вкусовыми качествами. Устойчив к негативному воздействию водянистой гнили, черной ножки. У нежно-розовых клубней овальная форма. Мякоть белого цвета.
  • Универсальным сортом считают «Дубраву». Ему подойдет любой регион и любая почва. Огородники, выращивающие картофель в регионах с сухим климатом могут рассчитывать на большой урожай. Парша и ризоктониоз этот сорт не «атакуют». Мякоть имеет желтый оттенок. Когда подвергается термической обработке, становится рассыпчатой. Клубни округлой формы.

Сорта позднего срока могут созреть на 120- 140 день. Высаживают их в течение всех чисел мая. Популярные сорта такие:

  • Устойчивый к перепадам температур сорт картофеля «Темп». Обладает великолепным вкусом. Подойдет для посадки в зонах с разным климатом. Бактериальных болезней не боится. Колорадский жук этот сорт не любит. У округлых клубней кожура светло-коричневого оттенка.
  • Позднеспелым картофелем считают «Белорусский – 3». После того, как был посажен в грунт, созревает на 140 сутки. Обладает хорошей степенью устойчивости к вирусным и бактериальным болезням. У мякоти белый цвет, и хорошие вкусовые качества. Для хранения в течение зимних месяцев подходит хорошо.

Когда высаживают картофель, с учетом климатических условий региона проживания

Беларусь, Украина, Российская Федерация – это регионы, где сажать картофель принято с первых чисел апреля (в южных регионах – в последних числах марта) до первых чисел июня.

Посадка картофеля в России в разных регионах: таблица

Это – неточные данные. Бывает так, что погода вносит свои корректировки. Тогда сроки посадки смещаются на 7-14 суток.

Сорт тоже оказывает влияние на дату посадки. Тот картофель, который дает ранний урожай, в особенности, выращиваемый в парниках или под пленкой, надо пораньше сажать.

Пророщенный картофель более устойчив к воздействию низких температур. Специалисты советуют сажать клубни, на глубину 10 см, когда земля прогрета до +6 градусов. Огородники, имеющие опыт, проращивают овощ в течение 21 – 28 дней.

Когда рассчитывают сроки посадки картофеля, учитывается район выращивания. Для овощеводов южных областей Украины, и тех, кто живет в Краснодарском Крае, целесообразно пораньше высаживать картофель в грунт.

В течение летних месяцев здесь не только нагревается воздух, но и грунт. Это отрицательно сказывается на созревании клубней. Они перестают расти. А определенные сорта могут начать давать ростки. В данных регионах желательно заниматься выращиванием только тех сортов, которые дают очень ранний урожай, и устойчивые к засухе. Поздние не смогут вызреть.

На заметку! Крымскую Розу и сорт Удача считают самыми подходящими для выращивания в южной части России.

Есть регионы РФ, где лето короткое. Это – Сибирь, Урал, Северное, Северо – Запад. Поздним сортам созреть не удается. Вот почему огородники, которые тут живут, отдают предпочтение раннему картофелю. Именно его тут и выращивают.

На заметку! Как свидетельствуют последние данные, голландские сорта Адретта и Розара будут отлично подходить для таких регионов, как Урал, Дальний Восток, Сибирь. Если речь идет об отечественных сортах, лучше выращивать Луговской, Алену, Удачу.

Есть определенное правило. Чем меньше теплых дней в летний период, и не слишком благоприятные климатические условия, тем более крупные клубни нужны для посадки.

Например, для южных регионов используют для посадки картофель, вес которого 80 г. Для Севера России необходимы клубни, вес которых от 100 до 120 г.

Спустя какое-то время, картофель теряет свои свойства к воспроизведению. Он становится менее устойчивым к заболеваниям, недостатку влаги, низким температурам. Вот почему важно, чтобы получить обильный урожай, необходимо один раз в несколько лет приобретать качественный материал для посадки. Для этого есть специализированные магазины.

Есть второй вариант. Чтобы обновить сорт, некоторые картофелеводы занимаются выращиванием рассады, используя ботанические семена картофеля.

Схемы и способы посадки картофеля в открытом грунте

Дачники знают много способов, как сажать картошку. Надо рассмотреть те варианты, которые пользуются популярностью:

Посадка картофеля методом «Под лопату»

Метод «под лопату» или гладкую посадку считают одним из наиболее часто применяемых способов.
Чтобы его осуществить, садовым инвентарем в земле надо выкопать ямки глубиной около 25 см. Вносят удобрения. Кладут в ямки клубни. С помощью граблей, закапывают лунки.

Расстояние между грядками должна быть полметра, чтобы было удобно ухаживать за растениями. Если почва глинистая, от этого метода необходимо отказаться. На хороший урожай рассчитывать не придется. Способ нравится многим огородникам тем, что за посадками легко ухаживать.

Посадка по Митлайдеру

Посадку картошки по Митлайдеру считают такой, которая подходит для почв разных видов. Главные «плюсы» этого способа: на подготовку участка требуется мало времени, высокий показатель урожайности, период вегетации культуры недлительный.

Есть и «минусы»: надо периодически, подсыпать мульчу, и систематически удалять сорняки. Лунки для посадки надо делать на расстоянии 40 сантиметров. Между рядками расстояние должно быть 100 см.

Как только высадка была завершена, почву покрывают мульчирующим соломенным слоем. Главное в уходе за культурой – это ликвидация сорных растений (это делается вручную, или с использованием гербицидов). Еще нужно вовремя поливать.

Посадка картофеля китайским методом

На почвах разных типов применяют китайскую методику посадки. Преимущества этого метода – возможность собрать высокий урожай, не занимая на участке много места.

Для Севера России этот метод не подходит. Он потребует от огородника своевременного ухода и физических усилий.

Грунт для того чтобы культура хорошо развивалась, подготавливают предварительно. Сначала надо сделать лунку. Ее размер должен быть 100х100 см. Надо, чтобы в почву были внесены: органика, измельченная трава, отходы пищи, 3-5 стаканов древесной золы.

Как только наступит весна, клубни необходимо прорастить. Для этого нужен свет. Ростки должны вырасти до 10 см. Пророщенные клубни кладут в лунки.

Сверху засыпают питательный субстрат. Это смесь: огородная земля + песок + перегной + древесная зола. В вегетационный период надо периодически добавлять землю и вносить подкормки.

Видео: посадка картофеля сдвоенными рядами

Квадратно — гнездовой метод посадки картошки

Если применить квадратно-гнездовой метод, куст картофеля получит самую большую площадь для получения питательных веществ. Огородники получают высокую урожайность картофеля, а окучивание здесь не используется.

«Минусы» способа: постоянно необходимо пропалывать сорняки, и поливать растения. Когда предстоит посадка, нужно грядку поделить на квадраты со сторонами размером 80 см.

Во всех углах надо выкопать ямки с размерами 4-х40см. В каждую лунку помещают несколько картофелин. Сверху нужно присыпать перегной. Вносят удобрения 3-5 раз, в течение периода роста куста.

Посадка картофеля в мешках или бочках

Если сажать в бочку или же в мешки, это даст возможность сэкономить полезную площадь. Вредители не смогут атаковать растения.

Огородник сможет собрать ранний здоровый урожай картофеля. В процессе посадки на дно выбранной емкости надо засыпать дренаж толстым слоем, от 20 до 30см.

Сверху – 30 сантиметровый слой субстрата, содержащего питательные компоненты. Вегетативная масса начнет развиваться, поэтому присыпки надо повторить.

Как осуществляется посадка картофеля под пленку

Есть категория огородников, кто предпочитает раньше установленных сроков высаживать картофель. Делают они это с целью получения молодого картофеля. Обычно, высаживают те сорта, которые считаются ранними. Чтобы 1 мая уже собирать первый хороший урожай, посадкой картошки следует еще в феврале заниматься.

Но есть такие регионы России, где в этом месяце еще стоят морозы. Вот почему грядки с картофелем целесообразно укрывать пленкой. Под укрытием температурный показатель будет выше.

Как только картофель был высажен в лунки, пленкой нужно рядки укрыть. Придавить края (можно камнями), чтобы ветром не унесло пленку.

Слишком натягивать целлофан не рекомендуется. Это связано с тем, что первые всходы могут и в сторону начать расти, а не вверх. Главное, чтобы они не были повреждены под пленкой.

До того, как появятся первые всходы молодого картофеля, проветривание обязательной процедурой не является. Как только первые всходы стали видны, вентиляция понадобится.

Тогда и надо снимать целлофан. Спустя время, побеги куста картошки начнут вытягиваться. Тогда возникнет необходимость в установке дуг. Надо будет для вентиляции сделать дырочки.

Мало хлопот будет, если установить дуги. Их легко сделать, используя стальной прут или ивовые прутья. Как правило, дуги для теплиц под картофель делают от 30 до 40см.

Почему легче и эффективней заниматься выращиванием картофеля в теплицах? У саженцев много воздуха и места для того, чтобы расти.

Конечно, и этот способ имеет свои отрицательные стороны. Необходимо постоянно контролировать температурный режим в теплице, чтобы молоденький картофель не погиб от воздействия высоких температур, в результате перегрева.

Оригинальные и нетрадиционные методы посадки картофеля

Обычно, огородники придумывают нестандартные способы высадки картошки с целью: облегчить одну из каких-то задач.

Например, участок, предназначенный для картошки, весь покрылся травой, а огородник не хочет тратить на перекопку ни силы, ни время. В результате, хочется изобрести нетрадиционный способ, как эту проблему решить.

Посадка картофеля без перекопки

Такая посадка предполагает использования различных вариантов. Только принцип тут один: грунт нельзя перекапывать. Еще, не надо убирать сорные растения из земли. За несколько дней до намеченной посадки картошки, сорняки нужно скосить. Ничего, если их корни останутся в почве.

Нет каких-то особых требований, предъявляемых к составу грунту, при таком способе посадки картофеля. Огородник – новичок даже сможет проводить эксперименты в разных условиях.

Надо учесть описанные схемы посадки, и основные правила выращивания. Если почва тяжелая, и слишком уплотненная, на большой урожай рассчитывать не придется.
Можно применить один из способов, где не предусмотрена перекопка.

  • Не спеша надо вынуть почву, используя лопату. Глубина приблизительно 10 см.
  • В канаву надо уложить материал для посадки, заранее подготовленный, на глубину 5 см. Сверху насыпать компост или землю.
  • В течение периода вегетации нужно под кусты картошки кидать всевозможные остатки растений. Это может быть сорная трава, листья и т.д. Главное, чтобы у куста стебли вместе не собирались. Чем дальше они будут друг от друга, тем лучше.
  • Окучивать не следует.
  • Полив должен быть редким, и то, когда стоит засуха. Если есть желание, занимаются проведением профилактических обработок. Если возникла необходимость, картошку опрыскивают средствами от вредителей и заболеваний.

Посадка в траву

Применение этого способа тоже не предусматривает перекопку участка. Надо картошку просто выложить на почву, непосредственно на саму траву, в два ряда. Расстояние между картофелинами должно быть 25 см.

Расстояние между рядами картофеля должно быть от 40 до 50 см. Для того чтобы ботва, в будущем, была хорошо освещена солнечными лучами, целесообразно выкладывать картофель, используя шахматный порядок.

Когда посадка произошла, участок надо мульчировать. Для этого подойдет сено, осока или листья. Есть категория огородников, кто предпочитает накрывать клубни порванными газетами. Для того чтобы ветер не повредил слой мульчи, его накрывают лутрасилом.

Серьезный «минус» способа, когда выращивают картофель под мульчей, это ее большое количество. Это означает следующее: таким способом может не получиться засадить участок большой площади. Мульча не дает влаге испаряться.

Значит, если почва излишне увлажнена, на ней данный способ лучше не использовать. Иначе клубни начнут гнить, а растения начнут поражать грибки.

Совет! Чтобы на грядке не начали жить «непрошенные гости» (мыши или крысы), в качестве мульчи не целесообразно использование злаковых культур.

Во время всего периода вегетации, на грядку с высаженным картофелем надо подсыпать сорняки, которые были вырваны, сено, траву. Это делается для того, чтобы прикрыть, как следует, корневую систему, так как в процессе перепревания слой мульчи осядет.

Не вносят никаких подкормок. Не поливают (в этом нет надобности). Когда растения начнут преть, влага из них уйдет в землю. Значит, картофель получит все нужные питательные компоненты.

Как только картошка начнет цвести, надо оборвать цветочки, и оставить их только на одном кустике. Так огородник сможет рассчитать, когда ему нужно собирать урожай. За контрольным кустом следят. В момент, когда на нем цветочки завяли, надо разгрести компост, и вынуть клубни.

Посадка картошки в опилки

Данный метод похож на два предыдущих. Материал для посадки необходимо распределить по участку, на расстоянии 25 см. Сверху насыпать слой опилок, который смешать с такими компонентами, как: торф, зола, остатки растений. Опилки на 100% должны закрыть клубни.

Не стоит применять свежие опилки. Лучше отдать предпочтение старым, на 50% перепревшим. Это связано с тем, что свежие обладают повышенной кислотностью. Это, в свою очередь, окажет негативное воздействие на качество.

Придуман ещё один способ такой посадки. Надо выкопать на участке канавки. Их глубина должна быть около 10 см. Сверху насыпать опилки, смешанные с органикой. На них выложить пророщенные картофелины. Сверху насыпать опилки.

Весь период вегетации опилки надо подсыпать, по мере надобности. Нельзя, чтобы картофель оголился. Не нужно удобрять и поливать. Когда ботва завянет, надо разгрести слой мульчи, и собрать урожай. Опилки, которые остались, можно не выбрасывать, а на следующий год снова использовать.

Большинство огородников заметили, что этот способ имеет «минус»: возможно, что клубни могут подмерзнуть.

Вот почему важно сажать картофель только тогда, когда вероятность заморозков исчезла полностью. Картофель начинает гнить и происходит снижение лежкости, если почва слишком увлажнена, или лето было дождливым.

Классический способ посадки картофеля в траншею

Проверенный народный метод посадки картофеля

Методику придумал житель Тульской области. Способ предполагает выполнение таких действий:

Как только наступила осень, на штык лопаты нужно перекопать грунт. В процессе перекопки, землю удобряют навозом.

С наступлением весны землю надо опять перекопать. Только глубина должна быть 15 см, а в почву внеси Нитроаммофоску.

Разграничить участок, по очереди на полосы. Их ширина должна быть 20 см и 80 см. На края полос, на расстоянии 30 см надо выложить пророщенный картофель. С полос, которые широкие, сгребают на клубни землю. Верхний слой должен быть 2 см.

Окучивание должно производиться 3 раза за сезон. Если возникла угроза, что будут поздние заморозки, ростки следует высоко окучивать.

Как только на улице установилась отличная погода, следует внести первую подкормку, используя Нитроаммофоску. После этого нужно еще внести 2 подкормки, через каждые 10 суток.

Стебли двух «рядов – соседов» надо уложить друг на друга, и окучить, для образования плоского холмика. За 2 дня до того, как будет сбор урожая, скосить их на высоту 15 см от земли. Делается это с той целью, чтобы у стеблей появились корни, а урожай получился обильным.

Вопросы, которые часто задают о посадке картошки

  • Можно ли сажать картофель в холодную землю

Нельзя заниматься высадкой клубней в холодную землю. Они замерзнут, если на улице холодно. Тогда урожая не будет. Так что лучше подождать, пока почва прогреется. Когда огородник поторопится, и высадит картофель, тогда нужно позаботиться о прогреве, и обеспечить картофелю все необходимые условия для получения хорошего урожая.

  • Какие клубни картофеля брать для посева — большие или маленькие

Мелкие клубни – это экземпляры, вес которых 30 граммов. Средние – это те, вес которых от 30 до 80 г. Крупные – это те, которые весят 80 граммов.

Зачастую, огородники предпочитают брать картофель, средний по размеру. Они считают, что это – самый лучший вариант. Только такие экземпляры получаются из слабых растений.

Существует два способа посадки. Их считают самыми лучшими:

  1. Надо использовать клубни мелкого размера, только в лунку их кидают по 3-5 штук.
  2. Надо брать крупные клубни, и резать их на сегменты. Только на каждом из них нужно, чтобы было 3 глазка, не меньше.
  • Можно ли сажать свежие клубни

Тот, кто данный способ не рассматривает, неправ. Использование свежих клубней для повторной высадки даст возможность улучшить качество урожая в 2-3 раза. Еще хозяева избавятся от проблем, по поводу хранения посадочного материала до весны.

Данный способ предпочтителен для регионов Украины, где период 180 суток, без наступления холодов. Это – Одесса, Полтава, Херсон и другие города. В Иркутске не стоит этот метод применять. Эта высадка имеет особенность. Новый урожай картошки будет созревать в течение длительного времени.

  • Какой должна быть погода

Только когда пройдет период заморозков, и столбик термометра покажет от 14 до 16 градусов. Грунт должен прогреться на 10 градусов, не меньше.

В народе говорят, что сажать картофель надо тогда, когда листья на березе вырастут размером с монетку. Значит, пришел для посадки картошки подходящий момент.

  • Как часто нужно сажать картошку

Сажают обычно клубни 3-5 раз в год. Только нужно учесть, что в течение 90 суток картофель полностью созревает. Это – период полноценного выращивания.

  • Как грамотно сажать в гранулированный комбикорм

Гранулированному комбикорму отдают предпочтение, когда перекапывают участок осенью. Его вносят в землю, чтобы улучшить ее характеристики.

  • Высадка картошки с применением навоза

Для увеличения урожая, целесообразно применять навоз, чтобы обогатить почву.
Навоз используют по-разному:

  1. Перед наступлением зимы, удобряют почву. На 1 м.кв. нужно 10 кг навоза.
  2. Кидают навоз в лунку. В процессе посадки, когда клубни уже уложены в лунки, сверху присыпают навозом.
  • Когда можно сажать картошку на Кубани

Огородники Краснодарского Края сажают картофель на Евдоху. Этот день в 2019 году выпал на 12 марта. Есть категория огородников, кто искренне верит в то, что нужно посадить хотя бы 2 или 3 лунки, чтобы Евдоха подобрела. Тогда урожай картофеля будет здоровым и обильным, а посадка картофеля будет легкой. В общем, сажают картошку так же, как и в других российских регионах. Только на улице должна установиться теплая погода, и почва должна быть прогретой.

Когда и во 2 декаде марта уже теплая погода, можно и картофель высаживать. Только это-редкость, когда в 15 числах огородники сажают картошку. Как правило, середина апреля или первые числа мая – самое подходящее время для посадки картофеля.

 

Оксана Баранова, специально для sadovnikpro. ru

При полном копировании или частичном использовании материала активная ссылка на sadovnikpro.ru обязательна!

Посадка картофеля и уход за ним. Мой сад, огород. Копилка дачного опыта.

Содержание статьи

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Человек всегда ищет не только «где лучше», но и – как лучше.

Поэтому дачники, увлеченные огородничеством, интерес свой подкрепляют знаниями. А потом: теорию – практикой.

Общего шаблона выращивания культуры, даже просто посадки картофеля – нет.

Есть рекомендации, для каждой – свои нюансы. Картофель не так прост, но «характер» его расшифровке – поддается.

Сейчас известно не менее 100 способов посадки картофеля. Много, не правда ли.  Описывать все, конечно, не буду.

А вот несколько основных методов посадки картофеля рассмотрим.

Стоит немного поэкспериментировать, чтобы выбрать свой способ выращивания картофеля, который даст хороший урожай именно на вашем участке.

Как угодить картофелю

Культура это не локальная, распространена повсеместно. Поэтому и ориентироваться: когда его сажать и как лучше, придется с оглядкой на регион.

Сроки посадки

По срокам посадки картофеля существует немалый разброс во времени. Конкретное время определяется регионом, его климатическими условиями.

На Северном Кавказе высаживают клубни в конце марта, в теплую весну – даже в середине.

У православных существует даже поверье: на сорок святых (это 22 марта) надо высадить первые сорок картофелин, тогда и урожай обеспечен.

Это, конечно, примета, но по срокам ориентирует.

Мартовская высадка – для ранних сортов. Чтобы вслед за ними получить урожай к осени, высаживают другие – среднего срока созревания – сорта.

Их сажают попозже – в апреле, первой его декаде. Главные ориентиры – тепло и влага.

В центральных районах одновременно с южными посадку не проведешь.

Клубни должны лечь в теплую, пригодную для их сохранности и роста, землю. Это – не меньше 8°.

Иначе снизится урожай (в лучшем случае) или клубни загниют, заболеют.

Поэтому средняя полоса ориентируется на посадку картофеля к концу апреля.

И только ближе к северной границе «картофельного ареала», да в Сибири, подходящие условия наступают в мае, первой декаде месяца.

Все эти сроки реально можно подвинуть на полторы недели. То есть высаживать раньше.

Успеху ранней посадки картофеля способствует его проращивание. Прием известный, почти всеми используемый.

Клубни с ростками выдерживают 4°, и не только выдерживают, они развивают корневую систему.

Возвратные заморозки не так страшны. Да, они даже на юге бывают иногда.

Ботва может подмерзнуть. Но растение выгонит новую. Конечно, какое-то отставание в сроках вегетации будет.

Но уцелевшая корневая система поможет восстановиться растению быстро.

Методы посадки

Огородник – человек увлеченный. Он планирует и экспериментирует – всегда.

Вряд ли кто-то устоял, удержался от соблазна испытать разные способы: выращивание картофеля, да и любой культуры – творческий процесс.

Эпоха информационного бума помогает изведать неведомое, сопоставить ожидание с результатом.

Оттого и появились наравне с традиционными – необычные, экзотические методы возделывания «второго хлеба».

Из способов посадки наиболее распространены:

  • В лунки – традиционная;
  • В борозды – тоже обычная;
  • На гребнях;
  • Гладкая;
  • На грядках–трапециях;
  • В траншеи;
  • В копцах;
  • Двухъярусная;
  • В «квадратных» гнездах.

При любом выбранном способе учитывается осенняя обработка, подготовка почвы.

Если земля «накормлена» органикой, картошка тоже будет сыта без дополнительного прикорма удобрениями.

Можно сыпать в лунки по горсти золы, но это – по желанию.

Как вырастить картофель – огородник решает сам, вариантов немало.

Лунки (ямки). Лунки набиваются огородной тяпкой (ручной мотыгой), если почва хорошая, легкая.

На более тяжелых почвах сажают под лопату. Это уже будут – ямки.

И лунки, и ямки делают с расчетом, что клубень окажется заглубленным минимум на 5 (лучше – 10) сантиметров.

То и другое – маловато для картофеля. Компенсируется неглубокая заделка – окучиванием, после него глубина, где поселился клубень, становится оптимальной.

При посадке картофеля с помощью тяпки разложенные в лунки картофелины загребают выбранной землей.

Интересна посадка картофеля с помощью лопаты: «под лопату».

Выкапывается первый ряд, закладываются клубни. При выкопке ямок второго ряда земля из них укладывается лопатой поверх клубней предыдущего.

Так достигается равномерность (лунка напротив лунки) и за одно движение выполняется две операции: готовится место для очередных клубней и прикрываются землей уже разложенные.

Борозды. Формируют продольные борозды мотоблоком со специальными насадками, либо вручную, мотыгой.

Чтобы ряды получились аккуратными, параллельными – во втором случае натягивают шпагат, лучше белый, заметный, между колышками.

Так намечают борозду, по этой ориентировке набивают ее, затем переносят колышки со шпагатом на расстояние междурядья. Для картофеля это стандартные 70 см.

Возможна поправка – шире или уже. Это зависит от кустистости и роста высаживаемого сорта картофеля.

Расстояние в ряду для полноценного формирования гнезда клубней – 30 см.

Раскладывают посадочный материал аккуратно, стараясь сохранить ростки. Затем заделывают.

При заделке методы разнятся. Посадка картофеля у каждого растениевода содержит свои нюансы.

Одни предпочитают «гладкую» посадку – заделывают вровень с остальной поверхностью, другие формируют над бороздой гребень сантиметров в пятнадцать.

Это предварительное окучивание картофеля, оно желательно, повышает урожай, ускоряет его получение, но не везде применимо.

Гребни. Они экономят время, снижают трудоемкость за счет совмещения работ.

Получается одновременно посадка и окучивание. Параллельно с ростом стебля идет закладка столонов.

На некоторых почвах (сыпучих, песчаных), мало заправленных органикой, гребни нецелесообразны. Они рассыпаются.

Поэтому способы посадки картофеля сильно зависят от типа земель.

Посадка картофеля на гребни практикуется при близком к поверхности залегании грунтовых вод.

Это спасает от переувлажнения (следовательно – заболеваний картофеля), одновременно обеспечивая оптимальную влажность почвы.

В сформированный механически (мотоблоком) или вручную, мотыгой, гребень, сажают клубни.

Высота гребня такова, чтобы клубень оказался на обычном для культуры (8 – 10 см) заглублении.

Поправляют лунки в гребне, засыпая их и выравнивая ряд. Расстояние то же, что и в бороздах – стандартное. Это – 30 см.

 

Копцы. Методика выращивания – не для ленивых. Трудозатраты оправдываются урожайностью.

Используют копцы для получения за один сезон большого количества клубней. Так размножают редкие понравившиеся сорта.

Технология направлена на создание «царских» условий клубню и впоследствии – кусту.

  • Осенняя подготовка обычная: вспашка/перекопка, под эту операцию вносится органика – навоз. Полуперепревший в южных местностях, перепревший, готовый – севернее. На юге тепло позволит «дойти» удобрению до нужной кондиции к посадке картофеля. В прохладном климате вносите сразу готовый.
  • Весной почва снова обрабатывается (перепашка или перекопка). Выравнивается поверхность (боронование механическое или граблями).
  • Нарезаются квадраты стороной примерно полтора метра. Вручную это сложно, лучше окучником мотоблока, там расстояние регулируется, можно увеличить сторону квадрата, либо уменьшить ее.
  • Каждый квадрат – «жилплощадь» для отдельного куста. Высаживается в центре этой площади всего один, но крупный, клубень. Глубина заделки обычная – 10 см. Затем будущий копец (площадь квадрата) вокруг лунки удобряется. Это и органика (компост), и минеральное питание – азот, фосфор, калий. Азотными удобрениями увлекаться не стоит, т.к. уже была заправка почвы органикой с осени, и вносится компост. Органика содержит преимущественно азот. Дозировка азота, фосфора, калия на один квадрат в граммах соответственно: 50; 50; 25. С компостом проще – ведро на копец.
  • Заделка боронованием (граблями), на поверхности удобрения оставаться не должны. При бороновании происходит их перемешивание с землей, удобрения просыпаются в почву.
  • После всходов почва периодически рыхлится вокруг, чтобы корки не было, и не пересушивался плодородный слой.
  • При высоте стебля 20 см его аккуратно пригибают к земле, верхушкой к наружной стороне отведенного кусты квадрата. Присыпают почвой, заглубляя на 10 см, оставляя только верхушки. Так как стеблей много, по количеству проснувшихся почек, направляют их в разные стороны, раскладывают равномерно. Получается своеобразный веер.
  • Особая аккуратность потребуется в последующих рыхлениях, прополках. Нужно не нарушать стебли, оказавшиеся в земле, когда ведется прополка картофеля.
  • Из присыпанных почек стебля идет выгонка новых стеблей. Когда они вырастут, каждый образовавшийся ряд окучивают.

При должном уходе такой квадрат даст в среднем 70 новых клубней из одного.

По весу это может составить около 15 кг или половину стандартного сетчатого мешка, в которых сейчас картофель продается.

Посадив четыре клубня (всего четыре!) огородник получит два мешка картофеля.

Правда, для сказочного результата придется потрудиться.

Грядка-трапеция. Оптимально подходящий картофелю способ выращивания.

Посадка картофеля проводится, как на гребни или в борозды. Но по мере роста проводится не одно, а два – три окучивания.

В итоге формируется грядка, в центре ее – ряд картофеля. Высота и ширина этой грядки-трапеции – 30 см.

Основание ее почти вдвое шире – до полуметра.

Достоинства метода:

  • Такой массив рыхлой почвы удерживает влагу в жару;
  • Лишняя влага в дожди стекает из приподнятой грядки;
  • Обеспечивается лучшее, чем при заглублении в ровную поверхность, прогревание почвы – раньше и быстрее растут побеги, формируются клубни;
  • Почва не переуплотнена – это способствует клубнеобразованию;
  • Повышается урожайность – работает знание биологии картофеля. Новые клубни образуются не ниже родительского. Только рядом и выше. Грядка-трапеция – идеальное решение для формирования полноценных молодых клубней. Здесь и аэрация в норме, и влажность оптимальная, и тепло есть, и сам субстрат, в котором им комфортно;
  • При прополке минимально повреждаются корни картофеля или не повреждаются совсем. Они находятся в грядке, внизу ее, а рыхлятся междурядья и поверхность грядки, в основном при окучивании.

 

Квадратно-гнездовая. Этот метод приемлем в выращивании многих культур, требующих много света, места, питания.

Расстояние между клубнями равно ширине междурядий. На юге берут большую сторону квадрата – 70 см, севернее можно меньше, до полуметра.

Посадка проводится «под шнур», чтобы получались ровные квадраты.

Двухъярусная. Интересна уже самим названием. Метод – на любителя.

Суть такова:

  • Удобрение под перекопку – лучше органическое, перегной и зола.
  • Разбивка участка на полосы: чередуются узкие (30 см) и широкие – 70 см. Узкие – площадь для высадки, широкие – междурядья.
  • Узкие полосы окаймляются неглубокими – 10 см – бороздами.
  • Раскладываются клубни по бороздам, расстояние стандартное, расположение «шахматное» – в шахматном порядке.
  • Одну борозду засыпать землей, вторую пока оставить открытой – для ориентировки.
  • Второй ярус – над уже посаженной картошкой – будет выше на 10 см. Клубни раскладывают так же, как лежат во второй борозде, тогда они будут оптимально смещены, не помешают нижнему ряду.
  • Засыпать первый ярус второй борозды, высота сравняется со вторым.
  • Разложить клубни второго яруса в шахматном порядке, ориентируясь по другой стороне.
  • Присыпать всю полосу неглубоко, до 5 см. Если перестараться, первый ярус будет пробиваться очень долго, ростки ослабнут.
  • После набора всходами роста 15 см – окучивание. Засыпаются всходы – полностью. Это все процедуры по посадке, остаются поливы, подкормки.

Метод экзотический, растения первого яруса проигрывают в силе роста, солнечном освещении.

Приверженцы двухъярусной посадки утверждают, что экономят время, снижают трудозатраты (что сомнительно) и уплотняют посадки (несомненно).

Урожайность вряд ли порадует, но количество клубней (скорее – мелких) безусловно – возрастет.

Траншеи. Есть и такое – для любящих экспериментировать.

Хотя методика не нова и экологична.

  • Часть работ сдвигается на осень – копка траншей. Если почва сыпучая – готовить траншеи придется весной. Сама траншея – одинаковой глубины и ширины: на штык лопаты. Земля из траншеи складывается рядом, не на край, чтобы не осыпалась.
  • Предназначенный под картофельные траншеи участок подготавливают так – весь, отступая между траншеями стандартные 70 см.
  • Пригодятся высохшие сорняки, ботва после уборки овощей. Не сжигайте остатки растений при очистке огорода, используйте для траншей. Выстелите ими дно траншеи, добавьте ненужную бумагу, пищевые остатки. Все, что может перегнить, включая мелкие веточки от обрезки смородины или иных кустарников. Перепревшая начинка послужит питанием картофелю в следующем сезоне. Проследите, чтобы в траншее не оказался паслен или ботва овощных этого семейства (перца, томата, картофеля). Они могут содержать опасные картофелю микроорганизмы – зимующие формы общих заболеваний или вредителей.
  • Не пропустите листопад: сгребите листву из сада, заполните ею траншеи и присыпьте их почвой. Желательно траншеи близко к саду не располагать. В листве может зимовать то, что саду не на пользу, а картошка не пострадает.
  • Весной подсыпьте добавкой осевшую в траншеях почву. Для этого в междурядьях осталась земля с осени после выкопки траншей. К посадке картофеля все готово.
  • Желательно дать при высадке клубней им подкормку: горсть древесной золы, спичечный коробок птичьего помета. Подкормку насыпайте рядом с клубнями. Не на них и не под них. Птичий помет – концентрат азота, может вызвать ожог. Присыпанный землей, он будет поступать к корешкам постепенно, давая пользу.

Подросшие всходы окучивают, земля в междурядьях выбирается.

После выборки урожая уже есть задел для новых гряд. Они выкапываются в междурядьях участка.

Правила ухода за посадками картофеля

Трудней всего картофель – сажать. Уход за ним значительно легче.

Нагрузочно только окучивание – там приходится больше силы применять, подгребая землю к кустам.

Все остальные операции не трудны, и строгой периодичности не имеют.

Прополка – необходимость определяется визуально. Подрастают сорняки, значит – пора.

Последующие отрастут не сразу. Недели на полторы можно о прополке забыть.

Рыхление. Земля сама покажет, когда нуждается в этом.

Покрылась коркой, сеточкой трещин – нужно пройти с мотыгой или плоскорезом, провести закрытие влаги.

Прорыхлить верхний слой, разрушить корку. Проверять нужно после полива и (особенно) сильного дождя.

Ветер и солнце способны очень быстро сформировать корку.

Трескаясь, она повреждает корешки, через трещины интенсивно испаряется влага.

Ликвидируйте корку по возможности быстрее.

Полив. Если сезон не засушлив, влаги картофелю обычно хватает.

Требователен только, когда зацветет – может понадобиться полив картофеля.

Одновременно с цветением формируются и растут клубни. Недобор влаги в этот период – недобор урожая.

Подкормки. Редко возникает необходимость. В начале роста сам клубень питает растения, плюс – посадка в удобренную по всем канонам почву.

Наблюдайте за цветом листа. Здоровый зеленый (или салатного цвета – соответственно сорту) «говорит» о норме по питанию.

Бледный – до цветения немного минерального азота не повредит.

Можно дать слабый раствор фосфорного удобрения с поливом, когда картофель цветет.

Азот давать уже нельзя, он «погонит» ботву, ухудшит образование клубней, их вкус и лежкость, повысит содержание нитратов.

Какие бы методы выращивания картофеля мы не выбрали, руководствоваться надо имеющимся условиями:

  • Климатическими;
  • Типом почв;
  • Возможностью полива;
  • Наличием органических удобрений;
  • Предположительными затратами (покупка минеральных удобрений;
  • Даже периодичностью работ, если участок отдален.

Если огородник правильно сориентировался, выбрал точно метод посадки картофеля, то и урожай он себе – обеспечит.

Ну что же, картофель мы посадили, уход обеспечили. Но на этом процесс выращивания второго хлеба еще не заканчивается.

Впереди нас ожидает еще борьба с многочисленными вредителями и болезнями картофеля.

Также предстоит вовремя убрать урожай, правильно заложить его на хранение и постараться без потерь сохранить выращенный картофель до следующего сезона.

 

До скорой встречи, уважаемые читатели!

Также на эту тему Вы можете почитать:

Метки: картофель

посадка и уход за картофелем, полив, сбор урожая. Фото картофеля.

Картофель является корнеплодом, который используют в пищу. Сегодня существует много сортов этого корнеплода, которые друг от друга отличаются размерами, окрасом, количеством плодов в кусте, а также и другими особенностями. Какой бы ни был сорт выбран для посадки, нужно знать основные принципы ухода за этим корнеплодом. Но для начала следует разобраться, как же правильно осуществлять посадку этой культуры.

Подготовка картофеля к посадке

Посадочным материалом являются клубни картофеля, которые отбираются с учетом желаемого сорта. Выбирать подходящие экземпляры лучше осенью. Выбранный на посадку картофель должен быть без повреждений, здоровым, а размер его клубней  должен соответствовать размеру куриного яйца.

Говорят, что для посадки картофеля надо использовать мелкую картошку, непригодную в пищу. Она быстрее дает ростки, но это не является показателем того, что куст картофеля вырастет здоровым.

Применяя мелкий картофель для посадочного материала, новый урожай также вырастает мелким, и порой в малом количестве. Это нужно знать тем, кто хочет получить богатый урожай.

Выбрав клубни картофеля для посадки, их следует озеленить. Эта процедура позволяет снизить вероятность гниения, и отпугивает разных вредителей, которые оказывают негативное воздействие на состояние корнеплодов. Чтобы совершить озеленение, нужно, для начала, очистить картофелины от земли. Затем, тонким слоем поместить в плоскую тару и на пару дней поставить в светлое место.

В зимний период хранить картофель нужно при температуре 10-15 градусов. Если же температура будет ниже, высока вероятность того что картофель замерзнет. Еще важно иногда выносить клубни картофеля на свет, иначе ростки, которые будут появляться из каждой картофелины, станут слишком хрупкими, что повлияет на прочность куста картофеля после посадки.

Хранить картофель лучше всего в ящиках, в которые свободно проникает воздух.

Примерно за несколько недель до посадки в грунт клубни картофеля нужно перебрать, чтобы устранить гнилые экземпляры. Это необходимо делать аккуратно, чтобы не навредить росткам.

Посадка картофеля

Нужно отметить, что посадка, а также уход этим корнеплодом может осуществляться разными способами. Но отличаются они лишь некоторыми деталями, в то время как главные принципы сохраняются.

Для начала нужно определить наилучшую глубину посадки клубней. Зависит она от того, насколько тяжелая почва на выбранном земельном участке. Если грунт рыхлый, картофель можно посадить на глубину 10 см. Если же твердый грунт, рекомендуется сажать не глубже 5 см.  

Самый лучший вариант посадки картошки – «под лопату». Просто нужно вырыть лунку и поместить картошку ростками вверх. Сверху можно внести немного золы, она улучшает рост растений. Расстояние между посадками должно быть 30 см, между рядами 60 см.

Что необходимо знать при посадке картофеля:

-температура земли должна быть около 8 градусов

-перед посадкой надо убрать остатки сорняков, которые сохранились с прошлого сезона

-посадку нужно осуществлять тогда, когда минует угроза заморозков

-удобрять почву необходимо осенью, а не в период посадки

-при посадке запрещено вносить птичий помет или свежий навоз

-не рекомендуется использовать удобрения, содержащие калий или хлор сразу же после посадки

-на одном месте картофель нельзя сажать 2 года подряд

-участок должен освещаться солнцем.

В настоящее время широкую популярность приобрела посадка картошки «под солому». Сущность заключается в том, что корнеплод не закапывается в землю, а располагается на поверхности участка. Затем, грядка покрывается соломой, которая становится плотной по мере роста кустов. Этот способ имеет преимущества, но многие огородники плохо отзываются о нем, ссылаясь на то, что солома является прекрасным местом для проживания вредителей.

Уход за картофелем

Бытует мнение, что уход за картофелем – дело простое, с которым справиться можно даже без опыта. Но при появлении трудностей в виде вредителей, сорняков, засушливой погоды многие огородники рискуют получить не богатый урожай. Чтобы этого избежать, нужно помнить несколько правил, позволяющих вырастить красивый, крупный и здоровый картофель.

Правила ухода за картошкой:

Рыхление

Сорняки, на засаженном корнеплодом участке появляются через несколько недель после посадки. Если своевременно провести рыхление грунта, то этого можно избежать.

Также рыхление позволяет насытить почву кислородом, а это весьма полезно для растений.

Окучивание

Корни картофеля растут вглубь и в стороны, а чтобы предотвратить повреждение корней, кусты нужно окучивать. Лучше всего это делать с промежутком в 1 неделю, пока высота «холма» под каждым кустиком не будет составлять 20 см. Окучивание полезно еще тем, что защищает корни картофеля от вредителей.  

Сорняки

Борьба с сорняком – проблема для многих. Участки, засаженные картофелем очищать от сорняков лучше  вручную, без тяпок или остальных инструментов, чтобы не навредить корням растения.

Полив

Картофель, не нужно поливать очень часто. От посадки до получения урожая хватает 2-3 полива, в зависимости погоды.

Первый полив картофеля должен быть минимальным, потому что влага негативно влияет на ботву картофеля. Обильно поливать кусты картофеля нужно тогда, когда высота будет около 10 см.

Борьба с вредителями

Врагом картофеля является колорадский жук. Побороть этого жука можно с помощью луковой шелухи, которой посыпают участок или помещают ее под кустом. Также хорошим вариантом станет посадка поблизости календулы, она отпугивает насекомых. Химические средства нужно использовать в крайних случаях.

Подготовка к уборке урожая

Рекомендуется перед сбором урожая скашивать ботву. Это нужно делать за неделю до сбора урожая. Скашивание ботвы приостанавливает рост клубней, в итоге их кожура становится плотной.

Следуя этим правилам, уход за корнеплодом будет менее проблематичным. При грамотном процессе выращивания, урожай оправдает ожидания огородника. Несомненно, уход за картофелем – трудоемкий процесс, который имеет некоторые особенности. Для того чтобы получить богатый урожай, нужно следовать главным правилам, а еще учитывать особенности разных сортов картофеля.

Проверенные и эффективные способы посадки картофеля на даче

Сегодня каждому садоводу хорошо известно, что посадку картофеля можно производить разными способами. Каждый огородник знает немало секретов производства этого весьма ценного продукта питания. И хотя заниматься садовыми вопросами, как кажется, еще рано, для увлеченных своим делом энтузиастов пришло самое время для подготовки к новому сезону на природе.

Как подготовиться к посевной

Многолетний опыт показывает, что все способы посадки картофеля требуют тщательной подготовки. Прежде, чем приступить к весенним мероприятиям, необходимо заняться посадочным материалом. В начале марта приступают к проращиванию картофельных клубней: их достают из погреба, осматривают, поливают розовым раствором марганцовки. Затем раскладывают для просушки на ткани или в специальных ящиках.

На данном этапе предпочтительно выдерживать температурный режим + 5 оС…+15 оС, хотя небольшие отклонения при этом имеют решающего значения. Намного важнее постоянно держать клубни картофеля на свету три недели. За это время они должны позеленеть и покрыться порослью крепких ростков. Отростки на поверхности каждого клубня должны подрасти до 10 мм.

После этого в ящики насыпают опилки, увлажняют. Обязательно закрывают светлым укрывным материалом, чтобы обеспечить поступление света. В этот момент очень важно поддерживать влажность до появления белых, нитевидных корешков на ростках. Желательно не менее двух раз за этот период провести подкормку Корневином или Эпином. А уже в последней декаде апреля можно при подходящих погодных условиях готовиться к предстоящей поездке для проведения посадки.

Классический способ посадки картофельных клубней

Всем известный данный способ посадки картофеля заключается в привычном уходе за этой популярной огородной культурой. Когда-то его родиной считалась Голландия, сейчас — это наиболее распространенный прием. Предварительно подготавливают грядки. Ширина гряды — 1.2 м. Их перекапывают с перепревшей органикой.

НА ЗАМЕТКУ: Неплохо будет если в почву внести Экосил или Энерген в виде раствора.

Картофельные клубни с ростками длиной 8 см, или чуть больше, перед посадкой классическим способом повторно опрыскивают перманганатом марганца. Сажают их по два ряда, под ровно натянутый шнур. Лунки при этом рекомендуется размещать в шахматном порядке. В июне-июле растения окучивают, подкармливают. На 6 сотках, сажая в среднем по 120 штук, можно получить достаточный урожай для средней семьи.

Голландский способ выращивания картофеля в траншее

Хорошо зарекомендовал себя еще один метод высадки раннего картофеля. Он предусматривает приготовление длинных траншей, вырытых на штык лопаты, что составляет обычно до 25 см. Ширина траншеи – около 30см. Расстояние между траншеями составляет — 80-100 см. В целом выбор размера зависит от сорта семенного материала, предварительно пророщенного и подготовленного по подобной технологии. Дальше в подготовленные траншеи происходит послойная закладка следующих компонентов:

  • Слой сухой прошлогодней ботвы, листьев и прочей органики;
  • Слой комплексного удобрения с древесной золой;

В подготовленный таким образом ров выкладывают заготовленные клубни, которые прикрывают слоем мягкой почвы.

Такая последовательность отличается от нашего традиционного способа. Тем не менее, она позволяет получать большое количество картофеля отменного качества.

Современные способы посадки семенного картофеля

Из множества способов, которые используют дачники, для посадки картошки хочется выделить еще пять:

  • Под мульчей;
  • В яме;
  • В горке;
  • В бочке;
  • В мешках.

Наиболее интересной для рассмотрения представляется способ выращивания картофельной культуры под мульчей. В качестве мульчирующего материала используют различные подручные средства, в том числе торф, опилки, Лутрасил, черный нетканый иглопробивной геотекстиль. Выращивание картофеля таким способом имеет свои положительные моменты:

  • Незначительные затраты;
  • Простота обработки;
  • Минимальный уход;
  • Высокий урожай.

Способ посадки клубней картофеля в яму

При выращивании картофеля несколькими эффективными способами предпочтение часто отдают именно этому способу посадки. Особо он применим в садовых товариществах с небольшими наделами. Результативность выбора видна в конце вегетации — как правило, нарывают на маленьком клочке земли ударные объемы.

Суть такого необычно экономного метода заключается в следующем:

  • выкапывают яму в 50 см;
  • на приготовленное местечко складывают запасенный компост;
  • после этого кладут золу, минеральные добавки;
  • только после этого укладывают картофелины, в течение сезона к ним подсыпают субстрат.

При таком способе закладки картофеля из одного клубня получается ведро.

Не менее оригинальный способ посадки картофеля — Горка

Если сравнить данный вариант с посадкой картофеля голландским способом, то, вероятно, многим он покажется чересчур усложненным. С тех пор, как читатель этих строк окончил школу, возможно, прошло время. И не всякий сумеет вспомнить, как выглядит и для чего служит такой геометрический инструмент, как циркуль. Что же, слегка оживим воспоминания.

Основное условие — сооружение холмиков над каждой картошечкой — выполнить просто, для этого нужно осматривать посевы и подсыпать нужное количество почвосмеси. Преимущество способы в том, что огороднику не придется прикладывать сверхусилий для окучивания. Хорошо обработанный, взрыхленный участок подготавливают, для этого из подручных средств мастерят циркуль.

Инструментом делают окружность 2 м, по которой размечают через каждые 40 см места для ямок. Затем углубляют ямки, вниз помещают перегной и посевной материал, после чего закапывают. Слой увеличивается, формируются горки высотой до 60 см, в котором по центру сделано углубление. Поливая точно в него и не забывая подворачивать, можно вырастить отличный урожай картофеля.

Посадка в бочку

Подобным способом картофель можно культивировать на любых дачных участках.  Для получения хорошего результата на своих импровизированных грядках используют старые бочки из любого материала емкостью 120-200 литров. Если емкость узкая и высокая, ее можно разрезать пополам. Если же она широкая, можно ее положить, упереть, чтобы не катилась, срезать часть боковины. Особенно для этих целей подходят деревянные и пластмассовые изделия.

ВАЖНО: Размещать бочки лучше всего в затененных местах.

Выращивая картофель таким способом главное не забывать о дренажной системе. Хотя и представляется сложным обеспечить нужный дренаж, просверлив в боковинах и на дне дырки для стекания воды, на деле технология прекрасно себя показала. Последовательность работы предельно несложная:

  • на дне и по бокам делают несколько (4-5) отверстий;
  • засыпают почвенной смесью;
  • приступают к высадке.

Посадка картофеля в мешках мало чем отличается от предыдущего способа. Здесь важным элементом является мешок, который может быть из плотного полиэтилена или полипропилена. Некоторые дачники используют даже брезентовые.

Особенности посадки и ухода за картофелем, подготовительные работы

Картофель, посадка и уход за которым требует знания некоторых правил,  это распространенный корнеплод, который используется для приготовления пищи. В настоящий момент существует множество сортов данного растения, которые отличаются между собой размерами, цветов, количеством плодов в каждом кусте, а также другими особенностями.

Вне зависимости от того, какой сорт был выбран для посадки на участке, необходимо знать главные принципы ухода за картофелем. Однако предварительно следует разобраться, как правильно осуществлять посадку данной культуры.

Подготовка к посадке

В качестве посадочного материала используются клубни картофеля

В качестве посадочного материала используются клубни картофеля, которые специально отбираются с учетом требуемого сорта. Лучше всего осуществлять выбор подходящих для посадки экземпляров еще осенью. Подобранная на посадку картошка должна быть здоровой, без повреждений. А размер клубней должен быть приблизительно равным куриному яйцу.

Существует ошибочное мнение о том, что для посадки необходимо использовать мелкий картофель, который не употребляется в пищу. Он значительно быстрее дает ростки, однако это не показатель того, что куст вырастет здоровый.

Используя мелкий посадочный материал, новые корнеплоды тоже вырастают маленькими, и нередко в небольшом количестве. Это обязательно нужно помнить тем, кто стремиться получить богатый огород.

Отобрав наиболее подходящие клубни картофеля на посадку, их необходимо озеленить. Эта процедура позволит снизить вероятность гниения, а также отпугивает различных вредителей, которые могут оказать негативное воздействие на состояние плодов. Для того чтобы произвести озеленение, необходимо, в первую очередь, очистить картофелины от остатков земли. После этого, поместить тонким слоем в плоскую тару и поставить в светлое место на несколько дней.

Зимой хранить картофель следует при температуре около 10-15 градусов. Если температура будет ниже, велика вероятность того что он замерзнет. При этом важно периодически выносить клубни на свет, так как иначе ростки, которые начнут появляться из каждого плода, будут слишком хрупкими, что в свою очередь отразится на прочности куста после посадки.

Хранение лучше всего осуществлять в деревянных или пластиковых ящиках, в которые беспрепятственно проникает воздух.

Первые ростки на картофеле могут появиться уже в середине зимы. В данном случае их необходимо аккуратно оборвать.

Если их жалко выбросить, можно попробовать получить рассаду картофеля. Для этого необходимо поместить ростки приблизительно на 2/3 в грунт в специальных ящиках. После этого, ростки необходимо полить и плотно закрыть полиэтиленовой пленкой до того момента, пока посадки не приживутся.

Приблизительно за 3 недели до посадки клубни картофеля необходимо перебрать, чтобы устранить подгнившие экземпляры. Делать это необходимо очень аккуратно, чтобы не повредить ростки.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Можно использовать клубни и большого размера, но, рекомендуем разрезать их напополам. Срезы нужно присыпать золой или толчёным активированным углем. Для того чтоб картофелины позеленели можно сложить их в стеклянные банки и расставить на подоконнике. Раз в несколько дней стоит поворачивать их, чтоб солнечный свет равномерно попадал на все участки корнеплодов.

Чтоб всходы появились быстрей, а урожай был обильней рекомендуем прорастить посадочный материал. Кроме того, если на вашем участке тяжёлая почва, это облегчит растению процесс прорастания сквозь грунт. Для этого, разложите картофелины в один слой и присыпьте влажноватым торфом. Ещё подойдут опилки и перегной. После того как равномерно прикроете клубеньки перенесите их в тёмное и прохладное место. Температура должна быть примерно 14 градусов. Нужно постоянно поддерживать влажность покрова. Рекомендуем для этого опрыскивать его из пульверизатора чуть тёплой водой.

Применение этого метода позволяет сформироваться как росткам, так и корешкам, что ускорит развитие растения в будущем. Хранить посадочный материал в таком виде нужно 2–3 недели. Но, на дольше оставлять картошку категорически не рекомендуем, иначе корни и ростки перерастут, начнут путаться между собой. Если на улице слишком холодно для высаживания, а сроки уже поджимают, снизьте температуру. Это замедлит рост.

Если пришлось опускать температуру и откладывать посадку, обязательно прогрейте клубни в тёплом месте или на солнце в течение трёх суток. В первый день температура должна быть 13–14 градусов, а дальше около 21–22.

Перед тем как высаживать картофелины в грунт нужно обязательно обработать их. Во время проращивания рекомендуем раз в 5–7 дней обрабатывать их марганцовкой или медным купоросом. Это поможет защитить клубни от фитофтороза. За несколько часов до непосредственно посадки нужно приготовить раствор из аммиачной селитры и суперфосфатов. Опустить туда клубни на час или полтора, а потом подсушивать около двух часов.

Картофель — посадка и уход в первое время

За три недели до посадки не забудьте перебрать клубни

Необходимо отметить, что посадка и уход за картофелем может осуществляться различными способами. Однако они отличаются между собой только определенными деталями, в то время как основные принципы сохраняются.

В первую очередь следует определить оптимальную глубину посадки клубней. Она зависит от того, насколько плотный и тяжелый грунт на выбранном участке земли. Если почва рыхлая, картошку можно посадить на глубине 10-12 см. В более твердый грунт рекомендуется осуществлять посадку не глубже чем на 4-6 см.  

Наиболее оптимальный вариант посадки – «под лопату». Для этого необходимо вырыть лунку подходящей глубины и поместить в нее 1-2 картофелины ростками вверх. Сверху рекомендуется внести небольшое количество золы, так как она улучшает рост растения. Расстояние между лунками должно составлять около 30 см. Расстояние между рядами посаженного картофеля – около 60 см.  

Что нужно помнить при посадке картофеля:

  • Перед посадкой нужно устранить остатки сорняков, которые могли сохраниться с прошлого сезона
  • Температура почвы должна составлять около 8 градусов
  • Посадку следует осуществлять тогда, когда проходит угроза заморозков
  • Удобрять грунт следует осенью, а не во время посадки
  • Категорически запрещено при посадке вносить свежий навоз или птичий помет
  • Не рекомендуется применять удобрения, содержащие хлор или калий непосредственно после посадки
  • Участок должен хорошо освещаться солнцем, даже рассеянная тень от дерева не подойдет
  • Картофель нельзя сажать на одном и том же участке 2 года подряд

В настоящий момент приобрел широкую популярность метод посадки картофеля «под солому» Его суть заключается в том, что посадочный материал не закапывается в почву, а размещается на поверхности выбранного участка. После этого, грядка полностью покрывается толстым слоем соломы, который уплотняется по мере роста кустов. Такой способ имеет ряд преимуществ, однако многие огородники негативно отзываются о нем ввиду того, что солома является идеальным местом для проживания вредителей.

Урожай картофеля

Выращивать картофель можно в контейнерах, в которые следует вносить большое количество органических удобрений.

Такой способ позволяет без особого труда транспортировать картофель, не повреждая кусты, а также облегчает борьбу с вредителями и процедуру сбора урожая.

Как ухаживать за картофелем

Существует мнение, что посадка и уход за картофелем – простое дело, с которым можно справиться даже без опыта. Однако после появления трудностей в виде сорняков, вредителей и засушливой погоды многие начинающие и опытные огородники рискуют получить урожай, который оставит желать лучшего.

Чтобы избежать этого, необходимо помнить несколько основных правил о том как ухаживать за растениями в открытом грунте, позволяющих вырастить крупную, красивую и здоровую картошку.

Правила ухода за картофелем:

Рыхление. «Вредные» растения появляются на участке, засаженном корнеплодом уже через 1-2 недели после посадки. Этого можно избежать, если вовремя провести рыхление грунта. В начале цикла развития любые сорняки очень чувствительны, а потому механическое воздействие при рыхлении уничтожит их. Еще, нужно следить, чтоб сорняки, что размножаются посевами не начали готовить цвести. Тогда их размножение сложно остановить.

Такая процедура также позволит насытить почву кислородом, что очень полезно для роста растения.

Окучивание. Известно, что корни картофеля способы расти не только вглубь, но и в стороны. Чтобы предотвратить их повреждение, кусты следует окучивать. Делать это лучше всего с промежутком в одну неделю, до тех пор, пока высота «холмика» под каждым кустом не будет составлять около 20 см. Окучивание также полезно тем, что защищает корни от вредителей.  

Подкормка удобрениями. При выращивании картофеля рекомендуется производить подкормку 3 раза. В первый раз рекомендуется вносить 1.5 стакана перегноя под каждый куст, в момент, когда ботва только начала свой рост. Вторая подкормка производиться при появлении бутонов, и осуществляется с использованием древесной золы. В третий раз кусты удобряются суперфосфатом в период цветения.

Очищать посадки картофеля от сорняков лучше всего вручную

Сорняки. Борьба с сорняками – актуальная проблема для многих огородников. Участки, засаженные картофелем лучше всего очищать от сорняков вручную, без использования тяпок или других инструментов, чтобы не повредить корни растения. Проводить «чистку» следует не менее одного раза в неделю.

Полив. Картофель, в отличие от других популярных растительных культур, не нужно поливать слишком часто. В период от посадки до получения урожая достаточно произвести полив 2-4 раза, в зависимости от погодных условий.

Первый полив должен быть минимальным, так как большое количество влаги может негативно повлиять на состояние ботвы. Обильно поливать кусты следует тогда, когда их высота достигает 15 см.  

Борьба с вредителями. Худшие враги картофеля – колорадский жук и проволочник. Для борьбы с ними рекомендуется использовать луковую шелуху, которой посыпают весь участок или помещают непосредственно под кустом. Также отличным вариантом станет посадка в непосредственной близости календулы, чьим важным свойством является отпугивание вредных насекомых. Химические средства борьбы с вредителями следует использовать только в крайних случаях, если другие методы не эффективны.

Подготовка к сбору урожая. Опытные огородники советуют перед сбором скашивать ботву. Делать это следует за 7-10 дней до начала уборки. Скашивание останавливает рост клубней, в результате чего их кожура уплотняется.

Следуя описанным правилам, уход за картофелем станет менее проблематичным. К тому же, при грамотном подходе к процессу выращивания, урожай полностью оправдает ожидания огородника.

Во время просмотра видео Вы узнаете об уходе за посадками картофеля.

Несомненно, посадка и уход за картофелем – это сложный процесс, который имеет немало особенностей и тонкостей. Чтобы вырастить достойный урожай, необходимо следовать основным правилам и рекомендациям, а также учитывать особенности различных сортов картофеля.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Это меня удивило

Картофель

Посев картофеля. Сроки посадки и уход за ранним картофелем

Каждую весну я наблюдаю, как народ весело сажает картошку. Наблюдать всегда очень интересно. Сколько людей, столько и способов посева картофеля, у каждого — свой любимый.

Одни выкапывают под каждую картофелину ямку, кидают туда горсть-другую чего-нибудь питательного, потом кидают картофелину, сверху засыпают землёй. Другие аккуратно делают лопатой неглубокую лунку, укладывают туда картофелину, стараясь положить её носиком вверх, потом кидают горсть-другую золы, закапывают. Видела, как некоторые огородники старательно раскладывают вдоль натянутого шпагата картофелины по поверхности земли и немного присыпают их землёй из междурядий — кто в один ряд, кто делает ряды парочками, а между этими парочками оставляет расстояние побольше, до 1 м, заботясь о последующем окучивании. У таких садоводов земля заранее перекопана и удобрена. Заметно выделяются торопливые огородники, которые спешат как можно быстрее покончить с таким неприятным для них делом, как посев картофеля в выходной день. Они с силой нажимают ногой на лопату, всаживая её в землю как можно глубже, подымают землю и в образовавшуюся холодную глубину под толстым слоем земли кидают картофелину. Особенно споро идёт дело, когда работают вдвоём. Один по-стахановски работает лопатой, второй быстро берёт картофелину и метко кидает её в щель под лопатой; щель сразу захлопывается.

Многие огородники пользуются и разными научными способами посадки картофеля. Например, способ голландский. Картофелину сажают на глубину 2 см — и сразу, пока ростки не вылезли наружу и не привыкли к свету, её окучивают. В дальнейшем надо постоянно подокучивать посадки. Тогда ростки постоянно будут прорастать в темноте, и урожай получится раньше. Для нас этот способ посадки картошки очень подходит, потому что картошка попадает в верхний, наиболее тёплый слой земли.

Или вот другой способ сажать картошку — американский. Это когда картошку сажают по схеме 22?22 см на глубину 22 см, и её не надо окучивать. Поэтому посадка и уходза картофелем облегчается. По-видимому, этот способ пригоден для поздних посадок, когда земля прогрелась на большую глубину, а также для лёгких, быстро высыхающих почв — на глубине картофель постоянно находится во влажном слое земли. Для посадки раннего картофеля такой способ вряд ли будет удачным. Экспериментаторы утверждают, что урожай получается хороший. Наиболее продвинутые огородники пользуются методом Ушакова или сажают «по-шермански» — об этом способе наш журнал уже писал.

Меня заинтересовал способ посадки картофеля с сеном, потому что при этом способе обычно получаются хорошие урожаи. Здесь тоже народ экспериментирует по-разному. Некоторые садоводы делают канавку, на дно её кладут слой сена или травы, на сено — картофелины, сверху засыпают всё это землёй. Другие делают немного иначе: на дно ямки или канавки кладут картофелины, на каждую картофелину кидают пучок сена или травы, сверху засыпают землёй. Слышала я и о таком способе: на землю, без всяких ямок и канавок, кладут слой скошенной травы, на неё кладут картофелины, сверху засыпают травой, и всё это засыпают землёй. При таком способе картофель, не соприкасаясь с землёй, не заболеет паршой. А многие огородники даже и землёй не засыпают.

В позапрошлом сезоне мне невольно пришлось использовать способ «с травой», потому что на участок я приехала, сорвав все сроки посадки картофеля, когда в огороде трава была уже по пояс, и картошку надо было срочно сажать.

Посадка и уход за картофелем

Под посадки картофеля я выделила три грядки. Скосила с них выросшую за весну траву, сложила её в междурядья. Перекапывать почву на грядках не стала, чтобы не нарушить среду обитания почвенных бактерий и не испортить ходы главных обитателей почвы — дождевых червей. Лишь порыхлила верхний слой почвы плоскорезом Фокина, чтобы подрезать у сорняков корни. Летом эти оставшиеся в почве корни будут питать бактерии, червей и прочих почвенных жителей, удобряя мою почву.

Сейчас многие огородники начинают отказываться от глубокой перекопки почвы, да ещё с оборотом пласта. Они считают, что такая перекопка ведёт к постепенному снижению плодородия почвы. Сейчас на эту тему разработана целая теория органического земледелия. Впрочем, об этом должен быть отдельный разговор, а я расскажу о моих экспериментах с посадками картофеля.

Ширина грядок была по 1,2 м. На каждой из них картофелины сажала в два ряда, отступив от краёв гряд по 30 см. Картофель предварительно прошёл яровизацию в течение месяца на светлом тёплом подоконнике. После этого картофель отлёживался в течение двух недель в прохладном помещении, чтобы он успел привыкнуть к холоду и чтобы переход с тёплого подоконника в относительно холодную землю не был слишком резким, с шоковыми последствиями для картошки. К посадкам в грунт приступила в середине июня, когда срок посадки картофеля давно истек, и у всех соседей картошка уже вовсю росла. Пришлось пережить чувство огорчения: у соседей растёт, а у меня ещё не посажено. Со временем я научилась преодолевать такие чувства: цыплят по осени считают, и мои «цыплята» бывали явно лучше.

На первой грядке картофелины посадила в землю на такую глубину, чтобы росточки на макушке были у самой поверхности. Когда они тронулись в рост, я постепенно, раз в несколько дней, засыпала их слоями скошенной травы, чтобы ростки были всё время в темноте — это из голландского способа. Каждый предыдущий слой травы успевал немного подсохнуть. Траву я косила на лужайке возле леса. Когда слой травы накопился примерно в 20 см, добавлять я её прекратила. Земля уже была прогрета июньским солнцем, и всходы развивались быстро.

На второй грядке картофелины я покидала на поверхность земли, сверху завалила их слоем свежескошенной травы (толщиной примерно 10 см). Потом, когда трава подсыхала, постепенно добавляла новые небольшие порции скошенной травы. Как только стебли картошки пробивались сквозь траву, я сразу подсыпала её новый слой, при этом стебли разводила в стороны от центра, чтобы впоследствии им было просторнее.

На третьей грядке на поверхность не вскопанной и даже не обработанной земли я уложила сначала слой зелёной травы в 10 см, потом на траву уложила картофелины, которые сверху завалила этой же травой — толстым слоем в 20 см.

Интересно было наблюдать, как ростки пробивались сквозь слои травы. Пробиваться им было сложно, они своей силой подымали целые пласты травы и лишь потом, когда трава подсыхала, им удавалось пролезть между травинками к свету. Труднее всего было росткам пробить слой в 20 см на третьей грядке — там ростки появились на поверхности на 7–10 дней позже, чем на других грядках.

Два прошлых лета были дождливыми, посадки я не поливала — вообще к ним даже близко не подходила, лишь один раз сделав жидкую подкормку золой. Считала, что питания должно быть достаточно от травы. К августу трава подсохла, превратилась в сено. Поверхность грядок стала бугристой: под каждым бугорком сена лежала крупная картофелина. Картофелины как бы пытались выбраться из сена на поверхность, они росли на столонах в положении «стоя», торчком. Чаще всего им удавалось выбраться к свету, но при этом они на свету позеленели.

Урожай получился отменным, картофелины были крупные, здоровые, особенно на первых двух грядках. К сожалению, значительная часть урожая — около 30% — получилась несъедобной, позеленевшей. Всё-таки надо было внимательнее относиться к посадкам, добавлять траву, чтобы картофелины не вылезали на поверхность. Или присыпать посадки землёй, чтобы защитить их от попадания света.

Кстати, от парши избавиться не удалось, правда, чёрной парши — ризоктониоза — не было. Зато осенью, когда я разгребала в стороны высохшую полусгнившую траву, чтобы выкопать картошку, видела большое количество жирных дождевых червей, которые в спешке прятались от света в свои земляные норки. Убрав траву в междурядья, обнаружила, что на грядках на слое почвы образовался приличный слой чёрного гумуса.

В последующие годы я пользовалась только методом посадки картофеля с травой. У меня появилась газонокосилка, которая измельчала скошенную траву и собирала её в травосборник. Стало очень удобно после каждого скашивания подсыпать в картошку траву, наращивая её слой по мере того, как ростки вылезали на поверхность. И так — до тех пор, пока стебли не сомкнулись и не образовали сплошной зелёный ковёр. Теперь я знала, что надо делать, чтобы избежать прошлогодних ошибок. Теперь я уже строго следила, чтобы до конца сезона ни одна картофелина не «выглядывала» на свет в щели в траве, подсыпая в нужное место траву или компост. Иногда посыпала по траве золой, которую тут же смывали ежедневные дожди. Всё лето радовалась, что не надо окучивать и пропалывать, так как никаких сорняков не было. В августе появилась несильная фитофтора. Пришлось срезать все стебли.

А теперь о сортах картошки, которые участвовали в моём эксперименте,— это Сказка, Чародей и Жаворонок.

В конце лета, когда разгребла полуистлевшую траву в междурядьях, увидела, как и в прошлом году, остатки пиршества дождевых червей и почвенных бактерий в виде приличного слоя гумуса, а также прекрасный урожай картофеля. В тех местах, где я следила за слоем травы, зелёной картошки не было, а где травы подсыпала мало, картошка позеленела. Значит, за этим надо следить весь сезон.

На маленькой контрольной грядочке, где была посажена та же картошка, но по стандартному способу — с окучиванием, урожай был убогим, как и у всех соседей в прошлом «некартофельном» году.

Теперь я выращиваю картошку только под травой. Правда, такой способ посадки картофеля пригоден на небольших площадях посадки, где есть возможность раздобыть нужное количество травы для укрытия. Картофелины сажаю по схеме равностороннего треугольника с расстоянием между углами 45 см. На каждой грядке получается 3 ряда картофеля, при этом в среднем ряду урожай бывает меньше, чем в боковых. Видимо, центральному ряду не хватает света. Земля у меня лёгкая, супесчаная. В сухое лето трава задерживает пересыхание почвы, а в сырое лето сквозь неё легко проходит вода, давая моему картофелю дополнительное питание.

Любовь Бобровская

«Дела садовые» № 4 (29), апрель 2009 г.

Похожие статьи:

как и когда сажать в 2021 году по Лунному календарю

Картофель является одним из основных продуктов питания, поэтому каждую весну на полях, приусадебных и дачных участках выделяются большие наделы для его посадки. Поскольку семенами размножать этот овощ довольно долго и непросто, для получения хорошего урожая за один сезон используют клубни. Сроки и способы посадки картофеля, подготовка клубней, уход за растениями и сбор урожая – обо всем этом мы подробно расскажем в нашей статье.

Содержание статьи

Когда сажать картофель в зависимости от региона и по Лунному календарю

Существует народная примета того, что пора сажать картошку – на березе листочки должны вырасти до размера мелкой монеты.

Сроки посадки по регионам

Каждый огородник знает, что сроки посадки картофеля в открытый грунт зависят от погодных условий региона. Чтобы клубни начали прорастать, почва на глубине в 10 см должна прогреться до +10 градусов. Поэтому, на вопрос — когда сажать в этом году картофель точные даты назвать сложно. Напишем примерные сроки посадки, а огородники должны ориентироваться по погоде:

  1. В южных районах (в Крыму и на Кавказе) посадками картошки занимаются с конца марта до середины мая, ориентируясь на погодные условия. В этих районах за один сезон собирают два урожая овощей.
  2. В Подмосковье сажать картофель можно с середины апреля. Последние посадки – середина мая.
  3. В Ленинградской области и средней полосе России – примерно с 10 до 30 мая.
  4. На Урале и в Сибири посадками картофеля занимаются в зависимости от погодных условий. Чаще всего сажать овощ начинают после 20 мая. Если весна выдалась теплая, то можно посадить клубни и в первой декаде мая.

В зависимости от сорта

Сроки посадки также зависят от сорта овоща:

  1. Ранние сорта начинают сажать в конце апреля и заканчивают к 5 мая. Уже через два месяца можно будет выкапывать клубни, и употреблять в пищу молодые овощи.
  2. Среднеспелые сорта сажают с середины до конца мая. Им для созревания необходимо 3-3,5 месяца.
  3. Поздние сорта созревают 4 месяца. Их сажают в конце мая. Чаще всего овощами такого сорта зимой кормят животных.

Когда сажать картошку в 2021 году по Лунному календарю

Ориентируясь на сорт и погодные условия, можно выбрать в Лунном посевном календаре 2021 года благоприятные для посадки картофеля дни:

  • в марте: 1-4, 7-8, 12, 29-31;
  • в апреле: 3-5, 8-9, 28;
  • в мае: 1-2, 5-7, 10, 28-29.

Это самые лучшие посадочные дни для картошки в 2021 году (Луна идет на убыль и находится в плодородных знаках Зодиака). Неплохими для посадки считаются даты, когда Луна все под теми же знаками Зодиака, но растет. Единственный минус, что большинство сил растений будут уходить на развитие ботвы. Но и клубни будут развиваться неплохо. К таким благоприятным дням относятся:

  • 17, 18, 22, 23, 25, 26 марта;
  • 13, 14, 18, 19, 25, 26 апреля;
  • 12, 15, 16, 17, 22, 23 мая.

Запрещенные даты в 2021 году для посадки картофеля:

  • в марте: 9-11, 13, 28;
  • в апреле: 5-7, 12, 27;
  • в мае: 3-4, 11, 26, 31.

Посадка картофеля в открытый грунт пошагово с видео

Для тех, кто пока не знает, подробно опишем, как правильно посадить в открытый грунт картошку, какой сорт выбрать и как подготовить к посадке клубни.

Выбор сорта

Картофель различается по цвету клубней и сортам. Клубни могут быть фиолетовыми, розовыми, желтыми, белыми и даже красными.

Сорта картофеля делятся по срокам созревания. Из них наиболее популярны:

  1. Среднеранние – Беллароза, Миневра, Ривьера, Ариель. Это высокоурожайные сорта, которые созревают в среднем за 40 дней.
  2. Ранние сорта картофеля Розалинд, Днепрянка, Рэд Скарлет, Импала созревают за 55-65 дней.
  3. Среднеранние имеют срок созревания до 80 дней. Наиболее популярны сорта: Невский, Мария, Забава, Синеглазка.
  4. Среднеспелые сорта Загадка Питера, Санте и Пикассо созревают за 80-95 дней.
  5. Среднепоздние сорта картофеля Здабытак, Курода, Дезине сажают для хранения зимой. Собирать урожай можно через 95-110 дней после посадки.
  6. Поздние сорта Кардинал, Зарница, Орбита отличаются устойчивостью к болезням и созревают более чем за 110 дней.

Как правильно подготовить картофель

К посадке клубни подготавливают следующим образом:

  1. Отбирают клубни весом от 70 до 100 грамм.
  2. В конце зимы перебирают посадочный материал, удаляя с него отростки.
  3. За 30-40 дней до посадки клубни выкладывают на хорошо освещенное, но прохладное место. Можно сложить их в коробки, ящики или просто разложить на полу. В помещении должна быть температура в пределах +15 градусов и хорошее освещение.
  4. Когда на клубнях появятся росточки длиной около полутора сантиметров, можно приступать к посадке. Если погодные условия посевами заниматься еще не позволяют, картофель с отростками нужно поместить в темное место.
  5. Приобретенный посадочный материал рекомендуется обработать от болезней. Для этого его можно опустить на 20 минут в воду с температурой в 40 градусов или в 1% раствор борной кислоты. Для обработки можно использовать специальные препараты, которые продаются в специализированных магазинах.
  6. Опытные огородники советуют перед посадкой обработать посадочный материал стимуляторами роста, к которым относится Эпин и Циркон.

Подготовка почвы

Культура хорошо растет на черноземных, супесчаных, суглинистых легких и средних почвах с кислотностью в пределах 5,5 pH. Участок должен располагаться на светлом месте.

Грядки или поле для посадки картофеля перекапывать рекомендуется осенью. Во время перекопки удаляется сорная трава, и вносятся удобрения (на 1 кв. метр – 100 грамм древесной золы и 3 кг перегноя).

Как сажать картошку в открытый грунт

От состава почвы зависит глубина посадки картошки. Обычно картофель сажают на глубину от 4 до 12 см. В супесчаном грунте глубина посадки может быть 10 см, а в глинистом – 5 см.

Клубни следует помещать во влажную почву, предварительно сделав в ней лунки с дистанцией в 30-40 см. Расстояние между рядами должно быть таким, чтобы при окучивании было где брать почву. Поэтому лучшая дистанция междурядий – от 70 см.

Перед посадкой в каждую лунку рекомендуется добавлять горсть золы.

Кроме традиционного, существует еще много старых и новых способов посадки картофеля:

  1. Мульчирование соломой. Старый способ заключается в том, что сажают клубни в перепревший компост и прикрывают соломой. За сезон по мере роста ботвы добавляют новые слои соломы. Расстояние между кустами должно быть около 30 см, а между рядами – 70 см. Способ хорош тем, что картофель остается чистым, растениям не нужна подкормка и прополка. Однако все время нужно следить за влажностью соломы и в ней могут завестись мыши.
  2. Голландский способ посадки картофеля. При этом способе клубни высаживаются с дистанцией в 35-45 см на высокие гряды. Между рядами оставляют 70 см. В каждую лунку при посадке закладывается удобрение. Редко посаженные овощи дают больше клубней под каждым кустом.
  3. Посадка в траншеи. Если почва на участке быстро высыхает или в ней большое количество песка, то сажать картофель лучше в траншеи глубиной около 30 см. Дистанция между траншеями должна быть 70-100 см. Траншеи подготавливают с осени, укладывая на их дно немного навоза и золы. Если траншеи выкапываются весной, то вместо навоза используют перепревший компост слоем в 5 см.

ВИДЕО: ТЕХНОЛОГИЯ ПОСАДКИ КАРТОФЕЛЯ ПОД ЛОПАТУ

Уход за картофелем от посадки до сбора урожая

Как ухаживать за картофелем знаем практически каждый, кто имеет собственный земельный участок. Чтобы получить хороший урожай, в течение всего теплого сезона придется потрудиться.

Поливы

Поливать посадки начинают только после того, как начнется бутонизация. Как только на кустах появятся бутоны цветов, необходимо следить, чтобы земля все время была влажной. Если нет дождей, то поливы производят после того, как грунт просохнет на глубину в 7-8 см. В засушливое лето поливают растения за сезон до пяти раз, выливая под каждый куст два или три литра воды.

Прополка и окучивание

После полива или дождя участок рекомендуется очищать от сорной травы и рыхлить. Необходимо это для того, чтобы сорняки не задавили молодые растения, а ледащие в земле клубни снабжались воздухом.

Окучивание картофеля за сезон производят два раза. Эта процедура необходима для того, чтобы куст не разваливался, и образовывались формирующие урожай новые столоны (боковые побеги, на которых образуются клубни).

Первый раз посадки окучивают, когда высота кустов достигнет примерно 15 см. Перед началом цветения кусты окучивают второй раз.

Подкормки

Если грунт на участке питательный и во время посадки были внесены удобрения, во время выращивания растения можно подкормить минеральными удобрениями и раствором куриного помета или коровяка.

Усердствовать с подкормками не рекомендуется, так как избыток удобрений негативно скажется на урожае.

Болезни и вредители картофеля

Борьба с вредителями

Из вредителей культуре чаще всего досаждают проволочники и колорадские жуки.

Как избавиться от проволочника в огороде? Для этого можно использовать как народные методы, так и химические препараты:

  1. До посадок почву поливать раствором марганцовки (на ведро воды – 2 грамма).
  2. Известкование и опудривание древесной золой снизит количество вредителей.
  3. Выкопать на участке несколько ям-ловушек и положить в них куски свеклы и моркови. Ямы должны быть глубиной примерно в 0,5 м. Сверху ловушки прикрываются фанерными, картонными или металлическими листами. В ямы будут заползать проволочники, которых нужно уничтожать.
  4. Их препаратов против проволочника подойдет Немабакт. Для уничтожения личинок можно использовать препараты: Гром-2, Базудин, Провотокс, Престиж.

Очень вредят посадкам картофеля колорадские жуки. Мерами профилактики от появления этого вредителя являются:

  • опудривание участка древесной золой;
  • посадка по периметру поля или между кустами фасоли, бобов, календулы.

Если в течение сезона вредители были обнаружены, их уничтожают Конфидором, Актарой или Престижем.

Основные болезни

Неблагоприятные погодные условия, зараженный посадочный материал, несоблюдение севооборота и многое другое может стать причиной поражения картофеля болезнями. Прежде чем применять какие-либо средства для лечения растений, необходимо распознать болезнь. Чаще всего культуру поражает:

  1. Парша – на клубнях появляются язвы, которые со временем все больше увеличиваются.
  2. Коричневаю пятнистость появляется в дождливую погоду. Ее можно узнать по темным пятнам на нижних листьях. Через некоторое время на пятнах образуются грибковые споры.
  3. Стеблевую гниль узнать легко, так как на стебле появляются темные пятна, и он начинает гнить. В результате побеги и листва увядают.
  4. Фитоспосороз является грибковым заболеванием. На наземных частях пораженного им растения образуются бурые с салатовой каймой пятна. Снизу листьев можно увидеть споры грибов.
  5. Ризонктониоз способен погубить до 30% урожая. Вызывается он грибками и проявляется слабыми всходами с красноватым оттенком, поражением корней и стеблей, черными наростами на клубнях, отсутствием развития растения.
  6. Бронзовость листьев определяется по слишком темной зелени, которая со временем становится бронзовой. Болезнь появляется из-за недостатка калия.
  7. Рак картофеля можно узнать по образовавшимся на растении наростам в виде цветной капусты. Болезнь поражает листву, стебли, клубни.
  8. Фомоз поражает стебли и клубни. Распознать заболевание можно по длинным расплывчатым обесцвеченным пятнам на стеблях. На клубнях образуется сухая гниль, а внутри — пустоты.

Для лечения всех этих болезней существуют специальные препараты: Топаз, Скор, Максим и другие. Их используют строго по инструкции. Вылечить без химии можно только бронзовость листьев, удобрив растения калием.

Чтобы избежать поражения картофеля различными болезнями, посадочный материал перед посадкой необходимо обрабатывать, обязательно нужно соблюдать севооборот и агротехнику, вовремя удалять сорную траву и выполнять все правила по уходу.

Собирают картофель после того, как начнет желтеть и усыхать ботва. Уборку следует делать вовремя, так как из-за долгого пребывания в земле клубни теряют способность к хранению.

7 способов выращивать картофель в домашних условиях

Если вы думали о выращивании собственного картофеля, сейчас самое время. Но прежде чем вы начнете, вам нужно подумать о правильном подходе к посадке для вашего двора. Несколько лет назад я провел тест: я выращивал немецкий картофель Butterball, используя семь различных методов посадки. В течение вегетационного периода плюсы и минусы каждого из них стали очевидными.

Взгляните на различные методы посадки, которые вы можете рассмотреть, в том числе на те, которые работают лучше всего, и те, которые дают менее чем звездные результаты.

Самые дешевые: ряды на холме

Митч Мандель

Выкопайте прямые неглубокие траншеи на расстоянии 2–3 футов друг от друга в подготовленной почве. Посадите семенной картофель на расстоянии 12 дюймов друг от друга и засыпьте примерно 3 дюймами почвы. Когда ростки достигнут 10-12 дюймов в высоту, используйте мотыгу или лопату, чтобы зачерпнуть почву между рядами и насыпать ее возле растений, зарывая стебли на полпути. При необходимости повторите процедуру в течение всего вегетационного периода, чтобы клубни оставались закрытыми.

В отличие от контейнерных садов, здесь нечего покупать или строить, и нет почвы для перевозки. Это простой, недорогой и проверенный метод, который фермеры использовали на протяжении тысячелетий. Это практично и для крупномасштабных посадок.

Однако качество почвы может ограничивать урожай. В местах, где грязь плохо уплотнена или с низким содержанием органических веществ, наземная техника может работать лучше.

Вот видео, демонстрирующее этот способ посадки картофеля:

Наименьшее копание: соломенная мульча

Митч Мандель

Положите семенной картофель на поверхность подготовленной почвы, соблюдая интервалы, указанные для окученных рядов, и накройте их 3–4 дюймами рыхлой соломы без семян.Насыпайте больше соломы вокруг стеблей по мере их роста, в конечном итоге создавая слой в один фут или более глубиной.

Преимущество в том, что толстая мульча сохраняет влагу в почве и подавляет сорняки. Сбор урожая не требует никаких усилий, и этот метод предлагается как способ избавиться от колорадского жука. Однако это давало меньший урожай, чем окученные рядки, и, как известно, полевые мыши использовали для поедания сельскохозяйственных культур под соломой.

Самый большой урожай: приподнятые грядки

Митч Мандель

Разрыхлите почву на дне наполовину заполненной грядки.Разместите семенной картофель на расстоянии примерно 12 дюймов во всех направлениях и закопайте их на глубину 3 дюйма. По мере роста картофеля добавляйте больше почвы, пока грядка не будет заполнена. По возможности упростите сбор урожая, убрав бортики.

Этот метод дал самый большой урожай в моих испытаниях, и картофель был одинаково большого размера. Поднятые грядки — хороший выбор там, где садовая почва тяжелая и плохо дренированная. Оборотная сторона: почва для заполнения грядки должна откуда-то взяться — а для этого нужно много.

Подходит для домашних мастеров: деревянные ящики

Митч Мандель

Постройте или купите бездонную квадратную коробку — я использовал пиломатериалы из выброшенных поддонов — и посадите так же, как для приподнятой грядки.Ящик сконструирован таким образом, чтобы вы могли добавлять дополнительные рейки и почву по мере роста растений. Теоретически можно временно снять нижнюю планку для уборки урожая или просто ее опрокинуть.

Это еще одна стратегия выращивания картофеля при низком качестве почвы. Это дало такое же количество, что и приподнятая грядка. Однако на создание ящика ушло много времени и усилий, и я чувствовал, что результаты не оправдывают этих усилий.

Лучшее для влажных дворов: проволочные цилиндры

Митч Мандель

Из аппаратной ткани с сеткой ¼ дюйма вылепите цилиндр диаметром примерно 18 дюймов и высотой 24 дюйма.Насыпьте на дно несколько дюймов почвы, затем посадите три или четыре семенных картофеля и засыпьте их 3 дюймами почвы. Продолжайте добавлять почву по мере роста картофеля. Чтобы собрать урожай, поднимите цилиндр и вытяните почву, чтобы обнажить клубни.

В климате с непрекращающимися весенними дождями проволочная сетка обеспечит отличный дренаж и предотвратит переувлажнение почвы. Это еще один метод, который следует учитывать при плохой почве в саду. К сожалению, я собрал из цилиндров лишь небольшое количество низкорослых клубней — мрачный результат, вероятно, потому, что почвенно-компостная смесь, которую я использовал, высыхала так быстро, что растениям не хватало достаточного количества влаги.

Самый простой урожай: мешки для выращивания

Митч Мандель

Коммерческие мешки для выращивания изготовлены из тяжелого плотного полипропилена. Насыпьте несколько дюймов смеси почвы и компоста на дно мешка, затем посадите три или четыре семенных картофеля и засыпьте 3 дюймами почвы. Продолжайте добавлять почву по мере роста растений, пока мешок не наполнится. Чтобы собрать урожай, переверните мешок на бок и вылейте его содержимое.

Пакеты для выращивания можно использовать во внутренних двориках или проездах, а также там, где в садовой почве не хватает питательных веществ.Мешков должно хватить на несколько вегетационных сезонов. Их темный цвет отражает солнечное тепло, ускоряя ранний рост. Сбор урожая прост, а урожайность может быть впечатляющей, учитывая небольшое пространство, которое занимает каждый мешок. Однако это может быть дорогостоящий метод. Сумка, которую я использовал, стоит 12,95 доллара.

Лучше не пропускать: мешки для мусора

Митч Мандель

Наполните большой пластиковый мешок для мусора так же, как мешок для выращивания, проделав в нем несколько отверстий для дренажа.Сверните верхний край пакета, чтобы он оставался в вертикальном положении; в противном случае мешок провиснет и рассыплется почва. Чтобы собрать урожай, разорвите мешок и вылейте содержимое.

Как и мешки для выращивания, мешок для мусора можно использовать там, где выращивание в грунте невозможно. Черные мешки улавливают солнечное тепло для ускорения раннего роста. Однако с эстетической точки зрения это наименее привлекательный вариант. Урожайность была скудной, возможно, потому, что тонкий пластик позволял почве слишком сильно нагреваться, ограничивая образование клубней.

Магазин товаров для выращивания картофеля

Кедровая мульча

Старый замок
homedepot.ком

3,98 доллара США

Универсальный грунт для горшечных культур

ДОКАЗАННЫЕ ПОБЕДИТЕЛИ
homedepot.com

24,27 долл. США

Катанка

Синий ястреб
lowes.com

50,53 долл. США

Комплект для приподнятой садовой клумбы

Гренландский садовник
homedepot.ком

28,56 долл. США

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

6 способов выращивания картофеля

Если вы стремитесь получить несколько изысканных сортов картофеля для свежих продуктов или выращиваете крупный урожай для зимнего хранения продуктов, вот несколько различных способов выращивания картофеля в своем саду.

Выращивание картофеля всегда доставляло мне удовольствие. Вы сажаете небольшой семенной картофель в землю, и из него вырастает растение, которое дает множество съедобных клубней под почвой. Это похоже на охоту за сокровищами, копающуюся в земле, чтобы найти их. Никогда не знаешь, что откроешь.

Выбрать способ выращивания картофеля почти так же сложно, как выбрать сорта, которые вы хотите попробовать. Если вы хотите получить несколько изысканных сортов картофеля для свежих продуктов или выращивать крупный урожай для зимнего хранения продуктов, вот несколько различных способов посадить и вырастить собственный картофель:

Выращивание картофеля: метод траншеи и холма

Мой первый год выращивания картофеля я использовал метод траншеи и холма.Это включает рытье траншей на расстоянии двух футов друг от друга, насыпание почвы между траншеями, посадку семян картофеля и использование насыпной почвы для окучивания картофельных растений по мере их роста. Это основной, проверенный метод выращивания картофеля, который фермеры веками использовали только в уменьшенном масштабе для приусадебного участка.

Посадка картофеля биоинтенсивным способом

Метод выращивания биоинтенсивной посадки картофеля включает в себя посадку семян картофеля с центрами 9 дюймов на глубину 9 дюймов с одновременным копанием дважды и внесением изменений в грядку.Ряды высаживаются со смещением или шестиугольником. Более близкое расстояние помогает максимизировать пространство и уменьшить потерю воды. Окучивания не требуется. Это мой любимый способ выращивания картофеля.

Выращивание картофеля в баках и башнях

Если вам не хватает места для садоводства, выращивание картофеля над землей в мусорных ведрах, клетках или вышках — отличный способ вырастить много картофеля на очень ограниченном пространстве.

Картофельные башни были очень популярным методом экспериментов среди моих друзей-блоггеров еще в 2010 году.К сожалению, у многих были неоднозначные результаты. Вот несколько советов, как добиться успеха с контейнерами и вышками для картофеля:

Выберите позднеспелые сорта картофеля: Поздние сорта с большей вероятностью продолжат давать клубни вдоль стеблей, поскольку они покрыты почвой. Картофель в начале или в середине сезона дает только один набор картофеля внизу. Предлагаемые позднеспелые сорта: Binjte, Yellow Finn, Indian Pit или Red Pontiac.

Используйте легкую почву: Заполните бункеры легкой почвенной смесью, чтобы предотвратить уплотнение и дать корням разрастись.Поправьте с грибным компостом, кокосовой койрой, опилками и почвенной смесью.

Водяной колодец: При выращивании картофеля над землей потребности в поливе выше, поскольку почва не изолирована так же хорошо, как в земле. Растения перестанут расти, если станут сухими или перегретыми. Часто проверяйте контейнеры в теплую погоду и глубоко поливайте, чтобы влага доходила до корней на дне. Также подумайте о том, чтобы намотать шланг для замачивания через бункер, когда вы укладываете слой почвы.

Выращивание картофеля в контейнерах и мешках для выращивания

Выращивание картофеля в контейнерах кажется более успешным, чем в больших надземных контейнерах для картофеля.За меньшими контейнерами намного проще ухаживать и не отставать от полива. Собирать картофель, выращенный в контейнерах, тоже совсем несложно — вместо того, чтобы копать, вы просто вываливаете почву, и вот они!

Выращивание картофеля в мульче

Выращивание картофеля в мульче не требует перекопки, и картофель становится намного чище во время сбора урожая. Чтобы посадить, разрыхлите несколько дюймов почвы на грядке и добавьте немного компоста и удобрений с помощью граблей. Положите семенной картофель на землю на расстоянии около 12 дюймов друг от друга.Покройте семенной картофель 12-дюймовым слоем органической мульчи, такой как измельченные листья, хвоя, листовая плесень, опилки, сено или солома. Добавьте больше мульчи, когда растения вырастут примерно на 6 дюймов, и продолжайте мульчировать каждые 2 недели, пока растения не зацветут.

Посадка картофеля в стиле рая

Методика садоводства «Назад в Эдем» заключается в имитации естественного способа создания здоровой почвы. Сад «Назад в Эдем» никогда не возделывают и не обрабатывают. Вместо этого этот метод включает в себя сезонное наслоение сада компостом, мульчей и древесной щепой для создания щедрого покрытия из глубокой мульчи, которая естественным образом разрушается и добавляет питательные вещества в почву и улучшает удержание воды.Очень похоже на естественный лес.

Другие советы по выращиванию картофеля:

Нет правильного или неправильного способа выращивать картофель. Для разных мест выращивания работают разные методы. Если вы сажаете картофель впервые или если вы сажали его раньше и не получили хорошего урожая, я призываю вас не сдаваться и попробовать другой подход, пока вы не найдете метод, который работает для вас.

Хотите научиться выращивать картофель?

Вы найдете все, что вам нужно, чтобы начать выращивать картофель, в моей электронной книге в формате PDF, Выращивайте хорошую жизнь. Руководство по выращиванию картофеля .Независимо от того, хотите ли вы получить несколько деликатесных мальков картофеля или большой урожай для зимнего хранения продуктов, это руководство покажет, как вы можете вырастить собственный, органический, выращенный в домашних условиях картофель. Нажмите здесь, чтобы узнать больше .

Вам также может понравиться:

Хорошее планирование — залог успешного овощного сада

Независимо от того, впервые ли вы выращиваете пищу самостоятельно или много лет выращиваете огород, вам будет полезно планировать каждый год. Вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода в моей электронной книге в формате PDF, Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden .

Посадка и выращивание картофеля

Для начала подготовьте почву

Используйте свой лучший метод, чтобы разрыхлить почву на глубину от 8 до 12 дюймов. При необходимости добавьте компост или удобрения. Если почва сухая, полейте ее за несколько дней до посадки. Лучше всего сажать во влажную почву, не промокшую и влажную.

Посади семена

Сажайте не ранее, чем за 2 недели до ваших последних заморозков с температурой почвы выше 45 градусов по Фаренгейту.Если семя размером с яйцо или меньше, вы можете сажать его целиком. Если он больше, вы можете разрезать картофель на кусочки размером с яйцо с одним или несколькими глазками на каждом кусочке.

Метод рытья траншеи и окучивания

Сделайте траншеи глубиной 6 дюймов на расстоянии 2–3 футов друг от друга. С каждой стороны траншеи должен быть хороший грунт. Также можно использовать более мелкую 3-дюймовую траншею, но вам, вероятно, понадобится более крупный холм с этим. Посадите каждый семенной элемент на расстоянии примерно 12 дюймов друг от друга. Покройте семена примерно на 3–4 дюйма почвы.

Когда растения прорастут примерно через 2 недели, вы можете разгребать банку вокруг основания растений. Это заполнит траншею и начнет формировать красивый холм. Убедитесь, что есть по крайней мере 1 дюйм или более растений, открытых для выращивания. Примерно через 2 недели или когда лозы достигают 8 дюймов в высоту, вы можете добавить больше почвы на холм. Будьте осторожны при окучивании через 4 недели, потому что именно тогда клубни начинают формироваться под землей.

Метод мульчирования

Подготовьте почву, как упоминалось ранее.Посадите семена очень неглубоко или на поверхность почвы. Накройте от 6 до 10 дюймов рыхлой соломы или сена. Когда растения вырастут из мульчи, накройте их еще на 4-6 дюймов. Убедитесь, что мульчи достаточно, чтобы солнечный свет не попадал на клубни. Во время сбора урожая просто отодвиньте мульчу, чтобы найти хороший чистый картофель.

Бочкообразный метод

Поместите бочку или проволочную клетку на подготовленный слой почвы. Посадите около 2-3 семечек и засыпьте 4 дюймами почвы.Когда растения прорастут и начнут расти, продолжайте прикрывать их мульчей или почвой. Чем дольше рост, тем больше будет картофеля.

Полив

Семенной картофель лучше высаживать во влажную почву, но не слишком влажную. Если почва полностью не высохла, лучше подождать около 2 недель, пока растения не прорастут, прежде чем снова поливать. Это когда акцент меняется с не поливать слишком много воды, чтобы убедиться, что почва не пересыхает. По мере того, как картофель растет в течение сезона, вы сможете наблюдать, как он потребляет все больше и больше воды.Когда я поливаю, я люблю тщательно замачивать почву. Затем я позволю картофелю напиться немного воды, а затем проверю почву через 2-3 дня. Почва будет переходить от влажной к влажной к сухой. Лучше всего поливать до того, как почва станет сухой. Картофель требует от 1 до 2 дюймов воды в неделю.

Поливайте картофель как можно более равномерно. Это помогает клубням иметь однородную форму и способствует повышению урожайности.

Прекратите полив примерно за 2 недели до сбора урожая или когда лозы пожелтеют и естественным образом погибнут через 90–120 дней.Это поможет вылечить картофель для сбора урожая.

Прополка

Выщипывание сорняков в начале сезона позволит картофелю занять свое место и после этого сдержать рост сорняков. Возделывайте или пропахивайте сорняки как можно мельче, потому что этот процесс может повредить некоторые столоны (подземные стебли), из которых состоят клубни. На небольших участках лучше вырывать сорняки вручную, удаляя их до того, как они станут больше, чем лозы картофеля. Уничтожение сорняков позволяет картофелю давать лучший урожай.

Вредители

Если насекомые создают слишком большую нагрузку на растения, мы рекомендуем использовать органические методы, такие как инсектицидное мыло и божьи коровки.

Сбор урожая

Проверить наличие молодого картофеля можно примерно через 50–60 дней или когда растения зацветут. Одно из моих приятных воспоминаний в детстве — это есть молодой картофель, потому что он очень вкусный. Собирайте урожай только на 2 или 3 дня и храните в холодильнике, потому что этого не хватает надолго. В конце вегетационного периода, от 90 до 120 дней, лозы отмирают от возраста или от морозов.Хотя в этом нет необходимости, подождать около 2 недель после того, как лозы умрут, это позволит кожуре картофеля затвердеть. Таким образом, вы не снимете шкуру во время сбора урожая, и картофель будет дольше храниться.

Хранилище

Лучшее место для хранения картофеля — в темноте при температуре выше нуля. Постоянная температура 40 градусов по Фаренгейту является идеальной, а лучше всего — высокая относительная влажность (85% -90%). Хранение картофеля при температуре от 34 до 38 градусов помогает им дольше сохраняться. При этой температуре часть крахмала в картофеле превратится в сахар.Благодаря этому картофель становится немного слаще, а сахар становится коричневым, когда он жарится в масле. Хранение картофеля при температуре от 40 до 50 градусов помогает сохранить в нем содержание крахмала, и он не станет коричневым при жарке. Так они хранятся для щебеночной промышленности. Однако картофель не продержится так долго, если хранить его при температуре 50 градусов.

Посадка молодого картофеля — Как выращивать молодой картофель

Выращивание собственного урожая — веселое и полезное семейное занятие.Изучение того, как выращивать молодой картофель, даст вам урожай свежих молодых окорочков на весь сезон и урожай клубней, который можно хранить после сезона. Картофель можно выращивать в земле или в контейнерах. Сажать молодой картофель легко, и есть всего несколько специальных советов по уходу, которые помогут сохранить ваши растения здоровыми.

Когда сажать молодой картофель

Картофель лучше всего заводить в прохладное время года. Клубни лучше всего формируются, когда температура почвы составляет от 60 до 70 градусов по Фаренгейту (16-21 градусов по Цельсию). Два периода, когда сажают молодой картофель, — это весна и лето.Сажайте ранний картофель в марте или начале апреля, а поздний посев — в июле. Прорастающие в начале сезона посадки могут быть повреждены из-за чрезмерных заморозков, но они вернутся в норму, пока почва остается теплой.

Посадка молодого картофеля

Картофель можно начать с семенного или семенного картофеля. Рекомендуется использовать семенной картофель, потому что он был выведен для защиты от болезней и сертифицирован. Они также дадут вам самый ранний и самый полный урожай по сравнению с посевными растениями.Способы выращивания молодого картофеля незначительно различаются в зависимости от сорта. Как правило, для выращивания молодого картофеля требуется хорошо дренированная почва с большим количеством органических веществ. Выращивание молодого картофеля требует большого количества воды для роста клубней.

Грядку необходимо хорошо обработать и внести в нее органические удобрения. Выкопайте траншеи на 3 дюйма (8 см) глубиной и от 24 до 36 дюймов (61-91 см) друг от друга. Разрежьте семенной картофель на части, у которых есть не менее двух-трех глазков или точек роста.Посадите кусочки на расстоянии 12 дюймов (31 см) друг от друга так, чтобы большая часть глаз была обращена вверх. При выращивании молодого картофеля слегка засыпьте кусочки землей. По мере прорастания добавляйте больше почвы, чтобы покрыть зеленый рост, пока он не достигнет уровня почвы. Траншея будет заполнена, и картофель будет выращиваться до сбора урожая.

Когда собирать молодой картофель

Молодые клубни сладкие и нежные, их можно выкапывать у поверхности почвы, где подземные стебли наслоены и дают побеги.Соберите молодой картофель в конце сезона с помощью лопаточной вилки. Выкопайте 10-15 см вокруг растения и вытащите картофель. При выращивании молодого картофеля имейте в виду, что большая часть окорочков находится близко к поверхности, и копать нужно как можно осторожнее, чтобы избежать повреждений.

Хранение молодого картофеля

Промойте или сотрите грязь с клубней и дайте им высохнуть. Храните их при температуре от 38 до 40 градусов F (3-4 C.) в сухом темном помещении. В таких условиях картофель можно хранить несколько месяцев.Поместите их в коробку или открытый контейнер и часто проверяйте, нет ли гнилого картофеля, так как гниль распространится и может быстро испортить всю партию.

Выращивание картофеля… 7 различных методов из журнала Organic, Дуг Холл

Если вы не интересовались журналом «Органическое садоводство» … вы упускаете возможность! Письмо, фотографии и информация бесценны! Мы любим их … Ниже представлен эксперимент, чтобы увидеть, как лучше всего выращивать картофель … Что вы будете делать?

В апреле 2010 года я посадил органический семенной картофель «German Butterball» на испытательных участках Organic Gardens недалеко от Эммауса, штат Пенсильвания, используя следующие семь методов.Для пяти методов посадки я использовал смесь из 2 частей верхнего слоя почвы и 1 части компоста. В течение вегетационного периода стали очевидны преимущества и недостатки каждого из них.

1. Ряды на выемке

Выкопайте прямые неглубокие траншеи на расстоянии 2–3 футов друг от друга в подготовленной почве. Посадите семенной картофель на расстоянии 12 дюймов друг от друга и засыпьте примерно 3 дюймами почвы. Когда ростки достигнут 10-12 дюймов в высоту, используйте мотыгу или лопату, чтобы зачерпнуть почву между рядами и насыпать ее возле растений, зарывая стебли на полпути.При необходимости повторите процедуру в течение всего вегетационного периода, чтобы клубни оставались закрытыми.

Плюсы: Нет контейнеров для покупки или строительства; нет почвы для транспортировки. Это простой, недорогой и проверенный метод, который фермеры использовали на протяжении тысячелетий. Практичен для крупномасштабных насаждений.

Минусы: Урожайность может быть ограничена качеством почвы. В местах, где почва плохо уплотнена или с низким содержанием органических веществ, один из наземных методов может работать лучше.

2.Соломенная мульча

Положите семенной картофель на поверхность подготовленной почвы, соблюдая интервалы, указанные для окученных рядов, и накройте их 3–4 дюймами рыхлой соломы без семян. По мере роста стеблей насыпайте больше соломы, в конечном итоге создавая слой в фут или более глубиной.

Плюсы: Густая мульча сохраняет влажность почвы и подавляет сорняки. Сбор урожая происходит без усилий, без копания. Этот метод предлагается как средство борьбы с колорадским жуком.

Минусы: Урожайность на опытном участке была несколько меньше, чем в окученном ряду.Известно, что полевые мыши используют солому, чтобы поедать урожай.

3. Кровать

Разрыхлите почву на дне наполовину заполненной грядки. Разместите семенной картофель на расстоянии примерно 12 дюймов во всех направлениях и закопайте их на глубину 3 дюйма. По мере роста картофеля добавляйте больше почвы, пока грядка не будет заполнена. По возможности упростите сбор урожая, убрав бортики.

Плюсы: Этот метод дал самый большой урожай в моих испытаниях, и картофель был одинаково крупным.Поднятые грядки — хороший выбор там, где садовая почва тяжелая и плохо дренированная.

Минусы: Почва для заполнения грядки должна откуда-то взяться, а для этого нужно много.

4. Мешки для выращивания

Коммерческие мешки для выращивания изготовлены из тяжелого, плотного полипропилена. Насыпьте несколько дюймов смеси почвы и компоста на дно мешка, затем посадите 3 или 4 кусочка семенного картофеля и засыпьте 3 дюймами почвы. Продолжайте добавлять почву по мере роста растений, пока мешок не наполнится.Чтобы собрать урожай, переверните мешок на бок и вылейте его содержимое.

Плюсы: Мешки для выращивания можно разместить на террасах или подъездных дорожках или использовать там, где садовая почва невысокого качества. Мешков должно хватить на несколько вегетационных сезонов. Их темный цвет улавливает солнечное тепло, ускоряя ранний рост. Сбор урожая был простым, а урожай был впечатляющим, учитывая небольшое пространство, которое занимает каждый мешок.

Минусы: Дорогая техника. Сумка, которую я использовал, стоит 12,95 доллара.

5. Мешок для мусора

Установите большой пластиковый мешок для мусора, следуя инструкциям для мешка для выращивания, проделав в нем несколько отверстий для дренажа. Сверните верхний край пакета, чтобы он оставался в вертикальном положении; в противном случае мешок будет провисать и рассыпать землю. Чтобы собрать урожай, разорвите мешок и вылейте его содержимое.

Плюсы: Как и мешки для выращивания, мешок для мусора можно использовать там, где выращивание в грунте невозможно. Черные мешки улавливают солнечное тепло для ускорения раннего роста.

Минусы: С эстетической точки зрения это наименее привлекательный вариант. Урожай был скудным, возможно, потому, что тонкий пластик позволял почве слишком сильно нагреваться, что ограничивало образование клубней.

6. Деревянная КОРОБКА

Следуя инструкциям, найденным в Интернете по адресу irisheyesgardenseeds.com/growers1 , постройте бездонный квадратный ящик (я использовал пиломатериалы из выброшенных поддонов). Сажать так же, как и на возвышении. Ящик сконструирован таким образом, что дополнительные планки можно привинчивать по бокам по мере роста растений и добавления почвы.Теоретически нижнюю планку можно временно снять, чтобы облегчить сбор молодого картофеля. Для последнего урожая опрокиньте коробку и вылейте ее содержимое.

Плюсы: Это еще одна стратегия выращивания картофеля при плохом качестве садовой почвы. Урожайность была такой же, как у приподнятой грядки.

Минусы: Много сил и времени ушло на постройку коробки. Я чувствовал, что результаты не оправдывают усилий.

7.Проволочный цилиндр

Из аппаратной ткани с сеткой ¼ дюйма вылепите цилиндр диаметром примерно 18 дюймов и высотой 24 дюйма. Насыпьте на дно несколько дюймов почвы, затем посадите 3 или 4 семенных картофеля и засыпьте их 3 дюймами почвы. Продолжайте добавлять почву по мере роста картофеля. Чтобы собрать урожай, поднимите цилиндр и вытяните почву, чтобы обнажить клубни.

Плюсы: В условиях непрекращающихся весенних дождей проволочная сетка обеспечит отличный дренаж и предотвратит переувлажнение почвы.Это еще один метод, который следует учитывать при плохой почве в саду.

Минусы: Я собрал из цилиндров ограниченное количество низкорослых клубней — мрачный результат, вероятно, потому, что смесь почвы и компоста, которую я использовал, высыхала так быстро, что растениям не хватало влаги.

Испытание различных методов выращивания картофеля — Институт низких технологий

Картофель — недооцененная садовая культура. Люди могут выжить только на этом клубне, потому что он содержит все для полноценного питания.Очаги хорошо себя чувствуют в разных почвах и климатах. Они хорошо хранятся, их легко сажать и ухаживать. Поскольку картофель в продуктовом магазине стоит дешево, многие садоводы предпочитают не выращивать его, но для тех, кто решил выращивать его самостоятельно, решить, как с ним обращаться, может быть сложной задачей.

Журналы, книги и веб-сайты для сада полны идей по выращиванию картофеля. Разнообразие вариантов может быть огромным, особенно потому, что у каждого метода есть сторонники, которые сообщают о фантастической урожайности, и недоброжелатели, рассказывающие о неудачах.Чтобы отделить пшеницу от плевел, так сказать, мы провели эксперимент по эффективности пяти наиболее популярных методов выращивания.

Способы выращивания картофеля

Картофель произрастает в Андах, где инки и их предшественники выращивали тысячи сортов в сложной среде: непредсказуемые осадки, вызванные Эль-Ниньо, и резко изменяющиеся высоты с разнообразными экосистемами. Традиционное выращивание включает рытье траншей для создания рядов почвы и навоза ламы.Семенной картофель закапывают в выкопанную насыпь (не в траншеи). В один ряд высаживают микс картофеля. Такая практика способствует обеспечению продовольственной безопасности: независимо от условий сезона, по крайней мере, некоторые сорта будут хорошо себя чувствовать, даже если другие потерпят неудачу.

Западные садовники приспособили это к методике траншеи и холма. Для каждого ряда картофеля выкапывается траншея глубиной полфута. На дно траншеи засыпают компост и сажают семенной картофель с интервалом примерно в один фут; Я использую традиционный метод расстановки шагов, когда иду с пятки на носок в траншею и бросаю семенной картофель перед каждым пальцем.Картофель засыпают мульчей и землей. По мере роста почва между рядами образуется вокруг вырастающего растения, образуя холмы, которые помогают поддерживать стебли и покрывают клубни, чтобы предотвратить зеленение. Сбор урожая — это тяжелая работа с использованием лопаточной вилки и перекопки траншей, чтобы собрать молодой картофель.

Более современный метод заключается в посадке семенного картофеля прямо на поверхность подготовленной почвы, которую нужно засыпать компостом и мульчей. Некоторые добавляют слой газет или картона в качестве листовой мульчи под соломой или щепой.По мере роста растения вокруг стеблей добавляется больше мульчи, так же, как при траншейном методе. Резкое различие наступает во время сбора урожая: мульчу убирают, и клубни отрывают от земли без необходимости выкапывать землю.

Картофель в мешках на семейной ферме Паризи. Фото Т. Паризи.

Другие методы создают контейнер для растения. Пакеты, пластиковые ведра, бочки, деревянные ящики (так называемые «башни») и даже штабелированные автомобильные шины использовались для выращивания картофеля на земле, патио и балконах (однако следует избегать шин, поскольку они выщелачивают химические вещества) .Идея состоит в том, что, если вокруг растений хорошо гнуться, гроверы могут закопать растение и чрезмерно использовать контейнеры с высокими стенками, создавая более глубокую корневую структуру и повышая урожайность. Этот метод более гибкий и легко используется теми, у кого нет доступа к почве, которую они могут выкопать. Для сбора урожая контейнеры переворачивают и собирают почву. Некоторые башни спроектированы так, чтобы убирать урожай, не убивая растения: стороны состоят из горизонтальных досок, что позволяет получить доступ к корням, не опрокидывая растение, путем удаления нижних досок.

Картофель в башнях на семейной ферме Паризи. Фото Т. Паризи.

Эксперимент

Мы протестировали пять методов, чтобы определить, какой из них является наиболее продуктивным и наименее трудоемким для мелких производителей. Первый метод — траншея и холм, который мы считали нашей «контрольной» группой. Затем мы испытали два метода поверхностной посадки: соломенную мульчу и соломенную мульчу поверх газет. Мы также попробовали два контейнера: мешки и деревянные башни. У нас было около столетия опыта в области выращивания картофеля, участвовавшего в исследовании: наша тестовая группа состояла из десяти производителей, начиная от фермеров-фермеров и кончая поселенцами и садоводами на юге Висконсина.

Мы сохранили другие переменные, за исключением метода выращивания: каждый производитель выделил пять небольших грядок (8 × 8 футов каждая) на полном солнце. Мы посадили 3 фунта семенного картофеля (восемнадцать растений) на каждом участке. Каждое растение получило три литра органического компоста (активированный компост Purple Cow, 0,7–0,3–0,3) при посадке и еще одну кварту во время роста. Участки в каждой локации были замульчированы двумя прямоугольными тюками соломы и получили одинаковое солнце, дождь и внимание.

В течение вегетационного периода фермеры записывали время, потраченное на каждый метод, и регистрировали ли они прополку, полив, окучивание мульчи или сбор колорадских жуков.В конце сезона мы собрали делянки, взвесили и посчитали урожай, а также подсчитали время, которое потребовалось нам для каждого.

Результаты

Одним словом, наши результаты были неоднозначными. Мы смотрели не только на урожайность, но и на рабочую силу, а также на ее тип и стоимость. Результаты можно разделить на две группы: все данные и бескомпромиссные данные. У четырех участников полевки и / или стоячая вода повредили некоторые из их посевов, что затрудняет интерпретацию их результатов, но вместе взятые статистические данные «все данные» могут быть более показательными для реальных результатов.С другой стороны, если можно избежать полевок и низменностей, садовник может ожидать «бескомпромиссные данные».

Общий урожай картофеля в фунтах. Обратите внимание на полевки и повреждение водой в большинстве низших урожаев. У каждого метода был один участок с восемнадцатью растениями.

Самым продуктивным методом был окоп и холм. Мы получили в среднем 1,81 фунта картофеля с каждого растения в траншеях и холмах (минимум 0,31, максимум 3,44 фунта) для всех участников, но в среднем 2,54 фунта с тех участков, которые не были съедены полевками.Соломенная мульча, соломенная мульча поверх газет и башни для картофеля в среднем приносили примерно на полфунта меньше на растение, как от всех участников (1,31, 1,38 и 1,30 фунта соответственно), так и от бескомпромиссных (1,96, 1,98 и 2,05 фунта). Контейнеры-мешки были самой низкой урожайностью — чуть более фунта (1,17 фунта) для всех участников и немного больше (1,70 фунта) для тех, кто не содержал полевок. Все растения начали с семенного картофеля, который в среднем весил 2,7 унции, что означает, что даже метод с наименьшей средней урожайностью дал семикратное увеличение, в то время как лучшие участки дали более чем в двадцать раз больше веса семян в съедобных картофелях.

Если мы разделим урожай каждого метода на общую сумму для каждого участника, мы увидим, насколько похожи результаты среди бескомпромиссных урожаев и различны среди тех, кто пострадал от полевок или воды.

Урожайность — это еще не все, поскольку труд — это такие же инвестиции садовода, как и стоимость семян и материалов. В расчете на одно растение все садовники в среднем использовали наименьшее время при использовании методов соломки и соломы над газетой (8:39 и 7:42 мин соответственно), еще несколько минут на мешках (10:30 мин) и траншеях. и холм (11:21 мин), но вдвое больше времени на вышках (16:59 мин) из-за конструкции этих контейнеров.Это означает, что даже несмотря на то, что участки с траншеями и холмами произвели примерно на 139% больше, чем два метода поверхностной посадки, они заняли на 140% больше времени, сводя на нет любое преимущество. Если мы посмотрим на бескомпромиссную урожайность, разрыв увеличивается, и садоводы тратили почти на 178% больше времени, чтобы вырастить только на 130% больше картофеля на одно растение в траншее и на грядках.

Этот график анализирует изменчивость каждого метода и дает нам статистическую уверенность в том, что различия между контейнерами и другими методами, вероятно, будут реальной разницей.

Мы также можем сообщить о типах и среднем объеме работы для каждого метода. В 2018 году у нас было много дождя, и большинство участников поливали один раз (в среднем 0,63 раза за сезон). Мешки и башни требовали наименьшего количества прополки (в среднем 1,75 и 2,00 раза соответственно). Участки, замульчированные соломой, потребовали немного большей прополки, чем участки, засеянные газетами и соломой (2,25 против 2,13 раза за сезон). Участки с траншеями и холмами требовали наибольшей прополки, но не очень (2,88 раза за сезон).В среднем все участки окучивались от 2,50 до 2,88 раза и очищались от вредителей (картофельных жуков или полевок) от 1,50 до 1,75 раза, что не составляет реальной разницы между методами.

Наконец, методы различались по стоимости материалов. Метод траншеи и холма, солома и солома и газета — все стоят 2,18 доллара за растение. Это включает 2,7 унции семенного картофеля, 4,0 фунта компоста и 11% тюка соломы для мульчи. Контейнер-мешок стоил бы 3,18 доллара — дополнительный доллар за мешок для зерна весом 50 фунтов — если бы мы не смогли получить мешки, подаренные пивоваренной компанией штата Висконсин.Картофельные башни, однако, стоили 11,61 доллара за растение; каждая башня вмещала до четырех растений. Хотя они получили такое же количество семенного картофеля, компоста и мульчи, у них также были деревянные рамы, скрепленные винтами, что добавило 9,21 доллара к базовой стоимости. И хотя один участник имел высокие урожаи со своей башни (3,38 фунта с растения), большинство башен давали среднее количество картофеля, когда не были заселены полевками — на одной башне даже было гнездо полевок с пищащими детенышами, когда мы собирали урожай. Однако, в отличие от других методов, башни можно использовать в течение нескольких лет, поэтому эту стоимость можно разделить на два или три, чтобы амортизировать стоимость срока службы.

Этот график показывает разнообразие типов почвы и то, как мало они повлияли на размер или урожайность картофеля.

Мы измерили другие переменные, которые, по-видимому, не влияли на урожайность или труд. Наши почвы варьировались от суглинка до глины, но, как ни странно, морфология почвы мало влияла на урожайность или размер картофеля. При делении общего урожая на количество картофеля на каждом участке мы обнаружили, что средний размер клубней также не сильно зависел от метода посадки: траншейный и густой картофель в среднем составлял 7 унций каждый, в то время как поверхностные насаждения, мешки и башни составляли 6 унций.Другие переменные, которые не играли заметной роли, включали предыдущее давление сорняков, была ли грядка целинной или укоренившейся или какой была предыдущая культура.

Вывод:
Контекст — это все

Мы не обнаружили, что какой-то один метод был явным победителем, и то, как вы выбираете выращивание картофеля, зависит от вашей ситуации. Доступ к земле, наличие вредителей, общий требуемый урожай, стоимость и трудовые соображения могут указывать на то, что один производитель использует мешки, другой — поверхностный посев, а третий — траншею и холм.Наши результаты делятся на две категории: рекомендации, основанные на данных, и отдельные наблюдения.

Результаты нашего исследования предлагают три различных метода обработки картофеля в зависимости от ресурсов и целей производителя. Если у производителя нет доступа к земле, но он хочет выращивать картофель во внутреннем дворике или другом открытом грунте, мешки с компостом и мульчей являются явным победителем над картофельными башнями. Во-первых, можно вырастить шестнадцать растений картофеля в мешках по цене каждой башни, в которой находится четыре растения картофеля. Хотя у мешков была самая низкая урожайность, они также занимали меньше времени для посадки и ухода, чем башни.Мы не тестировали другие контейнеры, и, возможно, бочки, большие горшки или другие контейнеры были бы более долговечными, чем мешки. Мы использовали переработанные мешки для зерна, которые рассыпались на ярком солнце, и их следует избегать, чтобы пластмассовые клочки не попадали в окружающую среду.

Если у производителя есть место для посадки картофеля в землю, выбор между использованием траншеи и холма или поверхностной посадки зависит от площади, надежности и, прежде всего, наличия полевок. Если пространство ограничено, надежность жизненно важна и / или присутствуют полевки, лучше всего подойдет метод траншеи и холма.У него была самая высокая урожайность с растения и наибольшая устойчивость к полевкам; только у трех из десяти участников были полевки на делянках в траншеях и холмах, в то время как только пять из десяти поверхностных методов не содержали полевок. С другой стороны, метод траншеи и холма требовал больше работы для каждого растения, чем посадка на поверхность с помощью газет и соломы, и если полевки и пространство не являются проблемой, этот метод поверхностной посадки является явным победителем. Хотя он давал меньше урожая с одного растения, чем траншея и холм, он требовал гораздо меньше работы и, следовательно, более эффективен при сравнении времени выращивания каждого фунта (4:15 vs.2:37 мин на фунт соответственно).

Испытания

часто дают результаты, которых не было в первоначальном дизайне исследования, и этот эксперимент не является исключением. Поскольку мы не собирались проверять эти наблюдения, они предлагаются как отдельные предположения и могут быть подтверждены в контролируемом исследовании. У одного участника было более влажное место, чем у других, и в этом случае участок траншеи и холма пострадал от гниения и серьезных потерь, в то время как поверхностные насаждения, по-видимому, не повлияли на урожайность, вероятно, потому, что они находились выше заболоченной поверхности.Этот результат может относиться к контейнерам, но у этого участника также были проблемы с полевками, которые предназначались для мешков и башен, что затрудняло понимание результата. В нашем испытании самым серьезным вредителем были полевки, хотя нескольким участникам пришлось вручную собирать колорадских жуков с каждого из участков. После уборки делянок в десяти местах картина повреждений полевками действительно проявилась: картофельные участки на краю садов (рядом с лужайками, лесами или кустами) больше всего пострадали от полевок, в то время как картофельные делянки посреди садов имели «Ров» из голой земли, казалось, был лучше.

Наши участники предложили несколько способов оптимизации используемых нами методов, о которых стоит упомянуть. Один фермер планирует возделывать свою картофельную грядку, разложить семенной картофель на поверхности, засыпать компостом, а затем развернуть большой круглый тюк соломы на участке, закопав все в 8 дюймов соломы. Это может быть даже более эффективным способом крупномасштабной посадки поверхностным способом. Другой фермер, который ежегодно выращивает сотни фунтов картофеля для своей семьи, использует картон и щепу вместо газет и соломы, чтобы прикрыть свой картофель.Хотя полевки напали на пробный картофель, его собственные прилегающие посевы с картоном и щепой были свободны от полевок. Другой производитель также использовал картон и щепу между рядами и солому поверх картофеля с аналогичными результатами. В обоих случаях на этих участках практически не было сорняков.

Картофель является стоящим дополнением к большинству садов и обязательным условием для тех, кто заинтересован в самообеспечении, так как эти клубни обеспечивают одну из лучших окупаемости инвестиций с точки зрения площади и рабочей силы. Кроме того, картофель хорошо хранится, не требует дополнительных консервов или подготовки.В качестве основного продукта картофель может увеличить объем блюда, приправленного другими вашими садовыми продуктами. Наша надежда в этом исследовании состояла в том, чтобы указать садовникам на метод выращивания, который соответствует их потребностям и условиям, без необходимости пробовать разные схемы год за годом.

Мы приветствуем вклад других гражданских ученых, которые хотят опробовать новые методы выращивания картофеля в условиях контроля. Для тех, кто хочет дополнить нашу совокупность данных, мы рекомендуем вам прочитать наше более подробное техническое резюме (скоро), просмотреть полные данные и посмотреть видео, доступное по адресу https: // lowtechinstitute.org на вкладке «Исследование», поскольку в этой статье дается только краткий обзор методов и результатов.


Это исследование было проведено благодаря гранту программы исследований и образования в области устойчивого сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США (номер проекта FNC18-1128).

Как это:

Нравится Загрузка …

Различные способы посадки и выращивания картофеля

Традиционно картофель выращивают рядами.Картофельные «семена» высаживают через каждые 15 дюймов, с междурядьями на расстоянии от 2,5 до 3 футов друг от друга. Если пространство ограничено или вы хотите вырастить только небольшой урожай картофеля, вы можете посадить одну или две картофельные насыпи. Каждый холм диаметром 3-4 фута может поддерживать от 6 до 8 растений картофеля.
При использовании любого из этих методов первым делом необходимо обработать и перевернуть почву в последний раз перед посадкой, удаляя любые сорняки, камни или мусор. Это разрыхлит почву и позволит растениям быстрее укорениться.
Ваши картофельные растения выиграют от добавления в почву компоста, хорошо компостированного навоза и других органических веществ. ОДНАКО, слишком много органических веществ может увеличить вероятность возникновения парши картофеля.
Картофельная парша — это бактериальная инфекция, которая не влияет на пригодность вашего картофеля, но делает его довольно уродливым! Чтобы уменьшить вероятность возникновения парши картофеля, смешайте органические вещества с почвой под семенами картофеля, чтобы они питали корни, но не контактировали с новообразовавшимся картофелем.

Посадка картофеля рядами

Выкопайте неглубокую траншею шириной около 4 дюймов и глубиной 6-8 дюймов. Расстояние между семенами и семенами определяет размер собранного картофеля. В большинстве случаев вы можете сажать семена картофеля в эту траншею на расстоянии 15 дюймов друг от друга. Если вам нужен быстрый урожай «детского» картофеля для супов и рагу, вы можете посадить семена на расстоянии 4 дюймов друг от друга и начать сбор урожая, как только они достигнут желаемого размера.Поместите семена картофеля в траншею (срезанной стороной вниз), а затем засыпьте их 3–4 дюймами земли. (Не засыпайте траншею полностью!) В зависимости от температуры почвы всходы начнут всходить примерно через 2 недели. В это время добавьте еще 3-4 дюйма почвы.
Ваш урожай картофеля сформируется между семенем и поверхностью почвы. По этой причине, когда стебли достигают высоты около 8 дюймов, вы снова добавляете достаточно почвы, чтобы довести уровень до середины стебля растения.Через 2-3 недели потребуется еще одно окучивание, в это время вы снова добавите почву на полпути вверх по стеблю растения. После этих начальных холмов необходимо добавлять в холм только один-два дюйма почвы каждую неделю или около того, чтобы обеспечить достаточное количество почвы над формирующимся картофелем, чтобы они не вытолкнулись из холма и не подверглись воздействию света. .
Если молодой картофель подвергается воздействию солнечного света во время развития, он станет зеленым. Эта зеленая часть может быть токсичной!

Картофельные курганы

Процесс окучивания необходим в обоих методах, чтобы создать достаточно места для картофеля, чтобы развились крупные клубни, и чтобы получить обильный урожай.Не увлекайтесь окучиванием … Если вы закроете слишком много листвы, вы можете в конечном итоге снизить окончательный урожай.
Основной порядок посадки картофеля в насыпи такой же, как и при посадке рядами. Разница здесь в том, что вы можете выращивать свой урожай на более ограниченном пространстве или использовать в своих интересах неиспользуемый участок сада.
Обработайте и разрыхлите почву там, где будет картофельная насыпь. Обозначьте приблизительный периметр посадочного круга (диаметр 3-4 фута) .Равномерно распределите 6-8 семян картофеля по кругу и засыпьте начальными 4 дюймами почвы. Продолжайте те же процедуры, что и при посеве рядами.

Выращивание картофеля без огорода

Если у вас нет установленного садового участка или в вашем саду просто недостаточно свободного места, вы все равно можете вырастить респектабельный урожай окорочков и в то же время немного переработать их. Картофель прекрасно себя чувствует в теплой среде покрытой почвой!
Четыре шины + два фунта семенного картофеля + хорошая почва = 20-30 фунтов озимого картофеля!
Выберите место для штабелирования шин, которое не мешает и желательно вне поля зрения.Разрыхлите поверхность почвы ровно настолько, чтобы обеспечить дренаж, и установите самую большую шину на место.
Слегка заполните внутреннюю часть каркаса шины хорошим верхним слоем почвы, а затем всыпьте в почву 3-4 семечка картофеля. (Используйте палки или камни, чтобы кольца каркаса оставались открытыми.) Добавьте достаточно почвы в «отверстие» шины, чтобы довести ее до уровня почвы внутри шины.

Когда новые растения станут восьми дюймов в высоту, добавьте в стопку еще одну покрышку и почву, как вы это делали на первом уровне.
Повторите процесс для вашей третьей и, если хотите, четвертой шины. Когда вы добавляете шины и почву в штабель, 8-дюймовый стебель растения покрывается почвой. При этом существующий стебель по существу возвращается в состояние корня, и растение вынуждено расти вверх, чтобы снова найти солнечный свет, который ему нужно. (как если бы вы пытались уничтожить одуванчик, накрыв его ложкой земли)
Поднимая таким образом уровень почвы (с шагом 8 дюймов), растение может продолжать расти, не задыхаясь, и при в то же время вы создаете стержневой корень диаметром 24–30 дюймов, из которого может развиться гораздо больше боковых корней.Затем каждый боковой корень может дать дополнительный картофель (на 3-4 уровнях, а не на обычном однослойном). При поливе убедитесь, что почва полностью увлажнена до основания сваи.
Шины действуют как изолятор и «сток» тепла для вашего картофеля. Это дополнительное тепло приведет к более быстрому размножению боковых корней (где формируется молодой картофель), что даст вам больше картофеля. Если следующей осенью и зимой вам понадобится свежий картофель, соберите урожай с верхней шины и снимите его с кучи.Еще картошки ??? Следующая шина …

(Pssst ….. Вы также можете использовать этот метод для выращивания собственного арахиса, но только в двух штабелях шин!)

Полив и уход за картофелем

Для максимального урожая держите виноградные лозы хорошо поливаемыми в течение всего лета, но особенно в период цветения и сразу после этого. Это время, когда растение создает новые клубни, и вода имеет решающее значение. Поливайте рано утром, чтобы листва успела полностью высохнуть к вечеру.(Влажная листва может сделать ваши растения более восприимчивыми к нескольким болезням картофеля.) Когда листва желтеет и отмирает, прекратите полив, чтобы клубни «созрели» в течение недели или двух перед сбором урожая.
После того, как лозы прошли критическую стадию полива во время цветения, они перенесут определенную засуху. Согласно некоторым исследованиям, картофель без полива менее водянистый и более полезный. Однако растения картофеля, которые не поливают регулярно, дают гораздо меньший урожай.

Сбор картофеля

Вы можете начать сбор картофеля через 2–3 недели после того, как растения закончат цветение. В это время вы найдете маленькие «детские» картофелины только в том случае, если будете выкопать растение. Картофель можно собирать в любое время после этого, осторожно разрыхляя почву, залезая под растение и удаляя самые большие клубни, оставляя более мелкие для продолжения роста.
Если вы хотите хранить поздний картофель, подождите 2–3 недели после того, как листва снова отмирает. Осторожно начните копать примерно на фут за пределами ряда или насыпи.Удалите картофель, как только найдете. (Будьте осторожны, чтобы не порезать клубни лопатой!) Если погода сухая, оставьте картофель немытым на 2-3 дня, чтобы он высох. Если погода влажная или ожидается дождь, переместите урожай в прохладное сухое место (например, в гараж или подвал) на период сушки. Этот этап сушки необходим для созревания кожуры картофеля, которая защитит картофель во время хранения.
Если к концу сентября растения еще не начали отмирать, следует обрезать всю листву, чтобы урожай имел достаточно времени для созревания до зимы.Храните неповрежденный картофель в хорошо проветриваемом, темном, прохладном (около 40 градусов) месте. Правильно высушенный и хранящийся картофель должен храниться от трех до шести месяцев.
Не выращивайте картофель на одной и той же почве чаще одного раза в три года. Многие болезни и насекомые-вредители выживут и останутся в этой области, несмотря на все ваши усилия по их искоренению!

Как сажать и выращивать картофель

Характеристики различных сортов картофеля

Другие статьи, которые могут вам понравиться:

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *